Em di xwarinê tendurustî derbas dikin û hîn bibin ku çips, bars, meonîze û başên din li ser xwe bikin.
"Tasty - ne wateya wateya wateya" - dirûşmek ku hilberên gelek firotan tê bikaranîn. Heke hûn tendurustiya xwe bistînin, hingê ew baştir e ku dem bi karanîna amade bike û ne cûdahiyên piçûk kêmtir bikin.
Mayonnaise dikare karbidest be.
Mayonnaise yek ji saxên herî populer e, lê guhertoyên li TOP-10-20-100 ne û hilberên tendurustî û hejmar ji ber xeterên xetere ne. Tenê lihevhatinê binêrin, hûn dikarin dikarin stabilizers, diranan, parastin û pêdiviyên din bibînin. Ev tenê ne tenê ji bo mayonîzasyonê, lê herweha yên ku di bin navê "xwarin" an "Light" de têne firotin. Bi vî awayî hez bikin - hingê wê demê biceribîne ku amoyî çêbikin.
Recipe home-made made-recipe
Kişandin:
- yolks - 3 parçeyan;
- rûnê rûnê - 1 item;
- salt - 0,5 tsp.
- kevirên kewrê - 0.5 tsp;
- nîv lemon.
Amadekirin:
- Ji bilê neftê ji bo materyalên din ên din bikin. Ji bo 5 demjimêr bi asta germiyê hilbijêre.
- Bi hilweşîna tevliheviya rûnê rûnê rûnê germê, bi tevlihevkerek bi kişandin.
- Dema ku dewlemendbûn ronahî dike û dest pê dike, paşê pêdivî ye ku pêdivî ye.
2. Bi qezenckirinê xemgîn bike.
Gelek kes nizanin ku nanek rûnê hêja ji ber nanek nûtir e, û yekem ji wan re mirovên ku bi zêdebûna giran re têkoşîn e. Ev rastiya ku di firotanên kirîna firotanê de neynîne, ku bi zêdebûna zêdebûna xwê û dilxweşiya xwezayî. Herweha, ew ne diyar e ku kîjan petrolê û di kîjan şertên ku ew têne xwarin têne firotin, ji bo çêtirîn e ku meriv kirîna xwe bistînin. Xeberên xanî yên xirab ne xirabtir, lê lê bêtir karbidest in.
Xwarinên dilxweş ên xwarinê
Kişandin:
- nan - 1 belaf;
- garlic - 7-8 diranan;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- xwê
Amadekirin:
- Mixed garlic, and salt. Ji bo nîvê saet ji bo bikişînin. Nan nanek kulikê, li qasî 1x1 cm.
- Bi pakêtê bikişînin, şeyek û şêrînek mîkroşek heye û baş baş bikin. Li ser pirtûka kincê ve bi kaxizê paqijkirin, û li 100-120 ° C.
- Hûn dikarin cûreyek nû bikar bînin ku xwariyên nû bistînin, da ku ezmûna tendurustiya we.
3. Ketchup ji tomokên rastîn.
Tenê bifikirin, firotina firotanê tiştek tiştek bi tomatoesan tune ye, çimkî di hilberîna starchê de tê bikaranîn, ku bi alîkariya alîkariya kîmyewî ve nîşan dide û tama tomato (meriv bi tenê tirs!). Rastek din a rast e ku şirketek bêtir li ketchupê ji hêla çermê re heye, hingê ew çêtir dibe ku ji bo dermankirina malê çêbikin.
Home ketchup - recipe
Kişandin:
- tomatoes - 1,5 kg;
- şekir - 80 g;
- salt - 15 g;
- Vêgar 60% - 40 g;
- cloves - 10 pcs.
- Peppercorns - 13 perçe;
- garlic - 1 tooth;
- pişkek kincî û sorê sor ya germ.
Amadekirin:
- Bi teyrên, çermê rake, avê bi avê avê avêtin. Hişyariya şuştinê û dişûrekê de bêyî sekinandin heta ku qaseya 3 / 3ê kêm dibe.
- Şekirê xwe bişînin û 10 deqîqeyan ji bo din, û paşê xwêk bixwin û 3 deqîqeyan bêtir bixwin. Add spices. Li vir hûn tecrûbeya karûbarên cûda bikar tînin.
- 10 deqîqeyên din bixwin, bi avêtina avêtinê, û di nav rezçê de bidin. Ketchup amade ye, ew dikare bê vekişandin an bi lez tê bikaranîn.
4. Berhemên Sausage çêtirîn li malê têne çêkirin
Heke hûn ne dizanin, çend salan berî, WHO, sausages, sausages û hilberên din ên mîna carcinogens, bi xetereya kansera zêde dibe. Pêwîstek yekem ji bo "kuştin" dê diçin goştê, lê hûn dikarin hîn jî xwe bikin, wek nimûne, sausage xwarin.
Sosage-homed-recipe
Kişandin:
- pelê ya chicken - 600 g;
- kem - 250 ml;
- hêja - 3 parçeyan;
- paprika - 1 teaspoon;
- salt - 15 g;
- garlic - 2 diranan;
- zira - 5 g.
Amadekirin:
- Ji proteokên ji yên yolîk vekin û wan heta ku fenivîsa forman vekin. Yolks bi materyalên din ên din, bi hevpeymanan re ji dewletê re pak bikin. Hê gihîştin giregiran.
- Ji bo fîlmek xwarinê amade bike, paqijkirina sosageê û bi zêrîn re bisekinin, xemgîniyê bistînin. Di saucepanê de, avê avêtin û nîv saet li ser êgirek piçûk bixwin.
- Kişand û di rojek ji bo rezberê de bimînin, da ku sausage hewce ne hewce ye.
5. Chipsên malê yên ji alman û fêk têne çêkirin.
Chips, ku di firotanê de têne firotin, bi doktorên yek ji berhemên herî xeter têne naskirin, ji ber ku ew bandor li ser pergala digestive bandor dikin, koleksiyonê zêde dibe û karên kûçikên tûz zêde bike. Di xaniyê de, hûn dikarin ji alfir û fêkên cûda yên ku jixwezên, apples, bananas, kulikan, heywanan û çêdike.
Chips - recipe
Kişandin:
- potatoes;
- xwê
- petrolê
Amadekirin:
- Qeşîn, qirçik û kûçikên bi kincên piçûk re bişewitînin. Ew e ku baştirîn e ku karûbarê devkî an jî mandolîn bikar bînin, da ku da ku tîrêjiya slûşê 2 mîlyon neyê.
- Wan di pênc deqîqan de avê avêtin, û paşê şikilê dakêşin û parçeyeke nû vekin. Pêvajoyê dakevin beriya avê vekirî ye. Pişk dûr bikin, wan bi rûn û saltê veşartin. Ji 10 deqîqeyan vekişînin. ji bo nexweşî.
- Li ser pirtûka kincê veşartin, da ku hûrgehên hevdu naxwazin û ji bo 15 deqeyan de xwarinê bişînin. li germê 200 ° C.
6. Humus - navê heman heman e, û komputer bi temamî cuda ye.
Di welatên Rojhilata Navîn de, kincek populer, hummus e, ku ji hêrişên çûkê hatiye çêkirin. Li gelek supermarkirina hûn dikarin li bankeyan bibînin, û ew pir zêde dibe. Herweha, ew her cureyên kîmyewî hene ku jiyana xwe de zêde bike. Hêzên malê ne tenê ne ku alîkarî bidin pereyê pereyê, lê ew jî wê bi dilxweş û sûd be.
Homemade hummus - recipe
Kişandin:
- chickpea - 200 g;
- tchina (hûn dikarin xwe bikin) - 2 têr. spoons;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- garlic - 1 tooth;
- zir-0.5 teaspoons;
- nîvê lemon, kemir, sor û sor re xwê.
Amadekirin:
- Gelek caran wê biceribînin û şev ji bo şevê paqij bike. Roja din, dîsa ji mirinê vekişînin, û ji bo 120 deqeyan derxistin. Nut naxwaze dema ku ew hûr dibe.
- Zirav û şêr bistînin. Peşan di kulenderê de, pisîkek piçûk derxistin ku hewceyî hewceyê xwestin. Addştê lûkulê, lemonê û şînên din. Stêr û ji bo saetek di nav sarokê de bimînin.
7. Bi barên ji firotanê hûn ê giran nake.
Kesên ku dixwazin pêdivî winda bikin û çalakvanên di sporê de, barsên protein bikar bînin wekî dermankirinê, lê bi rastî, eger hûn li damezirandin binêrin, paşê wê gelek şekir, xwarin û carbohydrates hene. Ji bo xwarinê dilxweş e, û pir girîng, snackek çêtir e.
Protein Bars - Recipe
Kişandin:
- pakî ji ji apples - 60 ml;
- protein-çîkal-30 g;
- rûnê ji çilê germê - 15 g;
- fiber - 5 g;
- muesli - 35 g;
- kocaş - 1 teaspoon;
- çixikê - 15 g;
- cinnamon.
Amadekirin:
- Hemû materyalên bi bikaranîna blender. Ji hêja wergirtî barsê dike.
- Wan ji bo 15-20 deqeyan de rûnê bişînin, germê kêmtir bikin.
8. Piştgirên bi parastinê "Tea" vedixwîne.
Di demeke germ de veguhestin, gelek kes bi şirketên plankirî li firotanê bikişînin, lê hûn bizanin ku lêkolînek dawî ya nîşanî nîşan dide ku ew tiştek bi xwarina malê, ku navê wî ye. Ji bo jiyanek dirêj û bîhnfireh ji bo pisporan, pisporan paqij, parastin û gelek şekir hene. Hûn dikarin xwe çî amade bikin, fêk û herbên cûda bifikirin, kişandin û bi te digerin.
Veşandina çay - recipe
Kişandin:
- Tea tea - 1 l;
- lemon - 1 piece;
- grapefruit - 1 parçe;
- orange - 1 piece;
- qezenca 150-g
Amadekirin:
- Pêdivî ye ku çayê nûkirî xwarinê bi temamî bêdeng bimînin, û paşê, bila wê bêyî parçeyên grapefruit û bêtir fîlm û citrus din.
- Ew tenê bimîne ku berî berî û vexwarinê şîn bimînin.
9. Kuştina kocaşê dê li ser sifrê rûniştin.
Heke hûn amade ne ku ji bo şaşiyek din dikişînin, hingê bizanin ku kûçikên herî zehfî yên kêşker hene ku gelek kîmyewî hene, wek nimûne, ew di materyalên paqijan de û hilberên çêkirî têne bikaranîn. Ji ber ku qefçikên xwêkirî, di 100 gramên kozîkan de 20 gram ji xwê ye, lê nermalek ji bo bedenê ji 6 e.
Dijar - xwarin
Kişandin:
- rûn-100 g;
- butter - 60 g;
- şîrê - 30 ml;
- xwê baş - 1 teaspoon.
Amadekirin:
- Kulê rûnê, rûn û rûnê zêde bikin. Heya ku çirikên qenc ên ava têne çêkirin û di şîrê de têne kirin. Avrêya elûkir hilbijêre û di nav çermek piçûk de hilkişîne.
- Pevçûnan bikujin û li ser parçeyê parve bikin. Ji bo 10-12 deqîqeyan bistînin. di rûn di 200 ° C.
10. Biçe Mexîkî.
Guacamole ya navdar ya Meksîkî ya ji avê avocado ve têne çêkirin û dikare bi qirêj û çikan re xwarin, û herweha di nav xwarinên din de zêde kirin. Vebijêrkên vê xwarinê de nayê bikaranîn, ji bo ku ji bo guacamoleya malê dê pir baş e.
Guacamole - recipe
Kişandin:
- avocados - 2 parçeyan;
- lemon - 1 piece;
- kulikê - 1,5 çerm. spoons;
- rûnê olê - 2.5 çerm. spoons;
- xwarinê avê û mîkroka reş.
Amadekirin:
- Derxistina avocado û gavê bi lez bi jimarekî lemon derxînin, da ku ev tarî neçe û nerav zêde bike.
- Her tiştê di blenderê de bixwin û bi materyalên din re tevlihev bikin. Hûn dikarin bacon, tîrêjên tomato û vî awayî vê snackê bikin.