Çi bi porçê de bi kûçikê çi bikin - ev pirs, balkêş e, bê guman, her novice vintner. Ji bo ku fêmkirina çirûya lênêrînê çawa fêm bikin, şêwirdariyê me dê alîkariyê bikin.
Grapes di dema sûkê de ne
- Di Îlonê de, ava avê rawestandin. Ev ê destûrê dide ku serxweş bi lez vekişîne û kalîteya baxçeyan zêde bike. 10-14 rojan berî qirêjiya hilberê, ew hewce ye ku ew pelên jêbirin ku ji bendên rojê yên ji rojê re bikişînin. Lê ji bo ku hûn pêvajoya xwarina xwarinê bikişînin, ji pênc pelan ve nikarin ji her kampê ve nebin.
- Di dema ku çilê hêjî nexwarinê ye, û hewayê zûtir bûye xirab bûye û rîsk heye ku hemî grapên wê nehêle, hinek binkeyên ku bêne rakirin. Ev ê herî kêm beşek hilberê bike.
- Germên dorpêçê di payîzê de yek ji operasyonên sereke ye ku di nav vê çandiniyê de nexwendin tevlî bibin. Ew di dawiya çiriya pêşîn û destpêka Nîsanê de têne derxistin û bi gelemperî bi shelterê ji bo zivistanê re têne hev. Grapên dorpêçê çend hedefên peyda dike: pêşî, mezinbûnê ya rez û kalîteya hilberê têne dabeşkirin; duyemîn, rezikên kûçik hêsan e ku ji bo zivistanê zehf e. Gardener, ku tenê pêngavên pêşîn di vîtolojiyê de dike, ew e ku pergala Guyotê li gorî grapên hêja dike. Tenê piştî ku temamî temamî hemî taybetmendiyên pergala vê sazkirinê dikare yek ji din re, bêtir tevlîhev.
- Grapes borînin, ji bo zivistanên xwe digerin . Rêwîtirîn herî kevn û kevneşopî ku rezkek ji agirê rizgar bike, ew e ku bi erdê tije bike. Riya herî ewle ya ku bimîne ew e ku grapes e, ji bo zivistana ku bi alîkariya "hewa hewa", dema ku çiyayê li ser erdê ve tête parastin tête parastin, ji germên germî, gûriya daristan û axê. Grapesên kûçik têne girêdan in girêdayî û li ser xendan li daketin. Erdê di bin rezwanan de bi kevir (10-15 cm) li ser pelên an jî hêrs veşêrin.
- Di sûkê de, grape rezberek hîn jî karekî girîng e - pêvajoyê ya grapên ji nexweşiyên û darikê. Pêvekirina pêvajoyê ya deryayê heta ku zivistan, rêjeya xezebê rîskiya xwe bi dilsoziya xwe bide dayîn, ji ber ku nexweşî dê bi serfiraziya guravên bi ewlehî digerin, û di çarçoveyê de ew ê êrîşên xweşewletê dewam bikin. Grapes dikare bi celebên virus, bacterial û fungal bandor kirin, lê pir caran gelek mûçûk, spî û spî, oîdium hene. Ji wan dûr bikin, dê di nav xezebê an sulfate ya sulfatê de kulîlkên spraying alîkariyê bike. Berî paqijkirina, pelên zirarê û parçeyên birçîbûnê derxînin, ku divê wê şewitandin.
- Damezrandina bingehîn ji bo rezberek qenc a berbelavê di pêşiya pêşîn de dikare bi alîkariya alîkariya xwarinên rastîn pêk bêne. Çi tiştên ku di hilweşandinê de xwarinê bide xwarin? Di rojên yekem a îlonê de, divê hewce ne ku firoşên seranserî yên sûkê hilberînin. Di kalîteya wê de têkoşîna avê ya superphosphate û potassium saltê bi rêjeya 20 û 10 g / m² ve tê zanîn. Ji bo vê tevlîhevkirinê, hûn dikarin ji yek ji mîkrobatan zêde bike: boron
acid (2.5 grams), sulfate (2.5 grams), zinc sulphate (2 grams), ammonium molybdate (5 grams). Hûn dikarin dikarin di forma avê de rûn û avê (40 lîrek li per m2 m2 ya deryayê). Di dema payîzê de deryaya deryaya li deryayê hûn dikarin bikaribin xwarinên organîk (bird droppings, manure, compost). Ma ev yek sê sê çar salan nabe. Bi heman demserê de di dawiya paşîn de, ji ber ku zivistanê zivistanî, grapes bi potash û fosphorus fertilizers (25 grams potatium sulfate û 1 milyar derman per sefphosphate) têne kirin. Vê gavên ku bi vî awayî vexwarinê bidin xwarinê: li dora 50-80 cm, ji devê germê an bi 50 kronî kûr an qeçikê digerin, ewê sêv û digerin.
