Jamên aromatic ji ji sotikan kêmtir in şekir e, ji bilî analogên anjewendiyên nermî, bi amadekirina fêkên xwarinê amadekirin. Ji bilî vê fonksiyonê vê neheqê ya qirêjbûnê, yek dikare nexweşîya xweş û nehezayî ya xweş nake, lê pergala gelemperî ya dilxweşiyê. Di encamê de amadekirina wê amade dibe ku tiştek di navberên mermî û sûkê de, tiştek kêmtir be.
Ji jimara jermê - ji jinekê veşêrîn
Kişandin:
- apples - 1,5 kg;
- şekir - 375 g;
- cinnamonê - 1.5 çermê. spoons;
- citric acid - 1.5 tsp.
Amadekirin
- Ji bo rêyên ku ji sêvê ve dihêle çêbikin amadekirin, xwarinê xweşikên cilê bixwe, hilweşînin, wan dihêle, wan dihêle avêtin, nîvê wan li wan dûr bikin û bi baldarî bîr xistin.
- Niha bi bedena navîn-sîlekî bi lobûlan veşartî û ew di kulîlê de xistin.
- Sê sê sed gram şekir şekir, citric acid û kemamonê û pêkanîna materyalên bi baldarî bikişînin.
- Komkujiya applekê li ser kincê balkêş bike, lê li seranserê wê rûzê bike û ew rûnê pêşî yê 200 dersan bişînin.
- Piştî bîst-pênc deqîq, panê ji rûnê jê re vebikin û bilêvkirina kulîlên appleyê bişînin.
- Em bi sêvên sarok ên bi bi qeşikê vekirî re veguhestin, pêşî ew şekirek kûçikek piçûk vedixwe, û şikilên şekirê yên ji jor ji bîr vekin.
- Niha hûn hewce ne ku hûn paqijên fêk hûrbekirî bikin. Ev dikare di bin rewşên odeyê de, ji bo du an sê rojan, û di rûn dişibîne. Di pêvajoyê paşîn de, em li ser perçekirin li ser pişkek balkêşî di nav cîhana germê de hebûna 65 dersan.
- Çimkî vê rûnê di rûnê rûnê de rûnê du du sê saet derxe. Dergehê cîhê divê biçûk xelet be.
Çawa ku ji apples ji kûçikên kûçikê ji pincalê vexwarinê bixwin?
Kişandin:
- apples - 1,5 kg;
- şekir - 375 g;
- walnuts - 2 handfuls;
- citric acid - 1 teaspoon.
Amadekirin
- Apples ji bo nestikiyan di heman rengê de di heman rewşê de, amadekirina fêranê avê, avê û derxistin ji kûçeyan amadekirin. Em hewce nexweşî xwarinê fêkî hilbijêre, da ku di dema xwarinê lobûlan de yekserbûna xwe winda nekin û nehêle.
- Hêşên diçûçikan, ku di paşê de di çarçoveya kincê de têne avêtin.
- Di çarçoveya kevirî de şekirê şekirê şekir û citric acid û paqijkirina fîlmên fêlekê li ser çarçoveya kincê vekin.
- Em ji karê bêtir xwarinê ji bo 200 salî rûnê xwarinê bişînin.
- Em pêvajoyê kontrol dikin, dibe ku ew hewce be ku kêlên bi baldarî bi spatula çend caran re veguherînin.
- Dema ku cilên paqij têne , em pişk amade dikin. Divê ew hewce nebe ku pêwîst be paqij kirin, divê pisîkek piçûk li ser tîrêjek hişk xurt bikî, pêdivî ye.
- Piştre paşê pişkek di kulenderek piçûk de biçûk bike. Hûn dikarin tenê hûrên kûçikan di nav henekaran de an mozar an lêkêşanek çêdike.
- Slûkên bermîlî yên sêvê ji xwarinê têne veguhandin, bila dewletek germ bibin, ew bi veşartina kulikê ya din re veguherînin û bi kûçikên kûçikî veşartin.
- Niha nuxîzmê, wekî di di rewşeke paşîn de, divê diha. Di vê rewşê de çêtir e baştir e ku di vê rûnê de bikin. Em bi pirtûka kincê bi bi aromatic germê re bişînin da ku ji 65 dersan germ bikin û bila her du sê sê saetan stand.
Ji jinekê ji mîkroşên zêrîn di avê rûnê de, divê di jarsan de bêne avêtin, wan veşartin û di cîhana rûnê de rûniştin. Heke teknolojiya amadekariyê xemgîniyê bi awayek rast nirxandin, ew ê di temamî odeyê de temamî parastin.