Proper properties of cowberry are guarded in parastin, ku pêvajoya tîrêjê thermal a tevlî ne. Ev şirketek masîşik e ku bi şekir di nav cûrbecûran de, herweha giyayê giyayê şîrînek şêrîn. Hemî agahdariyên amadekariyên van rengên jêrîn di di xweyên me de tên nîşandan.
Kûçikê, şekir bi şerê zivistanê
Kişandin:
- cranberries - 1,5 kg;
- şekir-sand - 1,5-3 kg (tam bikin).
Amadekirin
- Divê kûreyê divê pêşdibêjin, tehlîlên ji xilasên bêkêşî. Hilbijartin berhemên ku bi tevahî veşartî têne avêtin, bila bila bi rengek vexwarinê bikin, û paşê li ser tûzek din ji bo şewitandinê belav bikin.
- Dema ku gihîştina tevahiya berrya dawiyê davêjin, em dikarin di qonaxa duyem de derbas bibin. Ji bo lingonberry re, şekir ji bo zivistanê zelal kir, hûn dikarin bi xweşikek li pûçkerê bixin an bi rêya grûbek masê.
- Wekî din, ew e ku bi tenê bi şekirê krîza cranberî bi şekirê re bîhnfireh bike, lê ji nîv û sê kîlometrên ji bo nîv û kîlometr ber berhemên ku ji yek û nîvê sê kilogram zêde digire.
- Em nuha tedawî li ser jermên bermîl bibin, wan bi wan re li ser kişandin û wan li cîhek şîn in.
Kulberry bi cranberries, bi şekirê mashed
Vê teqîna vitamin rast e ku di forma cranberî de bi cranberiyên bi şekirê vekişandine.
Kişandin:
- lingonberry - 995 g;
- cranberry-995 g;
- şekirê - 1,2 kg.
Amadekirin
- Em ji cranberries û cranberries derxistin, hilberên kalîteyê hilbijêrin, û ji pişkên pûç hilbijêrin, piştî ku em ji modelên bijartî yên paşîn veşartin û piştî dravkirina şewitandinê de, em girseyên berry di ser tûwal de rûniştin.
- Wek mîna di rewşeke paşîn de, ji bo pişkên berazan, hûn dikarin herdu blenderek bikar bînin û bi hêsanî bi wan re bi rêya xwarinê veguherînin.
- Mixa paqijî ya bi şîrîn-sand, tevlî çend demjimêr li odeyên odeyên bisekinin, û paşê li ser vîrikan vekin. Em ji wan re hişyar kirî û li ser şevê ji bo rezberê demdirêj a dirêj bikin.
Lingonberry, bi şekirê veqetandin
Kişandin:
- cranberries - 2.5 kg;
- ava paqijî - 1-1,3 l;
- şekir - 250 g;
- şîtek cinnamon û budçeyên cenazeyê - bîhnxweş.
Amadekirin
- Ji bo bilî bilî amadekariyê, em di destpêkê de avê şekir bi paqijî vexwarin, cîhê bi mûlekê li ser pleya planê û cîhê germ bikin ku bi hêşîn û hilweşandina hemî krîstan bi zûtirîn xweş bikin.
- Piştî syrup amadek amade ye, em li wê germê odeyê jûr.
- Di dema amadekirina amadekirina şiravê de, em berhemên cranberî amade dikin. Em bi wan re tije, ew di bin avê avêtin avêtin û bila wan dakêşin, paşê em ji wan re jar veguherandin. Li wir em berbikên cenazeyê û stûyê cinnamon hilweşînin û di sîteya sarik de bistînin.
- Divê karker divê di cîhek teyran de, li ku mehekê ji bo mehekê çûye. Piştî dawiya demê, kûçek piçûk dê ji bo xercê amadekirin.
Kûçikek bi şekirê - ripe
Ji bo kesên ku dixwazin ji hêsantirên zirav biparêzin, em pêşniyarê ji bo kûçikê bi şekirê ne ji bo hilberê, lê ji bo xerca rasterast. Ji bo vê yekê hûn bikar bînin û dikarin berz û zewaca nû bikin. Sand di vê amadekirinê de bi kêmtirîn du caran kêmtir di "winter" recipes de têne girtin û, ji kerema xwe ji vê dilsoziyê wergirtiye û hêsan e, hêsan û bêhêz e û calorîk e.
Kişandin:
- cranberries jiyayî yan nû - 400 g;
- şekir germ - 200 g.
Amadekirin
- Cowberry di rêyên ku tu rêkêşkêşî digerin, an jî bi hûrbekirî an jî wekî di rojên baş de bi karanîna xwarinê dixebite.
- Niha em şekir di parçeyan de, her carê her tiştî bi tevahî krona cranberî tengas dike heta ku krîstên bêdeng dikin.
- Hingê hemî şekir ji hev re tevlihev dibe, hûrgelek piçûk bidin ku hûn di bin mercên odeyê de bikujin û hûn dikarin nimûne bikin.