Ji bo zivistanên Acute Adjika - tedbîrên herî baş ên parastina şewitandinê

Ji bo zivistanên ku ji xwarinên xwarinê dixebitin dê ji zivistana zehmetî tête darizandin. Di gelek awayan de amade bikin, û her herdu xwar wê bibe ku bi rêbazek xweş bijarte, li ser bingehên xweşikên xwe yên bingehîn, ji bo peydakirina pêwist û daxwazên wan ên ku dê hewce hewl bikin.

Çiqas adzhika çiqas bixwin?

Ji bo zivistanên zûtir adzîkayî-xwarinên ku xwarinên nû hene ku dikare bicih bikin. Paqijiya pêvajoya pêvajoya saxê tenê tenê ji bo amadekirina hilberên hilberên hilberê di binhevkirinê de kêm dibe.

  1. Bihêlin ku Adjika ji miletê germ ê amadekirî ye, kulpên bikar anîn ku ji ber ku podeyên paqijkirina destên xwe bişewitin.
  2. Heke adzhika şewitandinê ne germê germê nayê, ew hewce ye ku hejmareya parastina parastinê: xwê, germ, germ û germ.
  3. Di adzhika fermented, wek desthilatdar, rezçek zêde nabe. Lê ji bo ku ji bo odeya parastina baş di odeyê de, parastin veguhestin, lê ji heqê kêmtirîn.
  4. Di çarçoveyê de sauşek germî heye, lûkulê hejmarek giring e û paqij dike ku pirsgirêka sereke ya cookê bibe. Ji bo pêvajoya hêsan bike, divê hûn diranên xwe di kûlekê de, hewl bikin û baş bibin.

Acute Abkhazian Adjika - recipe

Adjika ji mîkrojîna qirikê di Abkhazian de - hildan ne ji bo bêhêzî dilê ye! Wekî ku hukumet, ew ji bo amadekirina pirrjimarên pirzimanî, xwarinê an paqij kirin. Ji bo xwarinê, biqewime ku bila pevikên kulp û bîhnfireh bigirin, ji bo mûçek paqijkirina paqijkirina paqij, pişkek sor an sor e.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Di panê hişk de, hemî spî derxistin, ji bo bêtir bêtirî çend deqîq.
  2. Bi mêrkujê ve bikujin û bi xemgîniyê bistînin.
  3. Vebijêrk di kulîlkerê mîkroş, lûksîn, spî, pûçê navxweyî.
  4. Salt, mix.
  5. Zewaca Abkhazian Aşikê ji bo zivistanan di nav sarê de tê parastin.

Gurcistana adzhika ji germê germ tê

Acid adzhika di Georgian de di naveroka hûrgelan de di nav hûrgelan de cuda dike. Cilantro û parsleyê sauce û bîhnfirehiyek nefret bike. Ew adzhika baş di avê de rûniştin, û di pantryê de (hejmareke girîng a xwarin wek wek parastina celebê dike). Wê gavên hûrgelên hûrgelên dilşeng ên adzîkayê nerm bikin û dilxweşiyek balkêş dikin.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Piyal û garlic paqij bike.
  2. Nişikên hêrs li ser paqijê hişk.
  3. Hemî materyalên bi blenderek di nav homogeneous bikişînin.
  4. Corîander di nav mûzarek de, hops-suneli tevlihev bikin, nav Adzika.
  5. Keskan bi gelek xilas bûn, xwarinê, saet, bi mûlekê, tevlihev bikin.

Ji bo zivistanek ji tomokek acût hevika

Ji bo ku pêdivî ye ku ji pîvanek zehfek pêdivî ye, hûn hewce ne ku di hewceya saxê de bêhtir garlic, germê germ, pîr û kûçikan zêde bikin. Ji bo demeke dirêj di dema pantry an dezgeha dirêj de, ew nîv saet ji bo şewitandin. Ji vî rengî materyal, wê nîv-lîberê jar ya billet wê derkeve.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Tîmên şikilandî bi zelal vekir, di saucepan de derxistin.
  2. Zevê gewrê, kûçikê lûkulê, tevlîhevkirina spî û pîrên masîdê.
  3. 25 deqîqeyan, blokek pierce.
  4. Bi herî kêm 10 deqîqeyan.
  5. Konser û corkê vekin.
  6. Ew ji bo zivistanê li ser zivistanek zehfek mezin e.

Adzyika Spî ji Zucchini

Ji bo zivistanên ziravî yên dilsoz û nermî yên dilsoz û nermîner e. Ji ber rêgeheke baş e ku ji bo hilberîna çiyayê vexwarinê. Di vê gavê de hûn dikarin destûra fêkûpêk dest pê bikin, ku ji ji pîr û zewacên paqij kirin. Nîqaşek girîng girîng e ku zîkrîn dakêşin, tenê tenê germê xwarinê bikar bîne, pargenderê wê ji sûdên homogeneous çêbikin, ne gelekî tehlîlkirin.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Zucchini paqij bike, hilberên mezin bigirin.
  2. Bi mîkrofona xwarinê veşartî (zilam nikare jêbirin), tomar û zûçîn.
  3. Salt and cook add.
  4. Ji bo 30 saetan ji bo sauce bistînin.
  5. Vêgar û mashed garlic, mix.
  6. Li kincê vekirî, cork.

Hêza Adjika bi hespî

Adzhika zelal û berbiçav, riya ku ji hêla horseradiyê ve girêdayî ye. Roots sauce şewitandina şewitandinê bidin û jiyanek xwe şewitandin. Ew ne girîng e ku ji riya dermanê, bi taybetî ji ji bikaranîna lûkulê vekin, ji kerema xwe re vekirî ya wê, sauce nû nabe, û di diranan de gelek gelek diranan dikare tesîrê li tenduristên bandor dike.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Tîmên şilandî yên bi mirinê, lûkul û hespdariyê bi rêya grêkek xwarinê veşartin.
  2. Salt, mix.
  3. Xwarinên bermîlkirî.
  4. Nastoyatsya, dema çend zivistanan, dê zivistanek zûtirîn zehfî ye.

Acid adzhika bi apples

Ji bo adzîkaya herî baş ya tehlikê ji bo zivistan bi bilî apexên kesk re wergirî. Fêra bîhnfirehkirina bîhnfirehiyê û sauce gelekî spî. Heya derirê, mûçik û tomarok nayê guhertin. Gelek di kompîtasyonê de hespî digire - ev celeb ne pêwîst e. Ji ber vê yekê hilberên hilberê wê nêzîkî 3 lître sauş be.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Pêlên paqij bibin, tov derxînin.
  2. Teyranên berbiçav, ji mîkrof ji ji tovên vebikin.
  3. Li ser hemî sebên germê, tevlî garlicê.
  4. Bi xwarinê bikişînin, xwê, şekir, germên derm û germên kûçandî yên zêde bikin.
  5. Ji bo 25 deqîqeyan bistînin.
  6. Jars, binçav kirin sekinandin.
  7. Piştî şilkirina, adzika zûtirîn zivistanê biçe avêtin.

Sharp Adzhika ji bo zivistanê ji heywanan

Wateya bîhnfirehiya yekînual e-aşroot adzhika bi germê germê ye. Şîrîniya van paqijên tîrkêşî yên germê û spî û bi encama sauce vegotin û ronahî dibe, dema ku pir şewitandin. Bi şewitandinê di şemiyê zêde de, bi dermanên xwarinê tije tije ye, û ew wek nanek nanek her kesî ye. Preparasyona hêsan a adzîkayê ya ji bexşanê ya ji bo her kûçek mimkin e.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Bêkêşîn û kûçikê bi kulikê re bişewitînin.
  2. Bi germê navîn, paqij û mîkrobê paqij bikin.
  3. Tîmotê bipejirîne, paqijê lûkul û gewrê avêtin.
  4. Ji bo 30 demjimêr bistînin.
  5. Sûkê bistînin, 2 deqîqeyan bixwin.
  6. Li jûrên jûrkirî belav bikin, sealed seal.

Adjika ji almanca Bulgar û qirikê

Ji bo ku ev adzika hûrdestî bikişînin , hûn nikarin mîkrokên din ên din bikar bînin. Di kompîtasyonê de gelek xerîb-cilantro û parsley heye. Di saxê de spicy sauce ji bo çend mehan di rewşên sar de têne parastin, bêyî tedawiya germiyê vekirî ye, da ku hemî taybetmendiyên nirx ên germî têne parastin.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Ji mirinan vebirin, û lûksê vekin.
  2. Bi riya hemî amadekariyan, bi tevliheviya xwarinê veşêre.
  3. Di bin rezwanê de, xwê û şekir bişînin.
  4. Bi kêlîkek vekêşin, odeya xweşikî bistînin.

Acid adzhika ji cûkan

Ji bo zivistanên bêkêmasî û pirzimanî pir zûtirîn, li ser bingeha kûçikên paqijkirî, dê teşwîqên xwe yên hemî hezkirî yên hevpar ên xwarinê di xwarina xwarinê de bistînin. Bi vexwarinê xwarinê re xizmet kirin, bi marinades ve zêde bike, ev demjimêr tevahiya dema sar de, di hundurê navxweyî de ne mercên gelekî sar.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Tîmên kişandin, gewrê ji bo tovên paqij bike.
  2. Bi germê germê, tomarok, kûçik û garlicê veşartin.
  3. Bi rûnê û rûnê paqij bike, girseyê bi gravê bike.
  4. Ji bo 25-ê deqîqeyan ji bo bîhnfirehiya agir, ji bo du deqeyan ji bo sûkê vekin.
  5. Li konseran veşartin, bi hişk vekin.

Sharp Adjika ji hêran

Ji bo zivistanan ji bo germên herî baş-sharp dê jî ji hêla kesên ku ne bi tenê xwarinên şewitandî hez dikin. Tûşa vê sauce pir hevseng, piçant û bêsûmet e. Pêşîn amadekirinê di du hesaban de, pirsgirêkek sereke di pêvajoya hilberînê de dê paqij û paqijkirina paqijan be. Ew hewce ne ku di bijartina petrolê de hilbijêre, ev rola girîng a dişewitiya yekusual ya saxê de, dibe ku ew ji kalîteya bilind be.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Tîmên şilandî, germiyên kevir, garlic û otomobîlan bi rêya grûbê xwarinê veşartin.
  2. Di rûnê de xwar bike û salt.
  3. TOM: 3 saetan.
  4. Li bin kêlîkên hêdî yên kêlîkan, cork û li bin kêlek cîh bikin.

Adûzika bêyî ku xwarinê ji bo zivistanan bixwin

Bêtirîn kêrhatî, dewlemendî li vîtamîn û materyalên din ên din bêyî adzhika bêyî xwarinê ye . Dizî de li seranserê zivistan di heman demê de şiklê ku ji hejmareke mezin a parastina materyal - giyayê germ, avê û sûkê. Tîmika piçûk ya spî tûşî û xwarinên darê zêde dibin. Di derheqa materyalê de nêzîkî 5-6 nîv-lîpa bilêt bête.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Tomatoes, germ, garlic û horseradishê bi rêya grûbek xwarinê veşartî.
  2. Xwê, xwê diranan û rezçê de, tevlîhev bikin.
  3. Bi kapîtalek veşartî û bi kapikê ve girêdayî ye.
  4. Adzhika bi taybetî di nav rezê de bimînin.