Sûrên tomato Tomato ji nûçê xwe ya nû yên tomar an jî ji bilî zêrînek firotanê amadekirin. Li jêr, em cûrbecûrên balkêş yên yên yekem ên yekser ên balkêş hene.
Soup ya tomokên nû - recipe
Kişandin:
- tromên sor - 6 pcs.
- butter - 75 g;
- rice - 3 handfuls;
- root of parsley;
- erebên piçûk - 1 parçek piçûk;
- serî - 1 parçeyê;
- Tîmota xwezayî ya xwezayî - 65 g;
- petrolê;
- xwê, giyayê, germ
- kulikê
Amadekirin
Pêçikên kurtkirî yên kurtkirî, kûrr û parsleyê pêdivî ye ku divê vekirî be û piçûkên piçûk û qutik li ser germek mezin bigirin. Spasertuyte onion li ser tevlîhevkirina lean û mêş. Gûr û masûra parsleyê zêde bikin. Di komên piçûk de biçûk di saucepan de bînin, di avê piçûk de. Bi şîştê şûşê bişînin, agir bavêjin, pênc deqîqan bixwin.
Di heman demê de, teyrên blançeyê, ji çermê ji wan re rake. Tîmên gêrikan bi bi kulikê ve bikişînin an veguhestineke mezin. Tûzê, bi gemiyê, giyayê, xwêk, pisîkê bisekinin, heta ku şikilî û çend deqeyan bêtir bixwin. Berî ku xizmetê, sevê bi kulk û zêrîn re.
Şopandina tomato Îtalî
Kişandin:
- teyrên kemer - 750 g;
- nûçek nû (violet) - 15 g;
- garlic - 1 tooth;
- rûnê olê - 75 g;
- potatoes - 1 pc.
- tomona tehsîkî - 1 tbsp. spoons;
- Salsamîk vinegar - 10 g;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Bi rûnê xwarinê hişk bikin. Tîma tîştî li çepê vekirî û avê avêtin. Tîmên piçûk di nav rûkên mezin de derxistin û li ser pirtûka kûçikek grele belav kirin. Li ser çermê garlicê zêrîn li cih di cih de çêkin, û pelên çermê li ser tîrêjên tomokê biparêzin. Di rûnê nîvê saet de rûnê şevê rûniştin.
Di heman demê de, kulikên avê di avê de bi firotina zêrîn. Tîmên bîhnxweş ên bi blenderê têne avêtin ((garlic ji zilamê jê re veşartin), pisporên wan bi xwe re bisekinin û heta ku hêsantir. Zeviyê germê bi xwê, xwê, germ û balsamîk.
Şewata tomato bi cheese
Kişandin:
- tomatoes - 560 g;
- şewitandin, carrots - 45 g;
- garlic - 2 kevir
- rûn, zêrîn, kewçêr;
- birêk 750 ml;
- oregano, paprika - 5 g her kes;
- paqije - 115 g;
- tomatoes di nava juê de - 375 g.
Amadekirin
Bi rûnê xwarinê hişk bikin. Bi parçekirina parçekirinê veşartin û sebên wê belav bikin: tomatoes, germ û gûr, rûn nexweşî. Bi mûz û mûçikê bişirse. Di nav de pencilê kevirên lûkulê vekin û ji bo nîv saet dakêşin.
Sebandinên bermayî têne saxşan, bi teyranên tûştî, sezonî û hemî bira derxistin. Piştî ku şewqê veşartî ye, ew bi rengek bêdeng bike û komkujiya homogeneity bike. Veşandina agir bişînin, dîsa germ bikin û bi pisîka pêş-grated tevlihev bikin. Heta ku pîçê bişirîne. Xwarina piçûkek biçûk bike.
Ji sûrên gazpacho germ
Kişandin:
- nan nan nû ye - 50 g;
- Tomatoes ripe (sor, sor) - 90 g;
- Mûguman Bulgar - 70 g;
- kulberiya nû - 55 g;
- serî - 25 g;
- garlic - 2 diranan;
- rûnê zeytûnê - 25 g;
- Sûkê şerab - 15 ml.
Amadekirin
Piştî kulîlk veşartin, perçeyên mezin. Germên kevir û gewrê. Vegetirên bloyan bişînin, li ser pişkên xwe zêde bikin, di nav rezçêk û rûnê de bikin. Dawiyê dabeşên nan derxistin û komkujiyê bi yekîtiya yekemî diçin. Piştre pirtûkan ji hêla dravê qenc ve derbas dibe, da ku sozek kempek bêkêmasî û homogeneous îdeal bibe. Niha Now xwarinê bêtir şewitandin an jî berî ku çend xizmên ku ji ber xizmetkirina çend kûçikên kewçêr de tê avêtin.