Carrot puree

Carrot puree çavkanî ji bo laşê carototîn e û bi taybetî bi karûbarên ciwanan re ye. Prepare it at home pir hêsan e, û hûn dikarin bi hêla xweya materyalê bixwînin.

Çawa paqijê gazê paqijkirina xwarinê?

Kişandin:

• cûr
• avê paqijkirin;
• şîrê
• rûnê zêr an rûnê rûnê (eger mimkun e)
• salt (as much as possible).

Amadekirin

Ji bo ku amadekariya kelotê paqij e ku bi gazê ji mîkrokê ve bişewitîne, paqijê çermê, li daketên piçûk veşartin, di nav kemek enameledkirî de, ew bi avê paqij kirin û ew agir da. Ji bo şeş deqîqan piştî şeş navendek navendî ya xwarêzî bixwin, û paşê em gazînek bi reşikek hûrbekirî, wê bi şîrê vexwarinê, lê nêzîkî 50 ml ji wê gaziyek navîn re, û dîsa bi piçûkek veguhestin.

Heke hûn ji bo zarokê piçûk a gazê paqij bike, hingê ew divê tenê sînor bikin. Ger zarokek pîr an paqij e ku ji bo pêşniyarên berfireh e ku armancek e, hingê wê ji bo bîhnê rûnê an rûnê neft û rûnê zêde bike.

Bi heman prensîpê tê bikaranîn ku ji bo tîrêjeya potatîkê paqij bikin. Çimkî ji bo kûrrên baş, ji bo kûrrên baştir çêtir e, ew e ku du parçeyên qewlikê bikişînin û 100 ml ji bo tevliheviya mîkrofanê 35 ml şîret bike. Ev paqij bi tevahî hemî ji bo xwarina zarokê, û ji bo xwarina xwarinê bi xwarinên xwarinê dihejîne.

Carrot and Pumpkin Puree

Kişandin:

• karsot - 250 g;
• pumpkin - 420 g;
• avê paqijkirin;
• butter - 30 g;
• şîrê - 120 ml;
• Zeviyên kemîn û pelên parsleyê ji bo dorpêçkirinê - xwêkirin;
• cumin (eger bixwaze) - tam bikin;
• xwê - bîhnxweş.

Amadekirin

Me bi kûrên biçûk veşartî û kûçikên piçûk veşartî, di kemek enamelkirî de veşartî, bi avê zelal kir ku ew bi zelal a vexwarinê derxistin, bi avêtî veguhestin, bi tehlûkê kêmtir bi fireh û bi binî vexwarin. Piştî panzdeh deqeyan, bedena piçûk qutik, cumin û saltê piçûktir bikin û bêtir bixwin nêzîkî bîst deqîqe. Piştî vê yekê, avê vexwarinê, û girseya çemê re bi blenderê, mûçik, şîrk û piçûktir e.

Em pisîkên mashedî yên bi pelên parsley û kincên kincîn re xizmetê dikin.

Heke ku wesayek gazok-kulînek ji bo zaroka piçûk amade amadekirin, hûn hingê cumin ji riya dermanê vekin, û kêmahiya mûçê û saltê kêm bikin an jî bi temenê zarokê xwe re bikar nakin.

Pelotek paqij, her du herdu formê paqij, û bi hevrêzên din ên din, dikarin ji bo ku ji pêşî xwarinên ku ji bo herdu xwarin û paşê xwe xemgîn bibin amade amadekirin.