Bêguman, bê guman dikare li her her dikirî kirîn. Ev hilber ji hêla makarkerên cuda de di navfireh de pêşkêş kirin. Hûn dikarin ji bo her kêfê hilbijêrin. Û em ê ji we re ji we re dibêjin ka çawa çawa bixwe min. Ji ber vê yekê hûn bi rastî piştrast bikin ku kalîteya wê, û encama encamê hûn hilberê xwezayî û xwezayî bibin.
Çawa çawa materyalê çêkin?
Kişandin:
- kemek xaniyê - 500 ml.
Amadekirin
Ji bo ku li malê çêbikin, hûn ê pêdiviya xwarinek an bi kulenderek mezin a pêdiviyê hewce ne, nebe ku neftê ne kar bikî. Ji ber vê yekê, kemikê di kûleya blenderê de û kişand. Kessê dê dest pê bikeve nav çir û zêrên zêrîn. Dema ku serum veguhestin (piştî piştî 1.5-2 deqîqeyan), lezkirina germê kêm bike.
Ji bo vê yekê, petrolê li heval civand û bêtir mîkroş wê ji wê derê tê. Di vê modê de, ji bo qala 1 deqîqê. Em li rûnê rûnê rûnê veguhestin. Wekî zû ku mûçek mayî dimîne, petrolê şiklê hewceyê bide û di nav rezrê de bistînin. Ji vê qasî kemikê nêzîkî 400 g mîrek tê. Heke bixwaze, hûn dikarin kûçik an jî kelezên din ên ku hûn bi bîhnfirehê xweş bikin.
How to make a creamy ghee?
Ghee ji bo bedena bêtir fêrbûnê tête kirin. Di pêvajoyê de re-germ, dabeşên dairy, av û neheqiyên bêyî ji petrolê ve têne rakirin.
Kişandin:
- rûnê 1 kg.
Amadekirin
Hûn dikarin mûzek mûçek bikişînin, lê hûn gav bisekinin ku hêjeya hêja mezintir re-germ e. Ji ber vê yekê, bi kelefên kêfên xwe yên meytandî veşartin, bi pêçek piçûkek xistin û agir biçûk xistin. Neftê zûtir dest pê bike. Di pêvajoyê de
Di vê demê de, ev gengaz e ku gelek caran rûn nexweşî, da ku sedem çêkiriye bi binê kongrê. Ji bo amadekirina dawiya amadekariyê, kişand bi baldarî veguhestin. Û ji encamkirina neftê bi rêya kûçikê ve tête, çend li ser keviran. Petrolê di forma xurekî de tête xwar kirin. Ew pir hêsan e ku bi qirîna ceramîk bi bi lidar bikar bînin. Em dikarin mûzîka kelê şûve bikin, û paşê wê li nav sarê bidin. Di çend demjimêr de ew ê hişyar bibe. Û dema ku ew hê jî di forma mîkrok de ye, ew zêr e mîna - petrol heman rengek zêrîn zêrîn e.