Gelek zêrîn - şaşê bi "dilsoz" de, hema hema wê nerast e ku ew şaş bike. Ew herdem herdem ji bo pêşîn û hilberên rêberê amade ye, bêyî tender û rûsî beşandin: di pots , di pişkekê de an jî di pir multivarquet de. Tenê subtlety - roastê bi kincên dara darê ve baş e.
Gelek zêrîn, xwarin û qirêjan di qezencan de
Kişandin:
- pork -100 g;
- champagons (nû) - 50 g;
- potatoes - 1 pc.
- serî - 1 parçeyê;
- tomato -1 pc.;
- garlic - 1 denticle;
- bermîlê germî - 1/2 pcs.
- zehmetî - 40 g;
- butter-25 g;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- mayonnaise - 2 têr. spoons;
- ketchup - 1 tbsp. spoon;
- parsley - 4 stenbol;
- salt - 1 teaspoon;
- kevir - 0,5 tsp.
Amadekirin
Xwarin xwarin, veqetandin û paqijên piçûk veşartî. Silê, îselê û zelal diçikîne. Hêzên masik ên kurt û masê mashed. Heta ku hêja zêrîn e.
Di heman demê de, tomar û gewrê di nav kuban de têne qutkirin, çandî hûr dibin. Ji bo sauce mixê bîhnfireh, ketchup û mayonnaise. Em di 2 perçeyên mîkroşan de: Em xwarinên zêr, tomar, gewrê, potatok. Em materyalên qonax. Bi pêjeyek paqijkirî, pîvana bi lûksê û germên kandîkirî di çapemeniyê de derbas dibe. Hemî sauştî bistînin. Roja kincên kelek di 40 deqîqeyan de 200 salî ovenê bibin.
Roja bi chicken û kincên japonî
Kişandin:
- Chicken breast - 200 g;
- Japonên Japonya - 150 g;
- germê nû - 1 teaspoon;
- starch-corn - 1/2 tsp;
- garlic - 1 clove;
- mîkroşek (kesk) - 1 perçê;
- petrolê - 1/5 tsp;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- saucek - 1 tbsp. spoon;
- soy sauce - 1/2 tsp;
- erdê black-black-1 pinch;
- şekir - 1 pinch;
- ser giyayê kesk - 1 pc.
Amadekirin
Em amadekirin. Mixa rûnê soyê saoyê, starch û şekir, kûçikê zêde bike. Di vê tevlîheviyê de herî kêm 15 deqîqe ji pelên piçûk ên piçûk ên kûçikkirî.
Bi germahiya herî zêde, germkirina ziravê, û rûnê rûnê rûnê rûnê ku heta ku xwarinê. Em germiya navîn, sezena mozikê bi lûkulê şikilî û zincê germ kir. Hema ku ew dest pê bikin ku şewqên xwe bistînin, em ê zêrîn û pîvanê çêdike. Em ê nîvê deqîqê bikişînin û ji agir bistînin. Şewitandinên kevirî yên kevir û kevirên kevir ên kevir ên kevirkirî de, li ser sifrê kir.