Gelek kevirê ne tenê şêrîn e. Berhemên bêkanî yên ku bi tije zêrîn, xwarinê jî bi dilxweşiyê dilxweş dibin. Çawa ku ji bo xwarinê xwarinê vexwarinê de, binêrin.
Dough for meat pie on kefir
Kişandin:
- rûnê gulanê ya herî bilind - 180 g;
- xwêçêk - xwar
- kefir 3.2% fat fat - 200 ml;
- Hûkên piçûk - 2 pcs.;
- soda - 5 g.
Amadekirin
Soda di kefir de veşartin, pênc 5 deqîqeyan bimînin. Piştre em di hêvên dravan de, xwê zêde bikin û bi hêdî biavêjin pêşiya rûnê sifted. Hevşengek bixweber tevlihev bikin. Bi nîvê rûnê di forma hûrgelek de tête xwar kirin, xwarinê tijî û rûnê rûniştina rûnê rûnê. Em ji bo 40 deqîqên cenavê bixwin.
Ji xwarinê xwarinê xwarinê - Ji xwarinek hêsan e
Kişandin:
- rûnê gulanê ya herî bilind-500 g;
- şekirê kevir - 50 g;
- şîrê germê - 240 ml;
- xwarina hişk - 10 g;
- rûnê rûnê rûn-80 ml;
- hêk - 1 parçek
- xwê
Amadekirin
Hestên şîrîn bi şîrê germ, paqij, rûn, şekir û rûnê rûnê di nav kincek mezin. Bi zûtir veşêre û rûnê xwarinê ji bo xwarinê rûnê rûnê xwar bike. Bila ew bimînin û werin. Bi zêdebûna heştê rûnê di nîvê de parçe parçe û çermê pîvanê xwestinê veguherîne. Halfê di forma xwe de, pêvekirina tijî, nîvê duyemîn duyemîn rûn. Çemên zindî têne û nêzîkî nîv saet ji bo germê moderate ne.
Ji bo xwarinê xwarinê xwarin
Kişandin:
- rûnê sêvkirî - 500 g;
- şekirê sand - 20 g;
- kefir - 200 ml;
- vinegar - 5 ml;
- soda-5 g;
- margarine - 70 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwê
Amadekirin
Kefir di kûlekê de bistînin, di nav hûkan de rêve bike, salt, şekir û paqijê mîkrojînanê bişînin. Li wir em soda soda zêde dikin, ku tê zanîn. Gelek zirav û tilê xwarin, xwarinê kişand. Em di nîv saetek de sar dihêle. Ji hêla nîvê rûnê piçûktir ji hêla çermê piçûktir ve girêdayî ye. Em di vê formê de cih bikin, alîgiran çêbikin, di nav çermê de jî tije bikin. Tiştê rûnê vekişin û li ser çepê li ser çepê rûnin, hûrgehên hûrs bike. Wekî pîre dikare li ser pleya paqijkirinê li dar xistin. Ji bo vê yekê, li germê kêmtir, 35 deqîqeyan wê bikişînin, piştre wê û li ser duyemîn aliyekî pir zêde bixwin.
Ji xwarinê bê xwarinê xwarin
Kişandin:
- rûnê gulanê - 180 g;
- rûnê rûnê rûn -75 ml;
- hêk - 1 parçeyê;
- kefir - 220 ml;
- xwêçêk - xwar
- şekir gewra - 10 g;
- manga - 60 g;
- xwarinê - 10 g.
Amadekirin
Neftê rûnê rûnê kefir derxistin, di nav mango û dilovan de tije bike. Ji bo 10 deqîqeyan girseyî bistînin. Em hilberên mayî yên rûniştin û xwarinê tevlihev bikin. Li dora nîvê daket di bin keviran de, avê tîrêjê tijî û rûnê rûniştina dorpê ye. Em di vê derê de nêzîkî nîv saet de germê germê moderate.