Em bi xwarinên xwarin, potatoes, porril û pasta, ji bo xwarinê tête bikar anîn, lê belê mizgefta mizgeftê şadek baş e. Duck xwarin pir têr e û pir caran nexweşî dilxweşiya dilxweş e. Bi hêsantir bi dilxweşî dilxweş çêbikin - duck bi biharên di rûnê aromatic û pir kêfxweş dibe.
Zû û zûtir
Ji bo jinên karsaz ên, her dem herdem balkêş e ku alternatîfên ku hewce ne pir caran ne. Ji bo ku hûn bi xwarinê vexwarinê vexwarinê bigirin, beşek "veşartî" beşek ji dermana xwe zêde bike.
Kişandin:
- xwarinê ciwanek ciwan - ji 2 kg zêdetir ne;
- orange - 3 parçeyan;
- salt - 1 têr. spoon;
- kişandin - bîhnxweş û xwestin;
- zeytê zeytê - ½ kasa.
Amadekirin
Em çavdêriya çavdêriyê, bêdengên bêdeng bikişînin, agir li ser min re lavêjin, tîrêj, gut. Ji hêla yek orange ve xwarinê veqetand,, bi mîrasî, salt, vexwarinê zêde dibe, heke ku dixwaze ku dixwaze ku bêhtir xwarinê bêtir bexş bike. Oranên mayî yên vekirî têne avêtin, perçe parçe, û di nav kulikê de têne kirin. Îdî li ser çiyayê belav bikin, li ser pişkek bêdeng bike û xwarinek xwarkirî bişînin. Ewrjimar 200 dersan dane û, di demjimêra duckê de bi riya ku di kîjan xwarinê de tête xwarinê, du 2-2.5 saet bikişîne. Wekî ku hûn dikarin bibînin, her kes dikare xwarinê bi xwarinê amariyan amade bikin - ew hêsan û hêsan ne.
Ger demek heye
Duckê herî kêfxweş e ku di rûnê honey û norange re veşartî ye. Ev cenazeyê di gelek qonaxan amadekirin.
Kişandin:
- Duck-ungutten-about 2.5 kg;
- stalks of celery - 5-6 pcs.;
- apples of variicies - 2 pcs.;
- germên piçûktir - 4 pcs.
- garlic - 5-6 lobules;
- salt - 1 têr. spoon;
- honeyek mîkrofê - 2 têr. spoons;
- şeraba sor xurtkirî - 2 têr. spoons;
- rûnê rûnê rûnê germ. spoons.
Amadekirin
Bekek bi apples û germên ku di rûnê çermê de şewitandin, dê bibe xwarinek royal. Lê belê, wekî berê got, em di qonaxan amadekirin. Duck dişewitîne, em di agirê dumbfoundingê de, min û em ew hişk dike. Juice 2 germên germ, rûnê rûnê, xwê, spî (heke bixwaze) û nîvê lûksilandî tête tevlihev kirin û çermek tund. Piştre em dakê bişîne û bila ji 4 heta 12 saetan ve diçin. Kûçikê dakêşin piçûkên piçûk, jê re bi lûksê, kulikê kişandin, kincên deryar û deryar kirin. Bi vê mixture duck dagirtin, bi hêrs çêrîn û li ser kincê borîn. Avê çivê bi juice vexwarinê, ji bo herî kêm 2 saetan bistînin. Heke hûn zûtirîn in, hêşkêşiyek heye - hebek di şevê de di nav rûn de gavên zûtir bixwin, ew êv û nîv hebe. Dema sêyemîn e ku şevê amade bike. Ji bo vê yekê, jencê dawîn ya dawîn bi şer vekirî ye, dema ku ew hinek paqij kirin, em tevlihev û germ dihêle ku di meşikê de tê gotin. Em bi şerab û kulan re xizmetê dikin.