Hestiyên hêja - yek dermanên sar ên sar ên sêv, ji bo ku her salê salê derxistin. Li ser cureyên cûrbecî yên ji bo banan ên hêja, em ê di rewşên din de biaxivin.
Eggs bi kincên paqij bûn
Heke hûn nizanin ka çi çermên barkirina vî awayî da ku ew xweşik e û nebe - nexşikê bikar bînin. Wek tedawî, hûn dikarin hema kelekek bistînin: ji kincên ku di nav daristana spî de nehêle.
Kişandin:
- hêsan - 6 pcs.
- kişandin - 260 g;
- kulikan
- greens of dill;
- mayonnaise - 35 g.
Amadekirin
Hûkên zehmet ên giran veşartin, wan vekin û di nîvê wan de parçe bikin. Ji zirîna ziravê û zincê kûçikê derxistin, bi kulîlkê pûçê vekişînim û zelal bikin. Di nav tevlihevkirinê de, dillê bi mayonise zêde bike, dîsa careke din. Ji hêla çivê veguhestin veguhestina kovara proteîneyê vekin. Herweha, xwarinê bi xwarinek din veşartin.
Eggs bi sprats vexwarin
Kişandin:
- hêja - 12 parçeyan;
- sprats - 125 g;
- îlot - 30 g;
- Dijon mustard - 1 teaspoon;
- mayonnaise - 120 ml.
Amadekirin
Ji hêja xwêkirî, ji zerikê bistînin û paşê bi petrolê veguhestin, pirtir û germî, paşê rûnê ji petrolê ve. Mirinên piçûk di piçûkên biçûk de bikujin û bi komkujiya masî-masî. Bikaranîna çermek an pakêtek hêsan, bi cavities re di protein de tije bikin.
Eggs bi kelepên krîpên tije tije
Kişandin:
Ji bo hêk
- hêsan - 6 pcs.
- xulamê xurek - 1 kûçikan;
- mayonnaise - 30 g;
- xulamê şêrîn - 1 çermê.
For crab stuffing:
- kahabê xwarin - 130 g;
- mayonnaise - 15 g;
- juê lemon - 10 ml;
- pişkek ceyenne mîx û paprika.
Amadekirin
Yolks of eggs of hard-boiled together together with the mayonnaise and both kinds of pars in a homogeneous paste. Bi tevlihevkirina proteînan re û tevlihevkirina krîbê.
Bihêle kûçikê kahabê an jî wê dişibînin. Hemî bi tevliheviya lemonê û sefê bi meysiyonê re, bi bilêvkirina kemir û paprika cinenne. Di çarçoveyê deverên krîbê li ser yolîk tije bikin û paqij bikin.
Eggs bi pîvanê vexwarin
Kişandin:
- hêsan - 6 pcs.
- mayonnaise - 40 g;
- liverê liver-140 g;
- şîrê - 80 ml;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- butter - 10 g;
- kincên pelên thyme;
- şerabê spî - 30 ml;
- juê lemon - 15 ml.
Amadekirin
Hinek mêşkêşê xist û ew bikar tînin ku bi germê vegotin. Dema ku zehf sekinî, ew bi xemgîniyê veşartî, û paşê şerab bi şerina lemonê vexwin û destûrê bide şewitandinê. Kişkek zehfî li giyayê û şîrketê. Pateyê bi hêsanên spî û mîrasî re tevlihev bikin, paşê li ser hilberîna proteîn.