Mayonnaise beşek gelek xwarinên nexşe ye . Salads, snacks, sandwiches, kelep û masiyan - piranîya mirov van van xwarinên bêyî mayonise nefikirin. Di paceyên dikan de hûn dikarin pir meydana pirrjimêr cuda bibînin. Li ser masîzayî û meyrofê çêtir e, li mala xwe xwarin. Di bin hêza her hostesê de amoyê meşandin. Cûreyên culinary - Ji hêsantir bi herî zehmet e, destûr dide ku hûn hilberên xwezayî ji hilberên xwezayî. Li vir tên xwarinên ku ji we re bizanin ka çawa meriv çawa mayonaise li malê çêbikin.
Recipe for ji bo mayonise homemade
Amadekirina rûniştina mayoyê ya li malê pir kêm dibe. Ji bo ku sauce çêbikin hûn hewceyê hewceyên jêrîn: 700 ml ji rûnê rûnê, 3 tîpên lûksona lemon, 1 çîştê nan, 1 teşonê xurê, 2 çîpên şekir, 3 squirrels.
Proteins, giyayê lemon, xwê, şekir û meydana divê di yek kulikê de bête tevlihevkirin û bi kulenderê veşartin. Dema ku girseyî bihevrejî dibe - lezikek zirarê di rûnê rûnê de û berdewam dike. Di nav blenderê de, mayyonise berdewam dike heta ku ev xurtbûna xwe ya taybetmendiyê bigire.
Heke mîtolojiya malê pir gelekî germ an jî xilas e, ew divê bi avê piçûkek piçûk be û bi baldarî bi spî ve girêdayî ye.
Mayonnaise li ser avahiyên malê
Ji bo molekêşên mîkrojenê malê çêkirî hewceyê hewceyên jêrîn hewce ne: 2 yolks, 120 ml ji petrolê (dibe ku bi rûnê zeytûnê re were veguherandin), 1 çermê lemon a lemonê (dikare bi vinegarê veguherandin), 1/2 şekirê şekirê, 1/2 xwarinê xwarinê, salt. Berî ku hûn li ser yolksên malê çêbikin, hûn hewce ne ku hûn amadekek an mîkrokek taybet amade bikin. Mixer dikare meonîzek pir hêsantir û zûtirîn bixwin, lê di nebûna wê de, corolla jî jî heq e.
Hûn bi xwê avê, şekir û pîr û bi xilas bike û heta ku komkujiyek homogenî gihîştin bêdeng bike. Gelek zehf bi rûnê dişewitin û heta ku hêsantir digire. Mesela petrolê li densityê mîkrofê girêdayî ye, da ku hûn pêvajoya rûnê kişandina rûnê giran bi çavê xwe bidin. Di dawiyê de, divê hûn bi xweya lîmonê ya mayonîze bikin, careke din tevahî girseyî bi mîkroşkerê û di nav rezberê de sar bikin.
Recipe for cooking mayineise without no eggs
Ew xuya dike ku mîkrobatê dikare bi hêsîr û bêyî wan re bêne xwarin. Ji bo amadekirina amûreyê bêyî hestiyên jêrîn, hewceyên jêrîn hewce ne: 100 gram şîr, 150 ml ji petrolê, 2 tîpên germê, 2 çûkên lûksona lemonê. Germê germ germê odeya odeyê, rûnê rûnê bikişînin û heta ku hêsantir ev mûçik dibe. Di vê yekê de, pişk, lemonê û salt. Bi tevahî tevliheviyê tevlihev bikin. Divê mayyonê amade be
Add ing ingredients to the mayoeise add, hûn dikarin ji bo xwarinên cûda yên herî cuda çêkin:
- garlic. Berî beriya lûkulê bi mayeyaise ve, divê bi rêya çapemeniyê derbas bibin. Garlic Mayonnaise bi tevahiya xwarinên xwarinê bi hev re bi hev re hev re ye;
- pêris Cheese divê li ser meyrojek berî ku bixwe veguhestina meysiyonê veşartin. Ev sauce ji bo xwarinên vexwarê herî baş e;
- keskan Gelek kûçikên kurtkirî bi bîhnfirehiyeke mayoyê heye. Mayonnaise bi bişkênan bi temamî masî masî temam dike;
- olives û lemonê. Ev materyalên bîhnfirehiya mîkrobatê xemgîniya malêranê bidin. Ji bo potatora herî mîkrojeyê herî mayonî ye.