Di sûkê de, firotanê dîsa dîsa zikrûkê xuya dike - çavkaniya fişk, potassium û vitamîn ji bo bedenê xuya dike. Ew bi lez amade bûn, da ku hûn piştî roja zehmet de hûn dikarin hinek demek dirêj bikin û ji xwe re bi xweşê xweşê xweş bikin. Gelek rêbaz hene ku çawa zûçûk bi tomatoes û garlicê vekin.
Caviar caviar
Ev caviar bi hêsan amade ye, bi taybetî jî heger pir pir pirrjimar e. Hûn dikarin ji hev re xizmetê bikin - bi bi dirûşm, pişk, nan, an bi rûniştek xwarinê bi xwarinê, an bi xwarinê û pasîva xwe re.
Kişandin:
- mezin pişk - 1 pc.
- dadgehên ciwan - 3 pcs. Bi temamî 800 g;
- rûnê rûnê, ku bi xemgîniyek odor tune ye - 30 ml;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tîmên zêrîn - 4-5 pcs.
- salt - 1 teaspoon;
- garlic - 2 slices;
- gemiyek nû ya bîhnxweş û reşê - li ser tîrêpê;
- parsley - 1 gulê biçûk.
Amadekirin
Em pişk û gûrên paqij bikin, tomarokên min û zûçîn. Şewitên piçûk ên piçûk, kûr û zûçînî anî an jî pêvajoya xwarina xwarinê an sê li ser germ. Di nav pirivarku de di rûnê rûnê, pişk û gûr û stûyê danîn, bi 15 demjimêr ve dişopînin. Zucchini zêde bikin û di heman demê de di nîv an saet an demek dirêj de jî di heman rengê de dixebitin - li modela girêdayî ye. Tomatoyê bi rêya grêlekê ve derbas dibe, em li ser çapemeniyê digotin. Toman, xwê, kemir, lîçê û paqijê kurtkirî bişînin. Em 15 deqîqe din din.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, ew pir hêsantir e ku bi zirpînek bi hêsan û tomarokan di nav pirivarquet de vedixwe. Caviar piçûk di piçûkan de zûtir eşkere ye, lê ew ne gengaz e ku ji stoveyê vekişîne - ew hewce ye ku ew dem bi demkî bisekinin, da ku ew bişewitîne.
Bi zêrînek zucchini re standin
Hûn dikarin xwarineke bêtir tewrê amade amade bikin - ew jî bi tevahî bi pasta, tîrêj , û tenê mîna her kesek xwarinê vexwarina ronahiyê bi hev re dixwaze. Zucchini bi lûksê û tomokên bi hêsantir amade bikin.
Kişandin:
- kursên ciwan - 2 pcs.;
- bermîl - 2 pcs. (baştir e ku bijartî spî);
- pîvana mezin - 2 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- parsley - 1 gulê biçûk;
- Tîmên kewrê - 0,4 kg;
- saltê iodized - 1 teaspoon;
- tevlîhevkirina masûran ji bo butzê - bîhnxweş.
Amadekirin
Serî û gazê paqij kirin, zulchini, tomar û jinan, her tişt jê qeşandin: pîvên çaran,