Pêwîstiya gewrê zû tê pêşniyar kirin ku di xwarinê ciwanên ciwanan de, pêşniyar û giran winda dike. Ev kasha pir dirêj ji niştecîhên Îtalya, Rûsya û Moldova hez dikir. Di welatên cuda de ew bi awayekî xwe amade dike û navên cuda hene: hominy , polenta , banuc, etc. Gelek mêvandarên me jî ev xwarin û her kesê ku îro îro çend xwarinên xwarinê ji cereal ji mirinê li ser şîrket dixwaze.
Kevê zevê bi kulkêşê li şîrketê di pirrjimar de
Ew bi taybetî baş e ku ji bo nanê firotanê kemek heye. Bi gelemperî kempînek di binhevkirinê de, tk. Vêhevhatî ne tenê tenê ye ku mezin xuya dike û çavê bi sunflowers kêfxweş dike, da ku ew jî pir baş e.
Kişandin:
- pumpkin - 450 g;
- komek croup-220 g;
- şîrê - 1 l;
- şekir - 25 g;
- xwê, xwê
Amadekirin
Di destpêkê ya xwarinê de, bêyî ku neftê (rûnê kûçikê divê hişk bimîne), condê bikişînin, da ku parsek rengek hinek zêrîn heye. Bi şîrê xwe bistînin û nîvê saet diçin di modê germê de. Pumpkin ji kulp, tov û peel vekirî ye. Bi tenê beşek zehmet bihêle, em di nav kubê de jêbirin.
Em ji cûreyek dorpêçê ji parsekek din di nav xwarinê de danîn, û kemînek vekin, ew bi şekirê veşêre, moda "Quenching" veguherîne. Pumpkin lez da bila juice, ew hewce bike ku tenderek bimînin, da ku ew bi amade amade ne.
Piştre, croup bi şîrketê bikişînin, xwêk zêde bike, bila bila multivarker li ser 40 deqîqên "Heating" modûla xwe biguherînin. Di vê demê de, germê wê diqewime û gemiyê wê bi bîhnxweş û dilxweş bibin. Û spas ji bo tedawiya hûrgelek dilşeng, û hê jî hûrgelên herî xurt ên kêrhatî bigire. Hûn dikarin birêkûpêk bi perçeyek mûkê bixwin.
Bi rûnê xwarinê bi şîrê vexwarinê çêkin
Di rojan de, bavê me me di nav xwarinê de xemgîn kirin û ji bo vê pirtûkan tê bikaranîn. Ji vî awayî pizrîstek hemî taybetmendiyên kêrhatî yên parastin û bîhnfireh bûbû.
Kişandin:
- şîrê - 250 ml;
- komek croup-120 g;
- avê 200 ml
- raisins - 40 g;
- butter - 20 g;
- xwê
Amadekirin
Berî me em dihêle ku nermalav di nav avêtina avê de vekin û ew li konserek bişînin ku dê wê were xwarin. Avê vexwarinê û avê, şîr û germên avê bixwin (kemînan jî divê bi avê zûtirîn avêtî avêtin). Heke hûn bixwazin porridge şêr bibin - şekirek piçûktir bikin. Piştre, xwarinên bi hilberên hevpeyman ên di nav wê de têne şevê (150 dersan) şandin û ji bo 45 deqîqeyan bixwin. Li derheqê navîn amadekariyê, pêdivî hewce ye ku hewce bike.
Çawa ku li microwave di şîrkokê de şewitandinê de firotin?
Çiqas gelekî zehmet e ku ji kincê li firotanê vexwarinê bikin, çimkî ew demeke dirêj e. Lê belê riya rast e! Ji bo ku pêvajoya amadekariyê kasha bi kêmtirîn wext bikişîne, gritên gavê dakêşînin, paşê wê gewra xweşik û zûtir be!
Kişandin:
- komek croup-0,5 çerm;
- ava 350 ml
- şîrê - 350 ml;
- şekir, avêtin, rûnê.
Amadekirin
Nîşan di bin binavê avê veşartin, bi avê avê, tevlihevî û 3-deqeqe li herî zêde desthilatdariya mîkrovave dihêle. Stêr û 3 deqe din. Piştre em derxistin û wê bi lidarxistin vekin. Heke hûn porzerî porzerîze hez dikin, hûn dikarin li amadekirina 3 dî deqîqeyan zêde bikin, paşê vebawer tevahî vekirî. Di heman demê de, şîrê li microwave germ ye, nêzîkî du deqîqe, sereke ew e ku ew avêtin. Vê gizê bipejirîne, di vê qonaxê de hûn dikarin şekir, xwê û çevê zêde bikin. Hemû baş tevlihev e û di 5-ê deqeq de li dora desthilatdariyê ji bo microwave ve hat.