Mayonnaise ji bo her tewek baş e. Dixwazin li malê rûnê zîvê zêrîn ê xwarinê, ji ber ku bêyî bêhêzên zirarê zerarê çêbikin? Piştre em ê bi kêfxweşî bi hin xwarinên hêsan ên xwe re parve bikin.
Zeytûnê Oliveyê li malê
Kişandin:
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- rûnê rûnê - 120 ml;
- rûnê zeytûnê - 40 ml;
- Mustard - 0,5 tsp.
- salt - 0,5 tsp.
- şekir - 0,5 tsp.
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Di çarçekek mezin de em ê hêkek mîkroşê veşartin, şekir, avêtin û parsek derxistin. Dema ku hûn bi xemgîniyek zelal xuya dikin ku her tiştî bi blenderek darê zindî her tiştî digire. Bêyî rawestandin, pişkek zeytikê zeytek derxistin û xwarinê normal. Gava ku girseyê pirtir dibe, kûçikek biçûk piçûktir bike û her tişt tengas bike heta ku density hewce tê kirin. Em li zeytek zêrînek zêrîn paqij kirin, ew bi rîtekek vekin û ew li wê xerîbê bigire, lê ji hefteya bêtir ne.
Li dermanê ji bo mirinê zêrîn
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê olê - 2 tomar;
- spî
- en.wiktionary.org jumon leice;
- xulamê - 1 teaspoon;
- olives - 150 g.
Amadekirin
Pêşî zêrîn amade bike. Ji bo vê yekê, em ji wan jar avêtin, bi baldarî hestî bistînin û kulp di nav komên homogeneous de bistînin. Piştre hêkên din, derxistina lemonê, xwê bi şewitandinê û xemgîniyek xemgîn bike. Heta ku hêsantir çêbikin, her tiştek baş e. Piştre, hêdî hilda piçûk piçûkek zeytikek piçûk bikin û heta ku hebûna hewceyî xwestin bi awayekî tevlihev bikin. Li mebesta amadeşê ya me ya me em li ser jarsan deyn dikin, em bi lîsên nêzîk û em di sarfê de dikirin. Em ji bo ku ji bo ji bo salixên nû yên nû ve tê bikaranîn, û wekî saxek ji bo xwarinên mas û masikên cuda hene.
Homeyade Meyoneise bi petrolê zeytê
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê zeytê - 150 ml;
- mustard - 0,5 tsp;
- en.wiktionary.org jumon leice;
- spî
Amadekirin
Çawa çiqas kêfxweş çêbikin, û herî girîng bi meydana karanîna li malê? Ji ber vê yekê, hêvên xwe bikişînin, wan bi kûlekê veşartin, xwarinê avêtin avêtin, bi kêliyek zeytê zeyt, piçûk piçûk û xwarinê lemon derxistin. Me ji bo çend kêlîkan re girseyî xistin, û paşê ew dişewitin û di nav fermînan da da. Li zeytê zeytê zeytê zeytûne ye ku ji bo salixên cûda yên wekhev û xwarinê ji bo xwarin û masî.