Pirrjimariya amadekariyê salad ji kodê kincê şikandin, cewherê ciddî ye, ne ji bo karbidestiya xwe bi xwe re bêjin - di meydana masî dewlemend e, ku tenê cod di hundurê zindî de tête parastin, lê di masîgirên din de ew di nav masiyan de ye. Dema ku kodê cenazeyek xemgîn bûye, û ew gelekî zehmet bû ku ew bigirin. Niha hûn dikarin di her dezgehên xwarinê bikirin û ne hewce ne ku betaliyek taybet bidin ku ji saladek kodê çêbikin. Gera xwe bi hilberek pêdivî ye û bi rengek xwe paqij e, lê di salonê de, hêk, hêk, germî an jî hilberên din ên din, bi temamî re hevbeş e.
Salad ji kodê
Saladek kodek kevnek hestî, hêvên kesk, û di rastiyê de, cod liverê ye. Hemî materyalên kurtkirî, kurt û tevlihevkirî bi bi mayoeise ve têne kirin an jî bi taybetî bi pisîk amade kir. Em pêşniyaz dikin ku hûn ji bo sebên germî yên din ên ku tewra salixek zehf dikin.
Kişandin:
- liver cod - 1 pot;
- karsot - 200 g;
- potatoes - 400 g;
- kûçikên kewçêr - 200 g;
- hêkên nermî - 4 pcs.;
- salt, mayonnaise - bîhnxweş.
Amadekirin
Potatoes û erebên avêtin û çelê. Hêzên kulikan di nav kubên piçûk de, kotr û hestê biçûk. Kûçikên dirûşandî an kûçeyên marinated di nav kubên piçûk de jêbirin. Avê rûnê vexwarinê, kodê liverek di kûçikê de bike û bi reşikek xilas bike. Êşa kulikan, hêk, kûr û kûçikên kincê kişandin, baş baş bikin. Heke hewceyê, şîn û xwarinê bi salonê veguhastina mayînê re.
Ji bo veguhastinê, hûn dikarin bi xwarina lemonê bi çend çend sponên rûn, kevir, zêrîn, zû û spaxan jî tevlihev bikin.
Salad with layers liver-recipe
Dema ku saladek ji kodê hewldanê amade dike, ew ne tenê hilberên hilberandin, lê li ser keviran belav dikin, wek nimûne, di çarçoveya kûçikek kûçikê de pişk. Piştre bi topê bi mayoyê re rûnê, ku mêvanên xwe bi materyalên xwe re tevlihev dikin. Hûn dikarin bi salad û germên bi grated salix bikin. Ev paqijkirina saladê ji kodê kedê dê li ser sifrêk xuya dike û wê dê demdirêj berî demê salad berî.
Salona Mimosa bi cod liver
Salad "Mimosa" her tim li ser sifrê rûniştin, ji kerema xwe ji ber wê nîşan bide. Gelek "Mimosa", nehêle hene, lê cûreyek jêrîn ên salixek cod liverê bêhêz e û bi dilsoziyeke nermî ye. Bawer bikin ku dema ku xwarinê çêbikin, hingê ew ê hêsan e ku hêsantir bi serfiraziyê hêsantir bike.
Kişandin:
- liver cod - 2 cans;
- Cheese - 100 g;
- butter - 100 g;
- êşa hêsan kirin - 5 pcs;
- serî - 1 parçeyê;
- mayonnaise - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji ber ku em li ser germên keviran û mêrên êşa hêsir kirin. Em ji petrolê bi kodê bi rûnê re vekin û ew bi kolek vekin.
Ew nirxandiye ku li bila otomobîlên ku hûn bikaribin karê xwarinê bikar bînin û xwarinê bi çermê kodê bixwin. Ji bo dermana, ji hêla kolektîfan ve bikişînin: Ji bo 1 dikare dikare kodê, 100 g ji bo germîkirî, 2 hêsan û 1 êle. Hemhemên hilber, ji bilî kişandina zîvê, tevlî û sevê bi xwê û meytûnê. Û li ser tendurustiyê xilas bike!