Kazan-kebab

Di xwarina xwarinê de tenê ne tenê dilî ya her shîş kebab li kefir . Heke çandiniya pişkek mezin a pişk heye, hingê xwarin dikare di rê de bêtir sophisticated amadekirin.

Kozban-kebab ji pork-recipe

Kişandin:

Amadekirin

Xwarinê şuştin, fîlm û celeb derxînin. Me ew mîna mîna şîş kebab jê kir. Solim, gevê, sevîrê bi zira û spî. Em ji bo demekê "rihet" bimînin.

Ne şewitandina şewitandinê, em bi kulîlk germ bikin. Divê avê beşek tevahiya parçeyê vekin. Serê goştê û perçeyek ji hêla dîwarê deryaya kûçikê veşêre. Heke vê faktor neyê xebitandin, em germtir zêde dike. Kazan bi zûtirîn nêzîk (hûn dikarin jî kargoşîn dikirin) û agir bi navîn navîn kêm bikin. Xwarinê di xweya juê de bête kirin, hilberînek dengên gurgling hilberîn. Di nêzîkî nîv saet de ewê bisekinin. Hûn dikarin kişand û her tiştê tevlihev bikin. Ger hîn li kulîlkek gelek mûçek heye, ev eşkere dike û careke din dûr bike. Ji bo 10 deqîqeyên din, xwarinê di agir biçûk de rûxandin.

Kazan kebab bi kevneşopî pispor bi amadekariyek taybet re xizmet kir. Ji bo vê yekê, tîmên qirikê spî diçin, bi tevahî avê di avê zivistana sar de rin. Bi baldarî balkêş. Ji ber lemonê ya lemonê û germê kûçiktir bikin.

Wekî mîna şîş kebab, kazab-kebab divê germ û germ bixwe. Ew bi tîrêjên kûçik û tomar û zêrîn ên tomokê pir kêfxweş e.

How to cook lamb kebab?

Kişandin:

Amadekirin

Gelek rêbazên ku çawa kazab-kebab bixwin ji hêla muttonê hene.

Option 1

Fat di nav kubê de tête veşartin û di kûlekî kulîlkirî de qenckirî ye. Pevçûnan derxînin. Portlet li ser germên heta zêrîn zêrîn bixwînin. Di nav dawiya paşîn de, şewitandina nîvê rûnê dakêşin. Em hemî xwarinê li kettle vedigerin, wê tevlihev bikin. Hêz bi şewitandina şewitî 2 saetan dûr bisekinin û şewitandin. Piştî xwê, giyayê. Cejna zehmetiyek zelal zêrîn. Em her tişt, tevlihev bikin û ji bo 20 deqîqeyan ji hev re bixwin. Em bi herbên nû, kul û çayê kesk re xizmet dikin.

Option 2

Em bi ribs di nav dîwaran de bi kûçikek baş a kulîlkek baş xistin. Serê xwarinê bi xwarina kevirên xwarinê dora nîvê rûniştin. Lidê vekin û 15 salî li ser germê navîn stand. Piştî ku xwê, tevlîhev, tevahiya giyayê bişewitîne. Hêza kulîlk nêzî û ji bo du saetan ji bo agir biçûk ditirsin. Berî ku xizmetê, kazab-kebab kişandin, pişka germê rake. Ev xwarin ji bo berhemên nû yên nû û şaş e.