Rêwiyek mezin e ku ji bo kesên xwarinê xwarinê ku bi temamî naxwazin wê bikar bîne - - Di şîrketek bi seb û spî, kêşê kêşê xwe di rêgezek nû de nîşan dide, ku bi erênî bi bandoriya bîhnfirehî bandor dike.
Kelepên Hepatîk ên ji bermî ya bermayî bi manga-recipe
Kişandin:
- gefê liver (an jî kesek din) - 550 g;
- croup ya semolina - 140-150 g;
- garlic - 2-3 diranan;
- serî - 160 g;
- giyayê nûçêkirî - zêrîn;
- Spî ji bo hilbijêrin - bîhnxweş;
- xwê - tamê
- xwarin
- petrolê vexwarinê.
Amadekirin
Bêfê germê veşartî, rûnî, qeçikên piçûk dûr dikeve û bi riya xwarinê ve pêşî paqijî, kandî û li ser rûnê rûnê rûnê rûnê şewitandin. Di binê wergirtinê de semolina, xwê, erdê reş û erdê û baş baş bikin. Ji bo sê sîhan ji bo germahiya odeyê odeya ji bo zeravên germên germê bistînin.
Piştî vê yekê, em ji sifikên nan dişewitînin, bi xwarinê xwarinê bi lezgehên xwarinê veguhestin, bixwe dike, ew qirêjên xweşikek bedew bidin wan û paşê wan bi avêtina germê bi rûnê re rûnê xemgîn. Em berhemên berhemên herdu aliyan li ser agir tenê bin bin heya navîn, û paşê em li ser platek jêbirin û dikare xizmetê bikin.
Liverê bi xweya çivikên ji çivê ji ziravê veguhestin
Kişandin:
- gazê (an jî din jî) - 550 g;
- Pelên ozalavên yekem - 110 g;
- şîrê - 220 ml;
- garlic - 2-3 diranan;
- serî - 100 g;
- karsot - 100 g;
- kevê rûnê - 60 g;
- giyayê nûçêkirî - zêrîn;
- Spî ji bo hilbijêrin - bîhnxweş;
- xwê - tamê
- petrolê vexwarinê.
Amadekirin
Fîlên kelepên yekem ên xwarinê bi xwarinê vexwarinê têne danîn û bila heta ku ew çepê û tevlî girseyê xistin.
Pîvanê porkê şuştin, em ji destûranên mezin veşartin û bedena piçûkên piçûk hene. Me jî lûkulî paqij bike, û pişk li gelek parçeyên jêbirin. Gêkêş, cil û pişkên amadekirî, bi kulîlkek blenderê bi "nivînek" an jî nêçikek xwarinê bi nozzle bikar bînin. Carrot jî paqij kirin, û piştre li ser germek kişand. Bi tevlihevên kûçikên kûçikê tevlihev bikirînin, xwarinê, kulikê şîrîn, zevê rûn, avêtin, gewrê reş û erdên xwe li bijartina xwe û tevlihev bikin.
Niha em di rûnê rûnê rûnê rûnê germê de germê germ bikin û germên germî yên li ser pişkek navendî wek pencakes ya normal, bi tilkek amadekariyê bi tilê amade dike û her du aliyan heta ku heta amadekirin û bêdeng digirin.
Çîçikek dilxweşiyê liverê bi xwarinê xwarinê paqij e
Kişandin:
- liverê liver (an jî kesek din) - 550 g;
- germî -175 g;
- hêk - 1 parçek
- garlic - 2-3 diranan;
- serî - 100 g;
- starch-30 g;
- giyayê nûçêkirî - zêrîn;
- Spî ji bo hilbijêrin - bîhnxweş;
- xwê - tamê
- petrolê vexwarinê.
Amadekirin
Wekî ku di vîdyoyên berê de, li zêrînek an xwarinê li ser zevê, şîret û lûkulê amadekirî bistînin. Wê ku çêdibe amade ye ku bi tevahiya materyalên hev re tevlihev bikin, an jî, eger bixwaze, em bi tevahî nijînan dûr dûr bimînin. Di encamkirina encamkirina encam de, hilbikê bikişînin, starch, xwê, germ û spî zêde bike û baş baş bike.
Li gewherê fry li kevneşopî, wekî pancakes di rûnê darê de ji du aliyan re. Di dawiya fryingê de, em ê agir bi kêmtir kêm bikin û paqijkirina panê bi bi lidarxistin.