Bekêşê chicken bi kincên kûçikek dilxweş, nutritious û nutritious e, destpêkek ji bo xwarinê malbata rojê an şemiyê baş e. Ev şewqên taybetî ji bo sefa sar têne çêkirin.
Pêdivî ji bo şewitandina mîkrofê bi kincên porcini
Kişandin:
- Chicken - 1 pc.;
- pelên çerm - 4 pcs.;
- kincên nû yên (şîran, spî an zêrînek spî) - nêzîkî 300-400 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kevir-peas - 5-8 parçeyan;
- potatoes - 3-4 parçeyan;
- pîvana - 2 pcs.;
- rûnê xwezayî - 30 g;
- greens dill and parsley;
- xwê
- giyayê reş.
Amadekirin
Em ê birçîçek mirîşkê bi pişk, pîr û mîkro-peşan bixwin. Kişandin û hişk. Kincên kelek nebêjin qeşikek nehêle. Bila pişkek di panê de rûnê chicken de derbas bibin. Ji zêrîn zêrîn û zêrîn, heta ku zêrîn zêrîn digerin. Di dawiyê de, kûçikê zêde bike.
Hêzên gazê û gazên piçûk ên ku di 15 deqîqeyan de têne firotin têne xwar kirin. Kulikê di kubê de bikişînin û bi birçîbûnê re digel bi rêberê zêrîn.
Şewqek amadekariyê bi kulîlên xwe yên tewrbûyî têne çêkirin. Ew ê baş e ku ji bo her xizmeta piçûkek piçûk zêde bike.
Dermana Ewropayê ya ji bo kulikê mîkrofikê
Kişandin:
- avê 2 l
- Zûçikê zikê (bê çerm) - 1 pc.
- serî - 1 pc.;
- şîrkanîya xwezayî (20 kîlometrên fat) - 500 ml;
- champagons - 400 g;
- rûnê gulanê - 1-2 têr. spoons;
- rûnê - nêzîkî 50 g;
- xwê
- erdê reş
- garlic - 2 kevir
- parsleyek kesk, rosemary.
Amadekirin
Zilamek zêrîn bi avê sar û avê amade bike. Hişk, kûçik û wê di piçûkên piçûk de jêbirin, bila birayê xwe bistînin.
Kincên bi bi plankên piçûk, û pişk. Pêçek di kêlika piçûk de (30 g) mîrek, keleşên xwe bi avêtina zêrîn û şewitandina zêrîn zêrîn. Pîvana zêrîn-parserzovku û xwarinê bi xwînerek pêdivî ye ku em bi dewleta homogeneous re bînin û bi birayên hişk vekirî.
Neftê rûnê rûniştina di panikê de xistin û rûnê zêde bike. Heta ku ronahiya ronahiyê ronahî nekir, paşê kemaxê hişyar bikî, da ku ji bo pêşî bikişînin. Mixabin bi şewqê ve bişînin û bi avê bişînin. Bûçikê lûksê nabîr bikin.
Bila kûçek kulikê kulikê bi kincên kulikê û sezê bi qeşika reş û qirêjê zeviyê qirikê bikişînin.
Hûn dikarin bermê germê bi kulikê devîn çêbikin . Di vê versiyonê de, divê hûn pêşî hewce bikin ku kelefên darê avêtin avê avê da ku ew avê hûr bibin. Tiştek heman rengî pêk tê.