Dandelion pir dirêj bûye wekî dermanek derman û piranî di dermanên gel de tê bikaranîn. Ew gelek materyalên maqûl e.
- vitaminsê ya koma C û B;
- carotene;
- ascorbic and nicotinic acid;
- potassium;
- calcium;
- manganese;
- fosphorus;
- hesin
- choline;
- tocopherol.
Dandelion derxistin, hûn dikarin bibînin ku pişka ju, kû wekî şîr, dewlemendî li teraxacin û teraksacerîn, û gelek sedî ji maddeyên rûbir hene.
Tê texmîn e ku ev çilê antioxidant hene, yên ku ji bo cenazeyê pir hêsan e û ne destûra wê kevntir dibe.
Dandelion bi temamî tê bikaranîn - ji roots, stems û pelên gulan. Range of application:
- xwarinê
- di kemmetîkê de
- derman
Xezebên honey ji dandelions
Wekî ku jor xuya kir, dandelion pir zû û gelemperî ye. Recipes for application apply very simple. Bikaranîna danîfanê honeyek mezin e, wekî hûn dikarin ji bo xwe bibînin.
Kesên ku honey xwarin, bêjin ku ew bîhnxweşek tûj a balkêş e.
Li vir hinek dersên ku ji dandelyonên şîrîn têne hene û bibînin ku çi baş e û çi heye.
Li vir yek ji xwarinên hêsan e.
Recipe # 1
Kişandin:
- dandelion flowers - pot pot;
- avê - 1/2 lître
- şekir - 1 kg;
- lemon - 1-2 pcs. (xwar).
Amadekirin
Dansely, em di gulan de firotin, ava avê sar tijî û 24 demjimêr bimînin. Piştre em dihêle, ew di saucepan de bin, da ku bi avê dagirtin û 15 min de li ser germê kêm kêm bike. Hin çend deqeyan beriya dawînkirina xwarinê, em li ser germê xwarinê lemonê digirim. Em li her tiştî li benda avê rawestandin û venegerin. Em ji 24 saetan re bisekinin. Paşê şikilê paqij bike, şekirê zêde bike. Em di çend pêngavên beriya ku vakslêdanê bigirin. Hûn ji dandelions amade ye.
Ji bo şîreta zêrînek hêsanek hêsan e.
Recipe # 2
Kişandin:
- gulên dandelion - 300 parçeyan;
- avê - 2 cups;
- şekir - 1 kg;
- 1 teaspoona cîtric acid (an nîv a lemon).
Amadekirin
Pêşîn, syrupê avê bi avê şekir. Em ji gulên dandelion veşartin. Di şewitandina avêtinê de em ji bo 20 deqîqeyan ji gulên xewê û xiftan bikişînin. 2-3 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê, citric acid an jî lemon lemon bike. Em ji 24 saetan re komkujiyek welded dikin. 20 deqîqeyan li ser germê kêmtir ji gul û gulê vekin. Honey bi rengek piçûk e, zelaliyek bi bîhnfirehiyeke bêhempa ye.
Li vir tê ye ku çi karanîna honeyek dandelion e:
- bi urolîtiasis re alîkar dike;
- bi cure cureyên hepatitis
- bo cholecystitis;
- hucreyên paşê gallbladder û gurê paşde vedigire;
- bandora antipyretîk heye;
- kêşan vedike, paqijkirina kolanan;
- toxins
- gelan bi pirsgirêkên di nav hevkariyê de - alîkarî, gout û nexweşiyên din ên din dike;
- Ew bandor li ser pergala nervous bandor e, da ku ew şevê dema ku şev hatîye girtin;
- baş di dema êrîşên asmanî û bronçîtiyê de alîkarî dike;
- alîkarî bi gastritis bi kêmbûna acasyonal, hemorrîdan re dike;
- Ew ji bo kesên ku nexweşiyên cardiovascular pir girîng e;
- bi dilxweşiyê alîkarî dike;
- wekî asantantant di asta kêmkirina potatium de xizmetê dike;
- Ew bi zirav û zelal e.
- xwarin zêde dike
- alîkarî bi metabolîzmê re dikeve, rewşa tendurustiya laşê çêtir dike.
Tezmînat û zirarê ya dandelion honey
Bi hevkariya honeyek dandelion dikare bînin û zirarê bike.
Li vir têkêşînan ji bo bikaranîna honey ji dandelions:
- Hûn nikarin wê bi betulasyonê an astengkirina ji binê bileyê.
- Heke hûn bi gelek zehf bi gastritis, gastroduodenitis an peptîk pisîk digerin - ev dê bibe pêvajoya dehydration. Ji ber ku diarrhea dest pê dike û virek dikare vekirî bike.
- Bikaranîna honey dikare bibe alerjiya giran.