Ji bo hêsanî û amadekariyek hêsan yek yek ji materyalên baş ên rojane ye. Ji bo xwarinên gelek celeb hene hene û yek ji wan em di vê gotarê de parve bikin. Çawa bi qirêjên mackerel amade bike ku jêrîn bixwînin.
Mackerel bi kulikê di şevê deynî
Kişandin:
- 2 parçeyên mackerel;
- potatoes - 200 g;
- seranserî - 1 pc.
- toman - 4 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- leaf leaf - 1 piece;
- rûnê zeytê - 4 têr. spoons;
- parsley;
- lemon - 1 piece;
- xulamê - 1 teaspoon;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Oven di 220 dûr de veguhestin. Hê pêdivî ye, pêdivî ye - perçe. Bi bi potatoesê di kulikê de, tomaroyan, garlic, şewitandin, pelên kevir û parsley. Hemî nîvê rûnê û bi zû ve bistînin.
Em masî, pişk û paqijiya germê bi avê sar vexwarin. Hêzik û rûnê tevlihev û mûçikên encamên encamên encam ên masî. Bi kûrahiya vala vala bi lezên lemon û parsley hilweşînin.
Vegetables in mustard di nav şevê deynî veşêre, em ê masiyên li ser topê bikin û nehêle ku şevê pir bi zelal re pir bi hişk bike. Me ji mas di 20 deqîqan de rûn dihêle. Bi xwarinê amade ye ku bi parsley û lemon.
Mackerel di çarçoveya çekan de
Kişandin:
- mackerel - 4 pcs.;
- mirina sor ya sor - 4 pcs.
- orange - 2 pcs.;
- rûnê zeytê
- xwê, germê - tam bikin;
- lemon - 1 piece;
- potatîkên piçûk - 7-8 parçeyan;
- keskan
Amadekirin
Em bi bi potato dest pê bikin: Divê ew şuştin, heta ku nîv-amadekirin bi avê vexwarinê veşartî û di çarçoveya paşîn de veşartî.
Mackerel jî ji hêla masiyan veguhestin, paqijkirin, paqijkirin û rinsing amade amadekirin. Me li masek amade amadek belavkirî belav kirine, perçê û gewrê li herdu aliyan û hundir dihêle. Em bi masaşelê bi zêrîn an orange û zest. Me parçikên mîkroş li ser wê belav kir û bi wê re bi rûnê zeytek derxistin. Veşêre
Dema ku mas û masikên paqijkirî têne, hêşên mayî yên bi hevalên xwe re bi tevlihevî bi hev re digotin (hûn dikarin kûçek lûkulînek zêde bikin) û petrolê zêr bikin. Bi tevahî tirh bike û şexsiya lemonê bixin ku hûn şîret bikin.
Em ji mas û masik ji xwarinê digerin, bi baldarî paqij vekin û li ser xwarinê bişînin. Em pisîkên bi rûnê rûnê zeyt û zêrîn derxînin, û mackerel bi lîberê lemonê tîne. Em li ser sifrê rûniştin.