Gelek beg begers and experienced cooks want to know how to do the salmon pink pink and originally cooked and not sure that dish will be perfect. Masî bi hişk lê lê xwarina xwarinê nikare ji pêşî ve hebek ji kûçek vexwarinê, lê bi riya têgihîştina çekdarî, pêvajoya çêkirina dermankirinê dê pir hêsan be.
Çawa salmonê gulikê bikişe?
Tûşa masî ya masê her tim li ser nûçeya nermalê hilbijartî girêdayî ye. Hêviya xwe bi qalîteya hilberîna hilberê û hûn berî ku hûn xwarinê dest pê bikin, divê hûn bizanin ku meriv çawa salmonê şûştî li ser pelikê jê bikî.
- Hişyariya rengê spî û rûniştan. Bila belaş, bêyî zêrên zêrîn, û scales - rengê zêrîn be.
- Masî paqijkirina tevgerên veşartî, ji darê serê serê xwe bidin. Pêvek derxistin hundirê navîgasyonê vedixwe
- Masî digerin ku birêvebirina biryara birêvebirê serê serê xwe bidin.
- Fins jê kişand û paşê bikişînin. Ji pişkên ji dest veşartin, li dora ku masî bi tîrêjê re bişire.
- Hêvî di nav çend hestên diranan û çermê xwarinê de di nav bingeha hestê spinalê de kulikê. Bi kulikê diçûyê stikê de, bikişîne ser ribs. Bêguman li ser rêjeyê tête rêve kirin, da ku hûn nehêle ku hestiyên kredî.
- Ji bo hestiyên tîrêjê deryaya gulî berdestin.
- Ji pelên ji spî vekin û pişk vekin.
- Ji bo ku ji pişka dorpêçê dorpêçê veşartin, çerm hilbijêre û di rê deynê xweş bike.
- Paqijê dorpêçê parvekirî.
Çawa ku salmonê sorûkê û şermê gulikê çêbike?
Baweriya ku xwarinê şûştî şûştî biçûk zehmet e, amadekariyê wê wê ji bo destpêkek pirsgirêkek pirsgirêk be. Pisporên pispor ên şêwirdariyê ji bo pêşniyazek taybet a amadekariyê ji bo salona zîvê li ser zeytê zeytê ye, kîjan pîvanên xwarinê hişk dike û bi aramiyê xwar dike. Ev xwarin ji bo 1 kîlonên pelan ve hatiye çêkirin û ji bo frying, li ser çûkê û rûnê rûnê ye.
Kişandin:
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- juon lemon - 20 ml;
- xwê, kewçêr;
- kûçikê darê, tewrê;
- garlic (alternatîf) - 1 dirûşm.
Amadekirin
- Di nav mirinê de mûçek mûzikê hûrbekirî, germî û gewrê bişirin.
- Têkiliya lemonê û xwarinê binivîse, tevahî tevlihev bikin.
- Masî paqijkirin bi bi tevlihevkirina mûzîkê ve girêdayî ye, daketin çend seetan ji bo sarincê veşartin û paqij kirin.
Gorbusha - xwarinên xwarinê
Her cilên ji salmonê gulî, pêşniyazên balkêş ên paqijkirî, bi kêfxweş in.
- Bi tevnê kirînê bikirînin, hûn nekin ku serê xwe û tengê bikişînin, ji wan ji sopê dewlemendek baş e. Preparation of salmon pink in a broth in much time, you can start a soup cooking.
- Pêkêşkêşkêşkêşkêşkêşkêşan bi tenê hêsan, steaks an jî fîlên ji bo xwarinê têne bikaranîn. Pêdiviya bi kulikê an pisîk, paqijan. Dema xwarinê ji 20 deqîqeyan sînor e.
- Pûçek salona ku di her şêweyê deynî hema hema hema balkêş e. Pêwîstan bi sûdê têne tije kirin, pişka "cap" hemî çend caran marinade bikar bînin: ji petrolê ya gerdûnî re ji hêla kemr an citrus ve bêtir tevlihev e.
Çawa salonê ya şewitandina şevê ya kulîlkê de?
Salonek bermîl şûşt di nav rûnê de, bêyî şehrezayî ye. Ji kûçê ji hêsir û sêlikên veşartî bi avêtin avêtin û bi tevlihevkirina paqijkirina ku bi tenê zirav, germî an garnish tenê dibe. Dans jî di forma sar.
Kişandin:
- tevahiya gulan salmon - 1 pc.;
- pişka mirinê - 1 pc.;
- petrolê zêrîn - 100 ml;
- slûkên lemon - 4 jêderan;
- en.wiktionary.org citrus juice (lemon, orange or grapefruit) - 100 ml;
- garlic - 2 slices;
- xwê û giyayê
- rosemary and thyme - 1 tsp;
- parsley û dill greens - 1 gulê biçûk.
Amadekirin
- Masî paqij bike, li ser rûyê avêtinê, avê û gewrê avêtin.
- Mîranê mîkrok, citrus juê bi zinc û kewçêr, zêrîn lûkulê zêde bike.
- Girtiyek bi kûçikê gewrê, ji bo saetekê derkeve.
- Keskan di grelekê de bi hevalek heval bikin, ew di binê xwe de bin, 2-3 mugê lemon zêde bike, li ser pirtûka xwe veşartin, bi kulikê vekin.
- Ji bo 20 deqîqeyan bikişînin, 10-deqîqên din ji bo kulikê, berbelav jê bibînin.
Zivistanek zivistanê bi sêvê di rûnê rûnê de
Ji bo şîrketeke mezin a dansek nermalek salonê bi xwarinê bi xwarinê veşartî ye. Masî masûçikên kevnandî yên pêşî vekirî û bi hevkêşiyek pirhemî yên dewlemend a dewlemendkirî têne xwarin. Spî bi awayekî bi awayekî bijartî têne hilbijartin, lê thyme û organî ji bo vê devê ne. Potatoes dikarin bi pakpaya darê ve girêdayî ye.
Kişandin:
- salmon-pink-2-2.5 kg;
- lemon - ½ pcs.;
- potatoes - 1 kg;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- şil - 2 parçeyan;
- petrolê zêrîn - 100 ml;
- xwê, kemir, thyme, oregano, paprika;
- en.wiktionary.org jumon - 50 ml;
- garlic - 2 diranan.
Amadekirin
- Masî hişk, şuştî, rûnî.
- Kulikê, zêrîn, lehengên hişk, ji bilî paprîk vekin.
- Di kulikê de, lêdana lûkulê zêde bike.
- Çimkî masî, 2/3 marinade bikar bînin, li derveyî û hundir xilas, ji bo saetekê derkeve.
- Potatoes, şewitandin û kediyan. Mixabin mirinên mayîn, pappika zêde bike.
- Li ser pirtûka çepê masî hildan, sebên paqijkirî.
- Lemon kêlîk, 3 pcs. di stûyê de veşartin, mayî li ser rûdan belav dikin.
- Di bin perçikê de 25 deqîqeyan bikişînin, ji bo 10-15 deqîqeyên din vekirî û hêşîn.
Salonek şevê li ser rikê
Li salona Beef salon li ser çarçoveya çîlok e ku ji bo şîretê kebabek mezin e. Masî bi aroma ya hûrgilê veşartî nexweşî ye û pir zû zû dike. Wê marinê rûnê lûksê dê dişewitîne û bêhêvî bêhnxweş bîhnxweş û tedawî dike. Di şirketa nû de an vexwarinên nermî de derman bikin.
Kişandin:
- salmon-pink-1-1.5 kg;
- Xwarinên darê - 2 tsp;
- garlic - 2 diranan;
- rûn-100 ml;
- juon lemon - 20 ml;
- Dijon mustard - 30 g;
- soy sauce - 30 ml;
- honey - 20 g.
Amadekirin
- Hevalek honey, zêr, lev û rûnî, pişkiya lûkulê zêde bike.
- Masî şuştin, xwê, hişk, çend kêm kêm bikin.
- Bişkojkek pevçûnê, bi du saetan dûr bimînin.
- Masî li serfirêjê, li ser kulikên ku heta ku paqij kirin, her 5 deqîqî vedike.
Bi salmonek şewitandinê
Bi salonek hêsan û zûtirîn paqijê spî bi rengek zûtirîn pişk bi karê xweşan re alîkariyê bike. Pêdivî ye ku dikare minimalist be û masî, spî û pîrên nû, lê çêtir e ku lîsteya piçûktir bikin û ji bo firotanê û paqij û paqijan ve zêde bike.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- pelê ya salon-300 g;
- Greens of dill and parsley - 20 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- pîvana marinated - ½ pcs.;
- piyanî - 200 g;
- tomato - 1 pc.;
- yolk - 1 parçe;
- sesame;
- xwê, kewçêr, thyme;
- kulikê - 30 g.
Amadekirin
- Masî zehf nekir,, di kendê, xwê, germ û mêşan de xwar bike.
- Bi mûlekî bi qirêjê qirêjî belav bikin.
- Li ser topa semicircle yên şewitandinên kevir ên hûkî de binivîse.
- Masiyan, paşê bi xewnên paqij bikin, kûçikên teyr û pişk xistin.
- Bi teyek duyemîn ê xwarinê vekin, bi rekêşkêşî, bi agirê zûçikê, bi sesame veşêrin.
- Ji bo 190-40 deqîqeyan ji bo 190 salî bake.
Kulika Juicy Bikini from Salmon - recipe
Berî pêşniyetên amadekariyê, saladikên gulî dişibîne, paşê xwarinê xwarinê veşartî. Lê berhemên kandî yên bêtir dilxweş û şêrîn in, masî bi kûbek piçûk ve tête, bi rûn û xwarinê vexwarinê vexwarinê û xwarinê tevlihev kirin. Danîya pişkek îdeal, ku dê pişka vê hêsan be temam kirin dê bibe salê xwarinê an xwarinê berbelavê an xwarinê vekirî.
Kişandin:
- pelê ya salon - 1 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- karsazan - ½ pcs.;
- hêk - 1 parçek
- grezên kûçik - 30 g;
- kulikê - 2 têr. l.;
- rosemary, oregano - 1 tsp;
- rûnê du çermê. l.;
- xwê
- nan xwarin ji bo xwarinê.
Amadekirin
- Bi kulikê piçûktir, bi hêsanî, kulikê, spî û saltê vekin.
- Pêçek pêdengî, rizgariya radyoyî, ji bo kartrên grated.
- Pêvekêşê berbi, li nav masî bike.
- Rûnê xwarin, stir.
- Formên gurê, zapanirovat di xwarinê de, kûçikên ji ji salmonê zêrîn re zêrîn.
Salmonê şevê di batterê de
Di salonê de şehreşik û dilşikek şêrîn a zehf û zêrînek di zelalkirina krîza di qirêjê de dê bi hemî hezkiriyên masî tecrûbir bibin. Heke hûn xemgîniyek piçûk nîşanî û riya bingehîn aktîf bikin, hûn dikarin pişkek çêkek çêbikin, ku dê bi serkeftina navenda snackê di dema hevpeymanê de bi kincê germê temam bike.
Kişandin:
- pelê ya salon - 1 kg;
- xwê, kewçêr, thyme;
- rûnê du çermê. l.;
- mayonnaise - 2 têr. l.;
- starch - 1 tsp;
- hêja - 2 parçeyan;
- petrolê ji bo korîn
- sesame - 1 tbsp. l.
Amadekirin
- Di pelên piçûk de dişikînin, kûçê, şevê bi spî digire.
- Hûkên mîkroş ên bi mayinaise, xwarin, starch, salt, Mixed wek pancake.
- Masî di kengê de veşartin, stir.
- Bi rûnê tîrêjê kûr ve xwarinê, bi navê wî biavêjin.
- Ji bo mûzikê 5-6 ji masî re, rûnê heta ku zêrîn zêrîn.
Çawa ku salon hilbijêre?
Salmon di malê de xwar kir, ji ber hilberîna nîv-dara kirînê bêtir xweş e. Ji pisîkên piçûk ji hêla hûn dikarin xwarinên xweşik ên xweş bikin, sandwîrek dagirtin, û masî pir zûtir bixwin - tenê rojek piçûkek piçûk wê dê ji bo bîhnfirehiyê amadekirin. Lîsteya materyalên bi bi reş û masûmanan re were avêtin.
Kişandin:
- pelê ya salon - 1 kg;
- salt - 2 çermê. l.;
- şekir - 2 tsp;
- rûnê zeytê - 4 têr. l.
Amadekirin
- Masî paqij bikim, 1-1.5 cm thick.
- Avê û şekir, 1 tsp. Têkilî li li binê katalê ye.
- Çermek masî, hilweşînek bi tevlîhevkirinê vekin. Ji bo masî û şekir bi masî sandwich berdewam bikin.
- Rûnê rûnê vexwarinê, dakêşin û di saet 10 saetan de ji bo rezberê veşêre.
Ji ji salonê gulî
Berî ku hûn salmonê spî di şemiyê de bixwin, giyan û çavên ji serê xwe têne veşartin, ew nehêle ku ew bi xemgîniyê vebikin. Tîmikek taybetî ya bîhnfirehê wê rodên xwe zêde bike: cûr, pûç û piyan. Piştî ku xwarinek dirêj (20-30 deqîqe), birêleyê şaş e û paşê paşê dest pê dike ku şewqek zehfek dilxweş amade bike.
Kişandin:
- serê, kul û masiyên masî
- potatoes - 5 pcs.;
- şewitandin, carrots - 1 pc.
- celery - ½ root;
- parsley - ½ beam;
- xwê, germ û laurushka.
Amadekirin
- Ji bo 30 deqîqên masî şewitandin. Stenbolê, vedigerin ew agir.
- Hêzik, gûr, gemî û şilm, xwê, kewçêr.
- Veşikên pelê di nav nerazîbûnê de vegerin, bi bi greens re vebikin, û xurek xistin. Veke.
- Piştî 10 deqîqeyan de şevê gulpeya gûlê bike.