Cock pops ji ber ku ji berjewendiya cîhana cîhanê dirêj kir. Ew ecêb e ku, her wiha, ev rengek kemyek ji Biscuitê bi tenê didin, lê nikarî xwarinên ku bi bîhnfirehê xweş, xweşikek nerazîbûn û dorpêçkirin. Cûreyên di xwarinên pop-pops de cûreyek di xwarinên heman cakes û muffinsî de kêmtir ine ne ne, lê pir kêfxweş e ku em biryar da ku di materyalê de pêk bikin.
Çawa ku li malê paqij bikin?
Wekî ku ji berê ve gotiye, bingeha paqijên kevneşopî yên klîmîk a biscuit an cake ye, ku yekem e, hingê paşê bi tevliheviyek tedawî ye. Gava ku girseyê wê rûberê xwe biparêze, ew di nav golê de tête, li ser stikên vekirî û li pêş deqîqê kurt kirin. Li ser her tedbîrên paqijkirinê li ser dersa jêrîn bixwînin.
Kişandin:
Ji bo biscuit:
- Hestiyên spî - 5 pcs.;
- şîrê - 235 ml;
- rûnê - 355 g;
- şekir - 265 g;
- xwarinê - 1 1/2 1/2. spoons;
- mter - 212 g.
Ji bo kemer
- butter - 225 g;
- Hestiyên hêsan - 3 pcs.;
- şekir - 75 g;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon.
For decoration:
- çîkal spî
- xwarinê şekir
Amadekirin
Berî ku paqijkirina pop, hûn hewce ye ku biscuit bake. Ji ber vê yekê, hestiyên hûkê bi çarçoveya kulikê şîrkêşî veguhestin. Avrjimarên Dry. Ji şikandina bêdeng bimîne bêyî şîrketa mayî vekin û bêkêşkêşê xweşik bikin ku bi tevliheviya hişk. Dema ku xwê hev re dakêşin, di du gavên di du gavê de bi tevlîhevkirina pelên şîrîn û zelal digire. Avê di çarçeyek rûnê de rûnê vexwarinê û ji bo nîv saet di 180 salî de veşêre.
Ji bo kemer, spî digirên spî yên ku şekirê meringue bike. Çekirê dinya bi kemelê ve girêdayî du cotên avê veşartî. Bêyî ku kişandina rawestandina bêyî karmendê karamel bike. Dawiyê dawîn di kemerê petrolê û rûnê piçûkek piçûk şandin.
Kemek amadekar bi kûçikên biscuit û golê veşartî. Her bead ji bo herî kêm 4 saetan hûr dibe.
Bi çîkikê xistin, tipê ya kotikê di nav xwe de xistin û balê bîsketa biscuit li ser seranserê bike. Bila ew dîsa dîsa azad bike, paşê bi kêfên çermî yên ku ji derveyî derveyî û bi şiklê şekirê ve ji bo xemgîniyê ve bişînin.
Cake pop, bi destên xwe çêkir, hema amade ye, ev tenê tenê ji bo ku çoka paşî bide ser erdê.
Chocolate Cake Pops
Ya herî çîklet dikare dikare bi kulîkek sêyek çepê tê binçavkirin: Biscuit-çûkê, ganache û derveyî glîzek-tedawî ji bo dirana dilxweş a rast.
Em ê bîskek amadekariyê bikar bînin, û hûn dikarin xweyek ji kûçikek çîkkêşê xwe bidin xwê xwe.
Kişandin:
- Biscuit - 1,1 kg;
- çîkok - 210 g (+ ji bo decoration);
- kem - 105 ml.
Amadekirin
Ji hêla barê çîkikê vekişîne û bi germê germî vekin. Gava ku amadek amade ye, divê bi bîskek biscuit bi hev re tevlihev bibin heta ku hevokek homogeneous ava dike. Wekî din vê mixture di parçeyan de parçe ye, gavên çûn û di sarfê de 2-3 demjimêr de çep. Her her golê li ser çîkikê-êleya kûçikên kûçik û xemilandî ve girêdayî ye.
Kake ji kûçikên popsîle
Kişandin:
- Biscuits ("sandwich") - 18 pieces;
- pencê - 115 g;
- çîkok - 115 g;
- xwarinê şekir
Amadekirin
Bikaranîna blenderê, kûçikên kûçikan bişînin û dîsa jî bi pişka kemikê re vedigire. Ji gurên girseyî gihîştin, ew di nav sisiyan de nîv saetekê de, wan hiştin û paşê wan li qendikên xwe bişînin. Her yek ji kepçêkek çepê di çîkal ve tête kirin û bi şirketek şekirê ji bo xemgîniyê vekirî ye.
Çawa çawa hilweşîna hilberîna hilberîna hilberê tenê tenê bi xeyaliya we tête kirin. Reya herî herî baş e ku bi tenê hêla pop-pop pop-pop di nav çîkal de dipeyivin û bila bêhtir dûr. Û heger wextê ku destûr dide û dixwaze ku mêvanên bandor bike, hewl bidin ku rêbazên hêsan û zûtir hewce bikin.
| | | |
| | | |
| | | |
