Wê xuya dibe ku hemî tedawî yên chicken ji hêla me re hewl didin. Li ser çi kêfxweş e ew ê neçin ku xwe xweş û xwe hez bikin. Û çi heger hûn li ser paqijkirina pisporê ji bîr nekin û veguhestina hêsan û hêsan û hêsan in? Ji bo nimûne, şikilê û bi hêrs bi şîretê bîhnxweş bi lemon.
Chicken bi lemon veşartî - dermanek klasîk
Ez difikirim ku destpêkirina xwarinê bi klîmîkên her cejnê ye - mîkrojenek bi tevahî bêdeng e û bi çermê spî spî digire.
Kişandin:
- chicken - 1,5 kg;
- lemon - 1 piece;
- garlic - 1 head;
- xwê deryayê - 1 têr. spoon;
- Butter - 3 têr. spoons;
- rosemary-3 branches;
- thyme - 1 teaspoon.
Amadekirin
Berî ku hûn li rûnê bi xweyek ku bi lemonê bixwin, paşê divê di nava micêra rûnê de, ji bo 10 saetan bi desthilatdariya herî zûtirîn veguherîne - ev rêbaz dê bibe citrus da ku ji hêla bêtir zêrîn ve bêtir gencê mirî bide. Em du caran bi lemonek lemonê bi qelekek zirarê digire û bi kûçê ya kûçikê re bi qonaxên nû yên nû ve bistînin.
Di kûçek piçûk de, kûçikek mûçik, tilî û pişkek avêtin, di çarçikek cûda de em amekek lûkulê amade bikin. Em li rûnê di çermê de di bin perçikê de bêtir çêtirîn bikin û ew ji avê vexwarinê, û xwê bi lûkulê re hewce dike ku bi awayek tevahî xemgîniyê.
Niha Niha mirîşk bi lemon tije ye ku ji bo firotanê amade ye, ku di 180 saetan de dê di saetekê de bigirin. Berî ku xizmetê dike, em pêşniyar dikin ku ji ber çarçûk 10-15 deqîqeyan bin binê, da ku juê dema ku jêbirin, lê di xwarinê de dimîne.
Chicken with lemon and garlic
Kişandin:
- potatoes - 500 g;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- kûçikan - 6-8 pcs.
- şevê - 8 parçeyan;
- bacon - 100 g;
- lemon - 1 piece;
- oregano - 5 şaxan;
- şerabê spî - 100 ml;
- birçîbûnê - 200 ml;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Hêzên min, paqij, paqij, li ser pişkek belav kirin, bi rûnê zeytê û zêrîn bikişînin. Heta ku zêrîn zêrîn zêrîn pişikên pişk bike.
Di heman demê de, mirîşk baş e û di çarçoveya berbelavê de bi ozgano, tevahiya kûçik, şûşikên lemon û tîrêjên bacon. 20 deqîqe berî zirarê zêrîn zêrîn di 200 dersan de, û piştî piştî 20 deqîqeyan ji bo bîhnfireh û şerab û şikilê veşêre.
Chicken jî di şevê de bi lemon, kûçik û spî amade amade ye, tevî ku hema hema hema hema hejmarê mûçik.
Chicken in foil with lemon
Ziravê Chicken - yek ji bo tevahiya giran, hestyar û merivên xwarina xwarina xwarinê digerin. Lê çaxê ku ev xwarina xwarina dewlemend bixwe tengahî ye? Hûn dikarin xweya jêrîn bikar bînin, kîjan wê li ser vê xwarinê xwarina xwe diheqîne nû bike.
Kişandin:
- pelê ya chicken (halves) - 4 pcs.;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- kevir - ¼ tsp;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- serî - 1 pc.;
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- thyme - ½ tsp;
- lemon - 4 slices;
- şikilê mirinê - 1 item;
- greens - ji bo nifşê.
Amadekirin
Avê û germê bi xwê û germê. Li rûnê rûnê zêrîn heta zêrîn
Ziravê zikê di germê kûr a kûr de belav kirin, hilweşandin, û ji bo her pelê em di nav çenek nû ya lemonê de û bi kelê vekin. Em di 180 dûr 25-30 deqîqeyan de pelikek mirîşk. Ji bo 5 deqîqên dawîn, em paqijê qirêjî bikişînin, û em ji berê ve girêdayî xwarinê bi kulikê xweş bikin.