Peyvên ji hêsirên ji hêsirên me ve bêhtir an jî hêj jî tirsek bitirsînin, lê em ê we bawer dikin, ew hewce dike ku yek xwarinê xwarina xwarinê dixebitin, hûn ê çawa helwesta vê hilberê biguherin. Di vê gotarê de, em ne biryar da ku nehêlin ku xwarinên qezenc ên kevneşopî yên xwarinê ku hesabê gelek kesan nas dikin, bisekinin, lê ji bo xwarinên modern ên ku ji hêk û porkê têne çêkirin.
Ji xwarinên hespê - xwarinek ji bo rokên xwarinê xwarin
Kişandin:
- zêrîn -8-slans;
- Pecorino cheese - 100 g;
- fat-80 g;
- şeraba sor - 200 ml;
- tomato sauce - 1 item;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 2 kevir
- basil, parsley;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Hûn xwarinê kûştî yê paqij kirin û li ser kevirên kevir ên pîçik, piçûkek hûrgelê, lûkulê, belavkirina hemî û germê belav dike. Ji ber ku xwarinê xwarinê - goşt xwê zûtir e, em jî pişkek dilşik di nav tîrêjên me de xistin. Çopê bi qeşe an dirûşm an dirûşmên xweş bike.
Bi pişkek bi zeytê zeytê zeytê zêrîn qirêj e û bi wê bi sotikê û şerabê sor vekin. Em ê diçin ku sauce hilweşîne û kurt dike, û paşê em di wê de dişewitîne xwarinê xwarin. Pêkêşîna bi pişkek avêtin. Amadekirina ji xwarinê xwarinê xwarinê xweya me dê ji 5-7 deqîqeyan bêhtir bigirin, eger xwar piçûk qewimî tengahî bû. Servekirina pelên nû yên basilan.
Ji xwarinê ji hespê ji xwarinê xwarinê ji hêla rûn
Peyvên ji xwarinê yên wek xwarina xwarinê ji hêla naveroka fatê ve kêm dibe, hindik dibe. Çewt e ku rewşê dê alîkariya stew, ku divê ji bo demek dirêjtirîn bi germê kêmtir bexşandin.
Kişandin:
- şewitandin (paşê) - 1 kg;
- celery - 2 stems;
- karsot - 2-3 pcs.;
- seranserî - 1 pc.
- cloves - 4 pcs.;
- tovên kewre - 1/2 tsp;
- leaf leaf - 1 piece;
- garlic - 1 clove;
- fat-50 g;
- şerabek sor vexwarin - 1 bottle;
- firotina xwarin - 2 tomar;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Coninu tête qutkirin û cubes dişewitîne bi hev re vebirin. Pêçikên germ, germ û cilê derxistin. Em ji xwê zêrîn zêrîn zêrîn û rûnê zêrîn bi ziravê zêrîn û xwarinê de xwê. Germbûna navîn bi navîn kêm bikin û sebên xwarinê ji bo xwarinê amadekirin. Piştî çend çend deqeyan de hemî pişikan digerin: kevir, avêtin, avêtin, kemir, pelên laurel biparêze, hûn dikarin çend cilên pappika zêde bikin. Piştî 2 deqeyên din, xwarinê sorê sor bi xwar re bikeve û di nav 3 saetan de rûnê 140 ° C di pêşî de. Di dema demjimêr de xwarinê bisekinin û hewceyê ku hewce bike. Wekî encamek, divê hûn stew û pirranên bi bîranîn ên sûkên spî û xwarinê xwar kirin.
Heke hûn bixwazin vê xwarinê ji çûkê xwarinê di pir multivarkê bixwin, paşî her pêşî hemî materyalên di "Baking" an "Frying" de, û piştî şewitandina mûçeyan, sê 3 saetan ji bo "Quenching" veguherînin.
Bi xwarinê xwarinê xwar - birçî ji xwarinê xwarinê
Kişandin:
- tomato - 1 parçe;
- pelên lettu - 2 parçe;
- xwê îsenê - bîhnxweş
- parsleyek kesk - 3 têr. spoons;
- serî - 1/2 pcs.
- Feta cheese - 1/4 ya sedsala;
- Ji xwarina xwarinê - 450 g;
- kulikê - 1/4;
- zeyt
- ji bo burgers
Amadekirin
Meşa xwarinê ji xwarina xwarinê bi feta, pişk û parsleyê paqij kirin. Bi heyv û xweya zêrîn bi bîhnfireh û bîhnfirehiya kelepênan çêbikin. Ji bo 8-10 deqîqeyan ji bo kelepên xwe bidin. Bi kem û germê bi xwê, germî û parsleyên din lê zêde bike.
Li ser qeçikek, em ji sûkê xwarinê, kelek ji xwarinê xwar dike, qirêj derxistin û bi zeytên xweş bikin, bi reklama duyemîn re li ser serî û xizmetê dike.