Zincên cixare yên cixare yên ku ji hêla zincên xweya cûrbekirî pêşkêş dikin, bi kêfê xweşikên berbiçav re balkêş in, lê belê, bêtir, berhemên ku ev hilberên nebaş bi neheqîkirî, nexweşî nebe, li ser prensîbê ne. Lê belê, tevî vê yekê, em hin caran hilberên xwarinê, ji ber ku hûn dixwazin xwe xweş bikin, mêvan û xaniyê bi tiştek bi bîhnfirehî, hûn dikarin, wek, paqijê peyçik a paqij bikin.
Li vir hinek xwarinên ku ji hêsanên spixandî yên paqij têne çêkirin hene. Dema ku paqij û kirîna pişesaziyê, bê guman, divê em bi baldarî lihevhatinê li xwendinê bixwînin, û dibe ku hêj jî xwenîşandanek nirxên nirxî hewce ne.
Salê bi pêrgotiya smokî "Kosichka"
Kişandin:
- Cheese "Kosichka" - 100 g;
- zeytên zêrîn - 10-12 pcs.
- potatîkên kevirkirî - 2 pcs.;
- kewçêr - 1 perçe;
- kemek nîv standard dikare
- Dogurt neftek an rûnê rûnê ne;
- garlic - 1 clove;
- grev
Amadekirin
Me pisîkên kuban, zeytik û kevirên şêrîn di nav kulên kurt de birin. Cheese bi piçûk piçûk 2-3 cm dirêj kir. Em hemû hemî hilberên hilberê di salad bowlê de, girêdana laşê bi rêya çapemeniyê û sevê ve girêdayî bikin (ew ne girîng e, ev petrolê, an jî mêjû , yan mayonise). Em paqij û mîkroşan derxistin. Em ji hêla kesk veşêrin.
Salad "Sofiya" bi paqijê paqijî paqij kirin
Kişandin:
- pişkek "Sausage" an jî wekheviyek din jî (bê guman, ew çêtir e ku ji bo GOST-ê hilberek hilberek hilber hilbijêre) - 150 g;
- ham - 200 g;
- mîkrofiyek şîrkirî - 1 pc.;
- kulberiya nû - 2 pcs. (an xanî 1 kes)
- yogurt klasîk-150 ml;
- garlic - 1-2 kevir
- keskan
Amadekirin
Cheese, ham û germên bîhnfirehî di nav kelek kurt de. Kûçikên bi kurtên kurt, piçûk. Greens and garlic finely cut. Hemî tevlîhevên amadekar ên di salad bowl de, tevlihevî bi kurt û mîkle. Em ji hêla kesk veşêrin. Hûn dikarin, bê guman, bi şûna xwarinê ya zêrîn (bi awayekî olî, Olive Virgin Extra), kemek an jî mayonî jî, di navnîşa paşerojê de bikar tîne - ev ji xwarinê xwarinê çêtir e.
Saledê bi pişka bîhnxweş, mîkteşandî û kincên kişandî
Kişandin:
- pelikek mirîşk - nêzîkî 300 g;
- kulîlkên paqijkirî - nêzîkî 300 g;
- pişkek "Sausage" - 150 g;
- potatoes - 3-4 pcs. mezinahiya navîn;
- Zeytên tarî yên bê qirik - 10-12 pcs.
- garlic - 1-2 kevir
- parsley û cilantro;
- petrolê
- sûkê xwezayî
Amadekirin
Meşa xwarinê şîrîn û şevên avêtin, xwarin jêbirin û şilandî, hêjî ji bo sûkê tê bikaranîn. Bi heman awayî, bi rengên cûreyên cuda cuda di "yekem de". Me bi pûkên piçûk, xwişk - zêrîn, zêrîn - di nav kolanan de an jî di hev re de bi hev re xwarin. Cheese li ser germek mezin. Keleşên birçîbûnê hene. Em germ û şêrîn bi şewitandin. Hemû hemî amadekariyên di salonê salonê de têne hev kirin. Ji bo hilweşandinê, rûnê rûnê bi vinegar re rêjeya 3: 1. Em ji hêla kesk veşêrin.
Salad bi masî paqij kirin û masî û xwarinê reş
Kişandin:
- Pişka spî - 180 g;
- masê xwar (trout, salmon, salmon) - nêzîkî 300 g;
- rice - about 250 g;
- garlic - 1-2 kevir
- sorê sor yê şîrîn - 1-2 pcs.
- mirina germê sor
- Keskan nû nû ye;
- dermanê xwezayî.
Amadekirin
Rice bi baldarî bikişînin û di nav 10-16 deqîqeyan de (pirr li ser cûreyê girêdayî ye) di avê pir avêtin. Bila kulê dişikek an zehfek an tehlikê an jî bi tenê xwê vexwarinê bixin, paqij bi pisîkek biqewimin da ku ewqasî pir kêm e. Ger kîjan xwarina tengasî zêde bû, hûn dikarin avê bi avê veşartin, ew hewce ye ku hewce bike ku fêr bibe. Masî (pêşniyarî, xwêriya xwêkirî) milled û piçûkên piçûk, û kevirên şêrîn - kûçeyên kurt. Lûks û hûrs kişandin. Em hemû hemî xwarinên amadekirî di salad bowl ve girêdayî. Germbûna germê bi germê germ, hûn dikarin û germên din dikarin - eger bixwazin. Em salad tije û bi greensan veşêrin.