Delicious, dilz û zûtirîn ku bi xwarinê xwarinê xwarinê dûkê amade amadekirin dikare di hefteya havînê de xwarin an xwarinê malbata.
Bi bihayê hilberên hilberên herî kêm, rastiya vî rengî dikare ji çepê têne çêkirin.
Bi xwarin û xwarinê li kefir di xwarinê de
Kişandin:
- rûnê gulanê - nêzîkî 1.5 kîlan;
- starchê piçûk - nêzîkî 2 têr. spoons;
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- kefir - 200 ml;
- salt - 1 pinch;
- soda - 1 pinch;
Ji bo dagirtinê
- masê nû ya nûce - 300 g;
- potatoes - 2-3 parçe;
- kûçik
- champagons - 3-5 pcs. (heke heke);
- nûçikên nû (parsley, corirander, serion);
- erdên germê (cewherê reş, kevir, birîn, nutmeg);
- garlic - 3 kevir
Daxwazin:
- Hûkê chicken - 2-3 pcs.
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- zehmet zehmet - ne ji kêm 50 g (eger dît);
- piçûkek piçûk, pişkek bêhnxweş, pizik û kûçikek piçûk.
Amadekirin
Berî me em amadekariyê amade dikin: Em xwarinên xwarinê û em dihêlin. Gava xwarinê rengê guhartina xwarina xwarinê û xwarinên kişandî yên kûçik û kûçikên kişandî dê di nav birçêkerê de hilweşîn. Em ê bi tîrêjê bi qirêjê mashed mashed. Sêşemek bi spî, paqijkirina lûkulê û germên kurtkirî yên kewçêr - ew ê hêjayî û avahiyên pîre çêtir dike. Bi lez û tevlihev zêde bike.
Niha em ji bo xwarinê bi xwarinê ji kefir vexwarinê amade bikin. Di rûnê bi starchê re vekirî, hest, avêtina xwê û soda, kefir bike. Mixer an mixer an ankek. Avê pêdivî ye ku nerm, nermal, ne zehmet, lê jî ne-mûçik be.
Pouring: Em ê 2-3 eggs, kûçikê qenc, piçikek biçûk û kefir biçûk - divê bi mêjûya mûzavê pêçek mûçik be. Heke penaber nehatiye dîtin, nebawer bibin, hûn çi li ser çandiniyê dît.
Rûnê pêşîn dişibînin - bihêlin ku ew germ bikin.
Avakirina pie
Ji avê, kemek-kûçikek paqij bike û ew di nav xaletê de (bêguman, rûnê rûnê) da ku hûrgehên hûrtirîn rim (ji hêla hêsantir ve ye ku bi kaxezê re bi belavkirina rûnê re rûnê vekirî).
Tiştek bi amadekirinê bi tevahî amade bikin, bi zûtirîn spatula hilweşînin. Li seranserê çermê - dagirtin, bi heman awayî wê li ser erdê belav bikin.
Forma rûnê rûnê rûnê, di çarçoveya navendî de 45 deqfeyên kêlê bikişînin. Heke hûn pisîkek piçûk û kûçikên piçûk hene, hûn dikarin bi tevlihevkirina pîrek pîrek veşartin, ew ê bêtir dilxweş bibin.
Berî daketin nav beşan de, em ê 15 kêlek kûçê bikişînin.
Ji bo materyalên wisa yên ku em meaşê çayê berbiçav an jî têgehekî germ tê de xizmetê dikin .
Bi spas ji bo bikaranîna hilberên cûda (yan jî mayîn mayîn di nav sermayê de hat dîtin), em meqîqek bêhêzî, berbiçav û şiklekî berbiçav amade kir.