Di havîna de zehmet e ku ji hêla xwezayî ve ji betlaneyê çêtirîn çêbikin. Ava nû, bîhnek agir pêwîstiya celebên girîng e, û em pir caran li pîknîkan bixwin? Bêguman-shish kebab. Herweha ji bo kebabê kevneşopî ya kevneşopî, we ji we re pêşniyar dike ku ji bo mackerel amade bikin, li ser gill. Ne tenê tenê mackerel paqijkirî ye , lê her weha guhertina nû, ya ku di bila bîhnfirehiya xweş de, her çend hestên wî hene. Di vê gotarê de, hûn ê tedawiyên mestiral ên ji bo mackerel grikê bibînin.
Çiqas mackerel ji bo grêdana mirinê bixin
Kişandin:
- mackerel - 4 pcs.;
- lemon - 1 piece;
- serî - 1 parçeyê;
- basil, germ, salt.
Amadekirin
Di rewşên sirûştî de ne-pêşrozen mackerel, microwave nikare bikar bînin. Piştre, em jê paqij bikin, dişibîne, serê serê xwe veşêre û bi qeşa tevahiya masiyan re li ser rîskek kûr bike. Mackerel bi tevlîheviya xwê, giyayî û pisîk, bi cenazeyê û germê bi kevirên şewitandin û germê ve girêdayî ye. Ew biqewimin e ku masî di çarçovekî şîn a 4-ê hûrgilî ye, û wê dirêjtir dibe. Û dûre em li ser kêlên li ser çilê mackerel bixwe bilez. Bon appetit!
Mackerel di pelê de
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- tomato - 1 pc.;
- serî - 1 parçeyê;
- lemon - 1 piece;
- greva parsley
- greens of dill;
- mayonnaise;
- xwê, giyayê tarî re.
Amadekirin
Paqijî paqijî, paqijkirin, bi mûz û mûçikê vexwarinê, em gelek li seranserî dûr dane. Di her kesî de nîv-êgiran, pîlot, lemon, û di stomê de em dihêle gurçikên kûçik û parsleyê belav kirin. Li ser topa kûçikê piçûk mayineise tewra. Masî bi qalikê veguhestin û bi baldarî veguhestin. Grill mackerel li ser gillê li germê ji hêla 15-20 deqîqeyan de ji alîyê germî ve. Di dawiya dawiyê de kelê dikare bête kirin û hinek masîgirên ku li ser tevliheviyê bigirin. Li ser vê tîrêjê ji bo mackerel vexwarinê, zêrîn û bîhnxweş gelek pir e, lê di vê pevçûnê de hûn jî di xwarinê de mackerel jî bake.
Çiqas mackerel li ser tevlihevkirinê bixwin
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- lemon - 2 parçeyan;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- rosemary-2 branches;
- thyme-2 branches;
- xwê, giyayê spî.
Amadekirin
Divê mackerel yekem divê bêhêz kirin û baş bi bin avê şewitandin. Bi qezencê, 4 kursên kûrahî di navbera 1 cm. Lemon di nîvê darê de, nîv ji juê vexwarinê, dora nîvê dora nîvên keviran derxistin, ji bo hestiyên mayîn mayîn hiştin. Parastên masê amadekirî bi bi zêrînek lemonê û mûçikê veşartin, bi mûz û spî germê sprinkle. Di nav meşan de, em perçeyek lemon û şirkek rosemary û thyme. Em ji bo 30 deqîqeyan de mekerel promarinovatsya ji bo 30 salî vebikin. Piştî vê yekê, masê li kêle 8 deqîqeyan li ser her aliyan li ser masik û bavêjin. Kuştina 5 ji ber dawiya xwarinê, nîvê lemonê li ser gûçikê bi qulikê dûr bike. Bi rastî, ew e, zû zû masî li ser maseya xizmetê bikin, xwarinê zêrên avêtin.
Mackerel grilled
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- lemon - 1 piece;
- root root - 1 piece;
- root root - 1 piece;
- greens of dill;
- greva parsley
- masî ji bo masî, xwê, giyayê reş reş - re şewitandin.
Amadekirin
Em ji mackerel, mîn û qutikan dihêlin, ji ku em ji nav derê veşartin. Di çarçoveya kûr a kûr de, parçikên kûçik û kulikê kişand. Her perçeyek masî bi qulikê qirêjî û parsleyê tije ye, û dihêlin kulikeryê da ku perçeyên kulîlk û parsley, xwê baş û xwarinê lemon. Me masî ji bo sê saet ji bo sarfêkerê veşartin, yan jî şev dikare dibe. Piştî wê, me ji masî paqij bike û ji wan re veguhestin. Ji bo her du alî li 10 deqîqeyan bistînin. Ev masiyên dilxweş û germ û sar e.