Gelek bawer dikin ku pancakesk delê tenê li şîr an kefir be. Lê ev yek ji ramanek çewt e. Ji bo vê yekê, em pêşniyarên bi karanîna ji bo pancakesyên delicious ên li avê bikar tînin. Berhemên kêm-calorîk hene, ku bi taybetî ji kerema xwe re kesên ku di warê wan de heqê wan dikin. Her wiha, ji yek ji pêşniyarên pêşniyarî ne di nav hûks û hûrên din yên din de ne, ku dê di vê postê de bi kar tîne.
Çawa pancakeskên piçûk li ser avê hêsan bixin - xwarinê?
Kişandin:
- rûnê gulanê - 245 g;
- şekir gewra - 55 g;
- avê vekirî - 490 ml;
- Hûkên chicken - 3 parçe;
- rûnê rûnê vexwarinê - 55 ml;
- xwarinê - 10 g;
- xwêk - 1 xwar.
Amadekirin
Ji bo pancakes ji bo pişkek amade bikin, em hêvikên kevir diçin, di şekir û sêlê û pêvajoyê de ji bo pênc deynî bi mîkroşek heta ku zelal, zelalek xuya dibe. Piştî vê yekê em ê rezê di komkujiya navxweyî de şewitandin û yek sêyek kûrahiya avê paqij e. Em bi xwarinê bi mîkroşê vekişîn, hewl dixebitin ku hemî hemî golê hilweşînin. Niha rûniştina ava avêtin, ew germek germek germ dike, û dîsa jî bi mîkroşkerê veguhestin, di pêvajoyê de petrolê vebawer a veguhastinê.
Piştî ku tîrêj amade dike, em dest bi pancake barkirin. Berî pêşangeha yekemîn, germê paqij bike û rûnê piçûktir e. Bikaranîna pişkek ku em di navenda navendî de tête kirin û konserek di nav deverên cuda de tête danîn, di heman demê de tevahiya girseyî belav kirin. Piştî hilberê li ser ala tîrêjkirî ye, hûrgilî ji bo din veguherîne. Dema ku amade amadekirin, em pancakes di pilekê de li ser xwarinê vekin û bi rîtekek mezin, bi rengek mezin. Em hilberên ku bi jam, honey an germê bi tenê tijî an jî bi tenê re xizmet dikin.
Pêwîstek hêsan a ji bo pencên xwarinê li ser avê
Kişandin:
- rûnê gulanê - 325 g;
- xwarina rûnê - 15 g;
- şekir gewra - 55 g;
- avê vekirî - 490 ml;
- rûnê rûnê vexwarinê - 55 ml;
- erdê çermê - 1 pinch;
- xwêk - 1 xwar.
Amadekirin
Bi hişyariya çilê avê ve bi avê paqijê rûnê û rûnê şekirê de, tengahî heya ku her cûda tevlihev kirin û deh ji pênc şeş deqîqeyan veqetin ku hûn xwarinê çalak bikin.
Piştî demekê, xwarê sifted derxistin, di nav rûnê rûnê rûnê de, daîleya tehlûkê bavêjin û biqelibînin ku ji bo yekîtiya yekem a tîrêj bigirin. Em li konserê ku bi cilên paqijî veşartin derxînin û germê di saetekê de bimînin. Di vê demê de, hevşengek zirarê du caran xiste.
Em pancakesk bi kevneşikên birêkûpêkirî yên kêlîkkirî yên tîrêjkirî yên tîrêjkirî, bi xwarinê dişewitîne û di heman demê de li ser rûyê erdê belav dikin.
Recipe for pancakes on the water of mineral and milk
Kişandin:
- rûnê gulanê - 325 g;
- Hûkên chicken - 3 parçe;
- şekir gewra - 35 g;
- kanala avê karbonîkirî - 490 ml;
- tevahiya şîrê - 490 ml;
- rûnê rûnê vexwarinê - 55 ml;
- xwêk - 1 xwar.
Amadekirin
Yekem ku em ê dikin, ew e ku mîkroşek mîkrofek bi bi qirêjê şîn û şekirê bêdeng bike. Piştî vê yekê, di kincê şîrketê de, bilê rûnê sifted derxistin û paqij û yekîtiya mêjûya tevlîhevkirinê bigirin. Piştre şîrînek mayî zêde bike, di avê deyn û rûnê rûnê vexwarinê de tevlihev bikin, tevlihev û em dikarin pancakeskên ku di pîşesaziya xiftan de xistin dest pê bikin.
Berhemên ku dişewitin, her petrolêvaya her petrolê de qedexekirin.
Milk di vê şîretê de ji hêla bêtir avê ya mîneralê ve tê veguherandin, cudahiyê wekî encam dibe ku dê bi tenê pisporên pispor û gourmetê pispor bisekînin.