Multivar piranî di mêvanan de pir mêvanê sereke bû. Ji kerema xwe ev amûrek bêyî tengahiyê, hûn dikarin ji her tiştek ji sopê kûçikê û ji ji jimê vexwarinê bixwin. Di navnîşana paşîn de, divê bêne xuya kirin ku di vê rewşê de multivar hema hema hema hema xwezayî ye, ji ber ku ew destûr dide ku bi xwarinê sor û sor û spî di sauqê de hûr dibe, bixweberî û fîjeran bide.
Goulash bi kûçikek ji chickenê re di pirvarkirî de
Kişandin:
- pelê-chicken-950 g;
- erdê paprikê - 1 teaspoon;
- diranên lûksê - 6 pcs.;
- rûn -25 g;
- serî - 75 g;
- rûnê zêrîn - 15 ml;
- Worcestersky sauce - 30 ml;
- serî - 75 g;
- cognac - 30 ml;
- ketchup - 45 ml;
- Dijon mustard - 30 ml;
- butter-25 g;
- tîma tomê - 240 ml;
- kulikê - 310 ml.
Amadekirin
Berî ku hûn di nav gelemperî de birçîçek mirinê, birçî ji ji çerm û navxweyî vexwarin, lê belê pir mezin, jêbirin. Cejna xwarinê bi deryayê deryayê, parsa garlic û paprîkê zêde bike, û paşê paqij bi rûnê vekin.
Di kûleya cîhê li ser "Baking", herdu herdu rûnê pêşî bikin û ew bikar tînin ku bi şevê pê bikin. Meydana şevê bişînin, bila bi rengek reşik bikin û dest pê bikin ku destûra wooster, cognac, ketchup, pars û toman bi kulkêşê re. Guhertoya veguhertina "Moda Quenching" veguherîne û 25 deqîqeyên din ji bo goulash bixwin.
Goulash bi pelê bi mûçik û gravyî di nav gelemperî de
Kişandin:
- pelikê firotin - 690 g;
- ava 240 ml
- tomato sauce - 320 ml;
- cenazeyên cenazeyan - 270 g;
- tomatoes di nava juê de - 420 g;
- kinîştî-180 g;
- serî - 120 g;
- xwarinê cumin
- juice of lime.
Amadekirin
Li ser fîranên masûlkirî yên masûlkirî vekin. Pîran di nîvên nîvê de derxistin. Preheat kulîlka pirzimanî di moda "Quenching" û chickenê de bi beans û vebaweran tevlihev bikin. Naveroka mûzîkê bi tevlihevkirina tomokên bi sax û avê tije dike, pişkek deryaya germ û germa erdê zêde bike. Goulash ji hêla chicken ve hatiye çêkirin ji bo nêzîkî saet û nîv. Berî ku xizmetê dike, xwarin bi lîberê lîsê vekirî ye.
Goulash ji chickenê di nav pirivarquet - dermanê çêkir
Kişandin:
- kulikan - 1.2 kg;
- tomatoes - 620 g;
- garlic û germê pişk - 1 têr. spoon;
- stûyê cinnamon;
- pelê laurel
- cloves - 4 pcs.;
- kemamom - 2 parçeyan;
- ketchup - 35 ml;
- şekir gewra - 15 g;
- zeviyek erdê, fenugreek - 1/2 çî spûn;
- petrolê - 35 ml.
Amadekirin
Brîsketên kûçikên germê, pirtirên mayî yên ji lîsteyê zêde bikin, pergala "Pêvek" veguherînin û ji bo nîv û saetan ji bo stewê bixwin.