Xwar ji xwarinê Rûsyayê her dem ji bo bîhnfirehiya xwe ya navdar bi navdar e. Niha di xwarinên xwe de bi alîgirên xweser ên xweser ên nûjen hate guhertin. Dîtinên ku çawa di qelekek pirrjimar de çêbikin, ji vê gotarê hîn bibin. Wê xwarinê bîhnfireh, dilşêr û jî jî jî bedew dike, ji ber ku di pêvajoya xwarinê de di vê deviceê de, perçeyên sebên cuda nebe, lê belê bêdeng bimînin.
Çawa di kelek pirrjimar de rohnek bixwin?
Rastek di kelek dilxweşiyê de - pir tengahî û dilxweş e ku ew xwarin. Beşên wê hema hema her tim li malê têne dîtin. Mesrefên herî kêm, dem û berhemên, û xwarina xwezayî ji bo tevahiya malbat amade ye. Xwarin dişewitîne ku gelekî nutritious, gelekî xwarinê, ji ber ku hemî berhemên bi alîkariya alîkarî amade amadekirin. Têkilê herî kêm tê bikaranîn, û ew ewa ye.
Kişandin:
- xwarinê - 600 g;
- seranserî - 200 g;
- masî, xwezayî - 40 g;
- tubato-800 g;
- Germê reş - 1 kulpûnê;
- kûrrên - 300 g;
- paprika powder - pinch;
- garlic-50 g;
- mantirên dirûşm
Amadekirin
- Di cîhê de, bernameya "Frying" li ser dabeşkirinê dan, perçek perçek belav kir û ew qewimîne.
- Tîranên bi semicircles veşartin, di kulîl, pasderuyut heta rosyê de têne şandin. Bi bedenê zûtirîn zêde bike.
- Stir, heta ku paqijkirina rengê rengê paqij bike.
- Tulikên tîrêjên piçûk bi kubên piçûk ve têne avêtin, di kûlekê de bi kûrrên kandîkirî têne girtin.
- Salt, kewçêr, avêtin lûkulê kişand, ava avêtin materyalên avêtin.
- Ji bo 1.5 saetan ji bo "Quenching" derketin.
Porsa roast a li pirrjimar
Pork gelek caran ji bo qirêjkirina diranan an jî çokên xwarinê tê bikaranîn. Ji bo bedenê wê ev dibe ku hebe ku hilberê tedawîbûna germkirina germê bi ravekirin. Piştre di dema xwarinê de pir kêmtir derbas dibe, xwarinê wekî encamek dê kêm calorîk be. Ji ber ku xwarinê, xwarinê tije bibin û pisîkên din ên xwarinê zêde bikin.
Kişandin:
- Porkê - 500 g;
- tîrêjên mezin - 10 pcs.
- kewçêr - 1 pc.;
- şampên nûtirîn - 350 g;
- garlic - 30 g;
- peşên nû an jî zûkirî - 100 g;
- spî
Amadekirin
- Pork veşartî ye.
- Vegetables di kûçikan de, kûçikên kincê kişandin.
- Petrol li ser darê ya pirzimanî û xwarinê tê xwar kirin. Di moda "Baking" de, ew bi zêrîn tê parastin.
- Piştre, kinc, germ, pîr.
- Pişkek brusochki, pez, salt, pêdivî ye.
- Dema bernameyek "Quenching" derxistin, ew pişkek pirrjimar a porkê bi qewlêda saetek 1 saet.
Roja Roja Roja Pevçûnê
Chicken, bi bixweştin bi potatoesên kemî yên kemîrî - şêrîn, karsaziyê, hêsan hebe. Dema ku xwarinê xwarinê, ji kerema xwe re alîkarê xweya pisporê, dê wê hûrguman bigire, û malê wê ji bo xwarinê xweşek şikir kirin. Yek ji sûdên giran ên vê xwarinê - hema hema nerazî ye ku ew xelet bike. Ew ê ji hêla mêvandariyê ve tê.
Kişandin:
- pelê ya mîkrokê - 500 g;
- potatoes - 1 kg;
- onion-turnip - 150 g;
- kem - 90 ml;
- germê - 100 g;
- liquid-200 ml;
- fat;
- spî
Amadekirin
- Pelletek bi kubên piçûk ve tête kirin û heta "sor" de li ber sor xistin.
- Derê derê derê, pûç, mûçik, dakêşin.
- Bi avê kem, avê, kemî tije bikin.
- Di heman rengê de, roast bi bi mas û chickan re saetekê amadekirin.
Roja bermî di pirrjimar de
Beef pûçek kêfxweş e ku pir bi pirrjimar bixwin. Di vê miracleê de, xwarin xwarinê xweşik, nefret, dilxweş dibe. Herweha, hûn dikarin demeke xwarinê kurt bikin û bi yekser bi rûnê rehê xweş bikin. Ew xwarineke germê germ dike ku dê kesek kes birçî nabe, û mêvatiyê wê demek belaş e, ku dikare ji bo malbata we re were pêşkêş kirin.
Kişandin:
- baxçêk - 400 g;
- serî - 1 parçeyê;
- tomato - 30 g;
- potato tubers - 600 g;
- garlic - 20 g;
- karsot - 200 g;
- kevir
Amadekirin
- Bêfê paqijê bermîlan di nav sifrê de, li ser "Bake" ji sor ve vekirî ye.
- Ji bo xwarinên kulikan, tomar, spî, saltê vexwarin.
- Ava ku ji bo pêkanîna dabeşkirina vexwarinê, bernameyek "Quenching" ji bo 1.5 saetan amadekirin.
Roja ji Tirkiyê di pirrjimar de
Tirkî celeb û hîpalallergenîkên xwarinê nîşan dide. Rasta turkeyek bi qirikên ku ji hêla zarokek ciwan re pirr berbiçav tête dayîn. Erê, û mezin wê dê vê xwarinê xwarinê dilxweş dikin, ya ku hêsan hêsan e. Kem û tomokê wê bi taybetî bi bîhnfireh û zêrînek nermî bide, û şewitandina nefret.
Kişandin:
- turkey - 800 g;
- tubato-800 g;
- germ - 40 g;
- karsot - 200 g;
- serîlêdanê li ser dorpêçê.
- tomato - 1 pc.;
- rûn-70 g;
- xwê
Amadekirin
- Di cîhan de li ser moda "Heating" ve girêdayî ye, rûn nexweşî û çil.
- Li ser topên potatoes, tîrêjên turkey, kulikên din, vexwariyên din ên din. Di vê rewşê de, her perçeyek paqij e.
- Ji bo 55 deqîqeyan ji bo "Baking" device transfer bike.
Berxê di Roja Gelek de
Berx - xwarinek taybetî ye, lê belê flavorful, ji kîjan xwarinên pir dev-avê derdixe. Ne her kes ji wî hez dike, lê ew tenê hewce dike ku ew bikaribin rast bixweber bixwin. Bi rahişta kujê bi qirêjê gavê bi guman tê gavê gravmayên rastîn xwar dike, û ew dîsa ji wan re dipirsin ku gelek caran xwarinê ji bo bîhnfirehiya xwe ya taybet re kêf bikin.
Kişandin:
- lamb - 1 kg;
- potatoes - 1.2 kg;
- serlêdana 200-ê;
- kûrrên - 300 g;
- ava vexwarinê - 200 ml;
- kevir
Amadekirin
- Berx bi hestek diçe û perçeyên "Baking", di 25 deqîqeyan de têne xwarin.
- Di seranserî her giştan de belav kir, bi brusochkami re kişand.
- Berhemên xwe bi şikilî vekin û 2 saetan li ser "Quenching" bixwin.
Roja li malê di pirfireh de
Roja xwarin û kincên di pirzimanî - xwarinê ku zûtirîn zû çêkirin. Ji ji hêsera darizandinê, ew nebe kêfxweş e, lê belê, li hemberî, meriv dê ji dilxweş be, xwarinê baş, û piranîya, dê ji bo supplementên ji wan pirsîn. Bêxilî jî dê jî tavilind be, di rastiyê de demek pir kêm derbas dibe, hebên xwarinên din ên mûzîkî hene, û tevahiya malbatê tije ye.
Kişandin:
- seranserî - 200 g;
- kulîlkên germkirî-600 g;
- pîrên germ - 500 g;
- potato - 1.6 kg;
- avê an birêvek - 400 ml;
- neftê şevê,
- xwê
Amadekirin
- Chicken daketin perçe.
- Gûran bi rêya germ derbas dibin, û pîvan bi kubesê dagirtin.
- Kêlek piçûk di panê ya amûreyê de têxe, chicken tête kirin û li ser "Baking" ew 20 deqîqeyan digire, bi spatula re digotin.
- Pîştê bikirînin, ew sê mehekê duyemîn amade dikin.
- Germên bi rehnê belav bikin û ji 10 deqîqeyan re bimînin.
- Cihê qirikan dişikêne, xwê, dakêşin, dihêlin û razê bi kelefên xwe di nava heman bernameyê de di heman heman bernameyê de 50 deqîqeyên din din.