Kabînek stewed , di nav gelemperî de xwarin - bijarekek ji bo xwarinê dilxweş an jî xwarinek baş. Ew dikare wekî xwarinek serbixwe be, lê dibe ku ji bo ku ji bo firotin û piyên vexwarinê tê bikaranîn. Bila ji we re pisporên cabbage di nav pirrarî de bi hev re bifikirin û hûn hemî bi xwarinê xweşik û dilxweşî re tedawî bikin.
Dibistana ji bo cebîçê ya kûçikê di pirfirehiyê de
Cebbage, li gorî vê tewrê vekirî ye, pir pir û dilkêş e.
Kişandin:
- kabîna spî - 500 g;
- xwê û spî - tamê bikin.
- greyayên nû - eger bixwaze;
- petrolê.
Amadekirin
Cabbage, pelên herî bilind bistînin û paqijî. Di kulê ya pirivarkayê de rûnê piçûkek piçûk, em cihekî, xwê, giyayê bikişînin ku tûz. Me "Miftek" û "demjimêr" ji bo demjimêr 1 demjimêrî. Piştî ku nîşana amadekirinê, cebbage baş bi hev re tête û pirrjimar bi moda "Pilaf" veguherî ye. Me ji bo 25 deqîqeyan din dikişînin. Piştre em kabbajê bi nav kûlekî kûr a veguherînin, rûnê rûn bikin û eger bixwaze gewrê nû, hûr, kurtkirî berbi.
Dibistana ji bo kovê bi xwarinê bi xwarinê re stewed
Kişandin:
- pelê-chicken-300 g;
- kabîna spî - 1 kg;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tomato - 1 pc.;
- greens - 1 gulan;
- xwê û spî - tamê bikin.
- petrolê.
Amadekirin
Di tewra rûnê rûnê, pişk û paqijên kûçik derxistin. Pêçikek Chicken di piçûkên piçûk de dişewitin û di kulîlkê de danîn. Tomato bi avê avê veşartî û vekirî veşartî, paşê pişikên piçûk veşartî û xwarinê zêde bike. Kulikê ji jor vekirî, bi tevahiya herbê, sezê bi xwê û germên bîhnxweş bikişînin. Li ser germek mezin, em kûrrên hestî û nûtirîn zêde bike, hemî materyalên din ên din. Em kişandana pir multivarkirin, em bernameyek "qeşîner" derxistin û ji bo nêzîkî du saetan nîşan bide. Wê, kulê me bi xwarinê ye . Piştre em her tiştî bi hev re tevlihev bikin û ew di nav pêlavan de dan.
Dibistana ji bo kûçikê tîrêkirî di pirfirehiyê de
Kişandin:
- kabîna spî - 1 kg;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- petrolê yên germ
- xwê, giyayê erdê.
Amadekirin
Cebbage piçûk xurt kirin. Pîvê di nîvên kevir de tête veşartî, û erebên li ser germek mezin têne avêtin. Em bi rûnê piçûk di nav kulê ya pirrjimar da, û paşê em her vexwariyên pêşî amade kir. Sîlim, îskêşê me veşartin. Lidê vekin, pergala "Hot" veguherîn û ji bo 15 deqîqên kabçê bixwin. Piştî sembolê amade ye, hûrgiliyên pûçê bikişînin, û paşê bi tewra veşartin û xwarinê bikişînin 10 deqîqeyan.
Dibistana ji bo Brukselên di pirzimanî de çêdike
Kişandin:
- kulikê Brussels - 400 g;
- pênc - 50 g.
Ji bo sauce
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- şîrê - 250 ml;
- nutmeg-pinch;
- xwê, giyayê şevê - şêrîn;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- petrolê.
Amadekirin
Cebbage ji pelên kevir ên paqijkirî, paqij kirin û di çarçoveya taybet a pirivarka de vekirî ye. Li "Steam" veguherîne û ji bo 15 deqîqeyan veşêre timer. Piştî vê yekê, em ji çolê vekin. Niha em saxê "Beshamel" amade bikin:: rûnê mêşê qirêj, xwarinê bi xwar bike û bitikîne. Piştre şîrê germ da û veşartin. Piştî 10 em ji pirrjimar vekişînin û ji mîkrok, giyayê lemon û nutmeg bi sauce re bike. Em her tiştî digotin, girek nêzîk bikin û girseyê bihêz bike. Piştî vê yekê, em di sauce de cabbagek ji bo du xwarinê vekirî, dorpêç kirin û di rêjîmê de "rakirina" rêjîmê belav kirin. Dema ku xizmeta Brukselê digel xizmetê, paqijî bi pîranê sprinkle.