Bulgar - kûçek steamed, ji kîjan hûn dikarin cûreyek cûrbeyên cûr bixwe bikin. Ev xemgîn bi tevlihevî yên mirinê û sebên bermîlkirî bi hev re tête. Em ji we re balkêşên hin balkêş ên balkêş ên di pirzimanî de pêşkêş dikin, û hûn ji bo xwe ji bo xwe herî baş bijartin.
Bulgar bi vebaweran di multivark
Kişandin:
- serî - 55 g;
- mizgeft -55 g;
- tomên erdê - 220 g;
- xurtkirina germê - 325 g;
- avê 585 ml;
- garlic - 1 denticle small;
- zeyt
- greens;
- spî
- petrolê zêrîn - 35 ml.
Amadekirin
Berî pêşî amadekariyê di pir multivarkan de amadekirin, hemû materyalan amade bikin. Serê û gewrê têne pêvajoy kirin û melenko şaş kirin. Bulgûra çend caran veşartin ku avê paqij bike.
Di kapasîteya multivarka de bila petrolê zeytek zêrîn derxistin û ji bo 10 deqîqên bernameya "Bake" veguherîne. Em li ser çerm û rengî belav kirin. Piştre, ji mizgeşê avêtin, çend çend deqeyan diqewim û hêrs. Me bi teyrên tewrandî derxistin û heta ku sepekek dengê xwe bixwin. Niha bi heman rengî bulgur li ser sûdiyan belav bikin, di avê de avêtin û 20-minute ji bo "Plov" veguherîne.
Bêyî ku winda vedixwe, kesk kişandin û bi ligel garlicê veşartin. Zeytanê di nav mûkên piçûk de têne qutkirin û 5 deqîqe beriya dawiya bernameyê têne avêtin. Em ji xwarinê amadekar veşartin, da ku tevlihev bikin û li ser maseya xwe bikin.
Bulgûyê bi chickenê di multivarkê de
Kişandin:
- Chicken - 525 g;
- serî - 45 g;
- gaziyek piçûk - 45 g;
- Tûştê tatoşt - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- petrolê - 40 ml;
- spî û spî
- mizgeftê - 65 g.
Amadekirin
Em pêvajoya chicken pêvajoyê, di nav kûçek pirivarke de piçûkek piçûk diçûçik û qirşikê bikişînin. Piştî 25 deqîqeyan, baldarî xwarinê bisekinin û di nav viyaletê de bişînin.
Vegetables di dema nerm "Baking" de di pêvajoyê de, pêvajoyek kurtkirî û kurtkirî têne kirin. Piştre em li borûşê şûştî derxistin, bernameya "Kasha" hilbijêre û sepekek dengê benda bisekinin. Piştre, pişka tatoştê, mirîşk û bi avê tije bike. Sala xwarinê bi xwarinên xwarinê û 45 deqîqeyan di heman demê de rejîmê digerin.
Pîlau bi tevlihevî
Kişandin:
- bulgur - 190 g;
- germ - 45 g;
- garlic - 2 diranan;
- avê 2,5 tomar;
- butter - 20 g;
- spî
Amadekirin
Di bin deryaya multivarkê de em meşik avêtin û wê dihêle, bi "Baking" veguherîne. Di heman demê de, em kûrrên paqij bikin, ew şewitandin û di kûçikê de bişînin. Add to lliclic, add bulgur, avê bi avê vexwarin û xwêçêbûnê bişînin. Hilbijêre "Pilaf" û li ser sekinînê bisekinin.