Hin ê wekî pişkên tewrê mîna kevirên kevnar red dike. Gundên zêrîn û kêşan ên vê rêjeya erê ya herdem herdem herdu xwarinên xwe yên berbiçav dikin, lê pir caran pirrjimar, pêdengek berbiçav, paqij dibe û bêhtir mîna xweşik, xweşik dike û li ser tevlihev nakin. Ji bo qezencên ku hûn bi garnishê bijartin dê ji pir pirivarka alîkariyê bikin. Çawa pispor di pir multivarker de çêdibe, em di vê gotarê de hîn dikin.
Hêzên rûnî yên bi kincên di pirzimanî de
Preparing right potatoes right is not so simple, hûn hewce ne ku hûn gelek gelek nîjonan bigirin: ji pêvajoyê vekin û bi dawîkirina pêvajoya stirring.
Kişandin:
- potatoes - 700 g;
- serî - 1 pc.;
- zêrîn - 400 g;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Pêşîn, pispor divê paqij kirin û şuştin, û pir girîng, jêbirin. Gelek rêbazên jêbirin hene, lê piranîya gelemperî û hêsan e ku bi kêleka 1-1.5 cm. Pêdivî ye ku ji hev re bisekinin û damezrandina komkujiyek ji mirinê, ji bo 2-3 saetan ji bo guherîna gavê di gavê sar avê Bi tîrêjek turbîd, starch dê biçin, û garnîteya me wê şehreş û tengahî bibe. Piştî şewitandin, êzan bi bi tewrê vebirin, ji ber ku amadebûna bêhêriya bêhtir dorpêçkirina xurtkirina zêrînek dilxwaz.
Dema ku hemû gavên temamî temam bûn, hûn dikarin bi rasterast bi frying biçin. Hêzên xwarinê di pirrarkerê de dikare li ser kêl an rûnê rûnê, ku di bin kulikê de pêşî ye. Amadekirina amûrek zêrîn di nav elalevan de 60 deqîqe li "Bake" an "Moda Frying" de, digel modela pisporê xweya pispor. Dema ku pişka vekirî vekirî xwarinê bixwin. Di vê demê de, hewl nekin ku potên girseyî dihêlin, ne jî ew ê di xetereyê de bibe. Her weha ji bîr nekin ku tenê di dawiya xwarinê de xwarina xwarina bijartî bibe, an jî wê dê dihêle ku bêhtir germî bibe.
Ew çêtir e ku ne ku meriv bi zêrîn bi rahiştan re zêde bikin, an jî ewê wê ji bo rehê de bêtir şewitandin, ew eşkere ye ku ev bêhtir rastê dakêşê di çarçoveya pişkiyê de bi hêsirên cuda re bi amadekar amade bikin û di dawiya dawiyê de amadekirina armanca bi aromasê vekin.
Dermanê ji bo pîvanên tîrêkirî di pirivarquet
Wekî din ku armanca baş çêbikin ew e ku bi piçûkek piçûk avê ye. Tevî ku hebûna hebûna nîsê, bispor dê di dawiyê de bedenek derveyî û bedenê tengahî heye.
Kişandin:
- potatoes - 5 pcs.;
- avê 50 ml
- butter - 30 g;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Çawa potatoesên di pirzimanî de dest pê bikin? Roka min paqij bikin û paqij bikin, paqijên piçûk biçin, û di pir multivarkê de avê, ava bike (hesabê nêzîkî 10 ml her golê 100 kin). Em kûçik û pêdivî ye, eger bixwazin, şewitandin û keskan. Li "Plov" veguherînin û heta ku avê bi temamî bête belavkirin, carinan bixwe dibe. Bi heman awayî, maszikên zêrîn di pirhevî amadekar amade û di rêbazê de çêdikevin, lê belê, ew bisekinin ku materek şewitandin.
Heke hûn bixwazin xwarinê bi xwarinê bi masilê zehfkirî re, bi bîr nekin, ku ji ber ku paqijên mezin ên xwarina xwarinê vexwarinê divê divê moda "Baking" di gel vekirî de vekirî be, divê hûn xwarina xwarinê zêde bikin - nexweşî xwarinê ne hewce ye.
Pevçûnek wesayîtan ên mîna qirêjê tîrêj e ku hûn bi hema hebê paqijên xwe yên xwarin, xwarinê, xwar, pişk û paqijên mîna fennel, oregano, rosemary û basil, bi hev re xizmetê bikin. Bi rastî sauş: soya, barbarecî, hespî û xwarin an jî tomato hêsan e. Bon appetit!