Û we dizanibû ku ew hêsantir e ku kaserole li du qeşanek amade bike? Ev xwarin bi temamî her tiştî wekî masekek festîvalê, û xwarinê malbata rojane dike. Gelek xwarinên ku ji bo firotên bermî yên di qeçek duyemîn de hene, bila hin ji wan re binêrin.
Potato casserole di şevek duyemîn de
Kişandin:
- xwarina xwarin - 450 g;
- potatoes - 10 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- Kesên kesk - 100 g;
- butter - 100 g;
- xwê - tamê
- avê-100 ml.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, ji bo ku amadekariya qutiyeke duyemîn a amûra amadekirinê amadekirin, em bizî, paqij bikin, paqijên piçûk biçin û di qeçek du qonaxan de an jî heta ku li ser stî vexwarinê bixwin. Hingê hinek pişkên paqijkirî yên pisîkê bi pişkek an pûçkerê digerin û kûçikek piçûk xistin. Piştre, me gazên paqij û sê li ser germê piçûk, şewitandin di nîvên nîvê de. Niha pişka birêve bikişînin, rûnê rûnê vexwarinê û xwê, gur, gûr. Ji bo 5 deqîqeyan ji her tişt û têr bike. Avê avê, xwê, şîn, avêtin avêtin û di bin 20-deqan de li ser germê kêmtir bike.
Vê demê em di nav 3 deqeyan de avê piçûk hêşikên kûçik çêbikin. Di tomar de tomar kin. Niha Niha kapasîteya steamer bistînin, teyrên li bin jêrîn, paşê xwarinê xwarinê, ji jor ji jor a kevirên kesk ên kesk dorîn. Bêguman, em pûşperên mashedê belav kirin û bi çermek belav kirin. Li ser topê paserole, piçûkek piçûk piçûktir bike û di pêvajoyê de heta ku temamî amade ye.
Em pisîk û xwarinê xwarinê de, xizmetê li du qeçêrkek, li ser sifrê wek sereke xwarinê, digel paqij û germên nû.
Vegetable casserole in a double boiler
Kişandin:
- zucchini - 1 parçeyê;
- bendava sor - 1 parçeyê;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- garlic - têr bikin;
- hêja - 2 parçeyên
- Cheese - 100 g;
- xwê, germ, spî - tam bikin;
- greens - ji bo nifşê.
Amadekirin
Hemû pisîkên piçûk jî diçûçikên piçûk hene. Piştre li ser kevirên ku di forma stêrkerê de bicih bikin û her kes bi kemir, xwê û spî digerin. Li xwê lûksê di bin lûkê de. Eggs xilas bûne, pisîkek pirtir li ser germek zêde zêde bikin û bi tevliheviyên me bi vê mixturek dagirtin. Em ji dora saet saet dikişînim. Berî ku xizmetê dike, kasêkole bi bi tîrêjên nû re bişînin!