Meatball-ballên piçûk ên piçûk ji xwarinê xwarinê ji bo xwarina xwarinê (mînakek, xwarinên xwarinê ji xwarina xwarina maşik ). Ew dikarin hêsantir bikin, hûn dikarin li rûnê rûnê rûnê, û hûn dikarin ji bo duçikan bixwin. Di vê gotarê de em ê ji we re dibêjin ka çiqas masbûran di pirzimanî de dixwin. Piştî vê yekê, di alîkariyê vê kanîgehê de ew bi taybetî bi delîz û zêrîn in.
Meatballs di saxê de di pirzimanî de
Kişandin:
- pork (pulp) - 0.5 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- kincek 2 -
- hêk - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- avê 150 ml
- Pelotên tomato - 20 g;
- xwê, zevê reş reş
- şekir - 10 g;
- kulikê - 20 g;
- kûrrên (navîn) - 1 pc.
Amadekirin
Yekem, kêşê biçûk biçin kubê biçûk. Di kûleya multivarka de rûnê vexwarinê û di moda "Baking" de em ji bo 7 deqeyan derxistin. Di heman demê de, em diçin xwarinê bi xwarinê germê derbas dibe, da ku bi kûçê, berê berê şîrê veşartî û ji xewnê. Niha pişkek di kulîlek kûr de binivîse, xwê, hest, xwê, piyal û baş baş bike. Ji girseya gihîştî me em gavên piçûk diafirînin û em di nav panê pirrjimar bişînin. Di çarçoveya cûda de, em germê û kulikê tomar dikir, ava avê zêde bike (hûn dikarin wê avêtin), germî, xwêk û gewrê li ser germek mezin, tevahî baş tevlihev bikin. Bi tevlihevkirina xwarinên xwarinê û di moda "Quenching" de, dagirtin, em 60 deqîqeyan amadekirin. Li ser vê xwarinê yên xwarinê bi gravyiyê di multivarkê de derbas dibe.
Di rastiyê de, di parallel de, hûn dikarin xwarin û qezenc bikin. Gelek xwarinê pir kêfxweş ên bi pirzimanî re têne gihandin. Ji bo ku bi rengek hestiyar çêbikin, hinek qutên (5-5 pişek) bi xwarinê bi xwarinê re xwarinê û xwarinê dihêlin, tenê hingê hûn hewce ne ku hûn sauce bêtir da ku hemî bixwe û maszê ve girêdayî ye.
Dermanê ji bo xwarinên xwarinê di pirfirehiyê de
Kişandin:
- xwarin - 0,5 kg;
- hêk - 1 parçeyê;
- rice - 100 g;
- seranser (navîn-sized) - 2 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Pêgotê tomato - 30 g;
- kulikê - 30 g;
- rûnê - 20 g;
- xwê, giyayê şevê - şêrîn;
- petrolê - 30 ml.
Amadekirin
Rice şewitandin û heta ku nîvê xwarinê veşartî veşartî. Di heman demê de, em xwarina xwarinê amade dike: şîşt û rûnê xwarinê bi xwarinê (1 pc. Têkilê amadekariyê bi xwarinê vexwendin, li wir 1 egg. Salt, kewçêr zêde bike û bîhnfirehî, her tişt baş baş bikin û xwarinên masikan. Bendek duyemîn piçûk, kûrrên sê li ser germ. Em ê rûnê rûnê germê multivarka bike, vexwaran belav bikin û 10 deqîqeyan li Mode "Hot" vedigirin, piştre rûnê xweş bike, heta ku hûn rengê zêrîn zehf dibin. Piştre kûçik û kemokê pişk, her demê ku em dihêle. Niha em li rohnek di platekê de bicih bikin, û xwarinên li pirzimanî danîn. Em bi wan re rohnek derxistin û avê bi avê avêtin da ku gavên bi temamî ve girêdayî ye. Di piraniya pirrjimar de di moda "Quenching" de, xwarinên xwarinê bi germê 45 deqîqeyan têne xwar kirin.
Meatballs di firotek pir-pir de
Kişandin:
- çepê - 0.5 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- kulikê - 20 g;
- xwê, spî - tam bikin;
- av - 4 milistan.
Amadekirin
Pîvana pêş paqijkirin, em diçin nav germê xwarinê û di nav xwarinê de xwarinê zêde bike, pişk, kûçê, kûçikê zêde bike, hûn dikarin spayên xwe yên xweş bikin. Em bi her tiştî û dest bi hev re tevlihev, avê bi avê vexwarin, forma masikan. Em ji wan re qulikê pirzimanî veguherînin, ku armanca ji bo veşartinê ye. Di panê ya multivarka di avê germ de, em paqij li ser serê xwe, desthilatdariya "desthilatdariya drav" destnîşan kir û dema ku xwarinê 50 deqîqe ye. Piştî ku hûn dikarin gavên xwarinê bidin û kêfxweş bibin. Dema ku hûn bixwazin hewl didin din hewl bikin, hewl bikin ku hewlên xwarinê li xwarinê dixwin.