Fîlmkirina BBQ

Vê guman ku di xwezayî de xweşikek baş e ku bêyî kûçik, kincî û bîranîna kebabê şîretê ye. Û ji bo çêkirina kababê kebab nikare îşkenceyê nabe, hûn ne tenê nexweşî xwar, lê belê brazierek baş. Heke ku qonaxek modela welded a barbecue tê bikaranîn, ji bo kovara havînê tê bikaranîn, çimkî ji bo rêwîtiyên xwezayî yên xwezayî yên brazierê hewce ye, hewce ye ku dibe ku bête veşartin û pêk tê, û ew bi lez û bêtir hewldanên xwe pêk anîn. Em ê li ser çiqas brazierê balkêşan hilbijêre ka biaxivin.

Çiqas hilbijêrek brazierên berbiçav - hilanîna bingehîn

  1. Bêguman yekemîn - brazierek baş e nikare erzan nekin. Îro, dema ku pirsgirêkek tiştek tiştek bikirîne, wê xuya dike ku bi barbariyek berbi kirîna pirsgirêkek pirsgirêk tune nebe-modela gelek cûda li ser dikanên turîzmê û supermarkets hene. Lê çavê xetereya rasteqîn nerast kir ku rêwîtiyek yekem bi xwezayî bi vî rengî mîna brazier dibe ku paşê bûye, paşê dema ku ew bi hêsantir vekirî re kombûn dike. Ji ber vê yekê, li ser kirîna berbelavkirina berbeha berbecê ya herî baş e. Ew çêtir e ku ji bo brazierek brazier bikirre, lê bi kêmanî bi kêmtirîn garantiya kalîteyê.
  2. Ya duyemîn berbiçav - baldarî bikişînin kûçikên dîwar. Çermê ya kevirê ku ji brazierê hatiye çêkirin divê divê ji mîlyar û nîvê kêmtir ne. Mûzek kevir zû zû zûtir bişewitîne û brazier dê bêkêmkirin. Mangalsên germên germayî (dîwarê mûzdeh 2-3 mm) dê dirêjtir dûr bimînin, lê di heman demê de ew pir zêde giran dikin.
  3. Sêyemîn zêrîn - bilindbûna hêja ya aliyên hilbijêrin. Dema ku brazier kirîn, modela gelekî kûr û biçûk bijartin. Gelek mangalên wê ji hejmarek mezin a kevirê hewceyê hewce dike, ku dê dirêjtir şewitandin. Di melalên piçûk de, xwarinê wê dihezîne, hundirê germê bimîne. Ew herî hêsan e ku ji brazîran bikar bînin, dûrahiya ji binê çermê heta skewer 15 cm.
  4. Çaremîn çarçoveya - hejmareke herî bilind ya brazier diyar bikin. Brazier xwedî pîvanek definikî ye - wê çarçoveyê, ku divê ji 30 cm zêdetir ne. Di çarçoveya brazierek de, parçeyek karanîna avêtî ya skewer ê bikar neyê bikaranîn, û di navfireh de bêhtir bêdeng bimînin. Bi dirêjahiya brazierî girêdayî ye ku çend ê xwarinên ku ew e ku armanc e. Îro di firotanê de hûn dikarin ji bo 4-skewers mini-barbecue folding, and modela barbarecûyê ji bo 6 û 12 pisîkên hevpeyman peyda bikin. Çiriya brazier dikare ji 50 heta 100 cm.
  5. Bêguman pênc e - em ji bo derheqa hûrgelan ve bikişînin. Di şikrekî berbi damezirandî de heye, hebe hebe ku vekirî vedike. Li grîla navîn-navîn pîvanên wan divê di her alî de, ji aliyek 15 mîlyon ji her kêmî ne 11.
  6. Ev şeş şeş e - em yekem di nav dikana brazierê de hilberînin. Gava ku brazier kevirînê bikirîne, ew pir girîng e ku her cure her tiştî bi hev re bihevrek. Ji ber vê yekê, em şermê derewkar û daxwazê ​​ji bazirganê bazirganî derxistin ku hûn modela ku hûn di nav dikana rastê hez dikirin. Ev ê alîkarî ku ji bo hemû tengahiyên hûrgelan û bêhtir zelalên derfetên ducaniyê bibînin.
  7. Bêguman heftemîn e - em ji bo ewlehiya veguhestinê dikin. Ji ber ku em nimûne modela dabeşandina portrazî ya brazier bikirin, hingê ew e ku hêsantir be ku ew ji cîhê xwe bigirin. Du alternatîf hene: Ji bo ku an li gel an bagek bi brazierek firotanê bikirin. Ev amûrên ne tenê bi veguherîna brazierê hêsan dike, lê herweha ew ji bandora hawîrdorê biparêzin, bi vî awayî jiyana jiyanê ya dirêj dike.