Ji xwarinên xwarinê dikare xwarin, bezdozhzhevoe û heta ku puff. Û heger hûn di zûtirîn in, hûn dikarin ji kirrûbirê kirînê bikar bînin, lê ew çêtir e ku ji bo xwe tevlihev bikin, ew pir dijwar e. Pêşîn, ji bo xwarinê li ser avê xwarinê zûtirîn paqij bike.
Avê avê
Kişandin:
- avê karker a karbonê - 1 l;
- hêja - 2 parçeyên
- salt - 1 pinch;
- şekirê kişandî spî di welatên CIS - 4 têr. spoons;
- xwînê - 15 g;
- tevahiya genê gulanê - 4.5 kîlan;
- rûnê rûnê rûnê 1.
Amadekirin
Pêwîstê pêdivî ye ku bi şekir û saltê re xilas bibin. Eggs bi mîkroşek bi herî zûtir xistin xistin, paşê tevlîheviya xwînê û 2 çerm. dirûşmên mûkê, berdewam dike. Piştre di avê de avêtin û bi hêdî bi rûnê sifted ve zêde bike. Karê me karûbar e ku ji bo dirûşmên ku mîna bayê tembû ye. Ew ji ber avê û hilberên herî kêm yên hilberên "hilber" bi awayekî hêsantir dibe. Di kulîlk an stewpot de em ê neftê germ bikin heta ku tîrêjek ronahî tê xuya kirin û bi lez da ku bi xwe re di nav xwe de rûnin. Ji bo sîteyên di heman rengê de çêbikin. Ji ber zêrîn zêrîn û zêrîn, hingê dravan bikişînin û li ser kelepên kaxez bikin.
Vebijêrk bêtir adetî ye
Ji bo dansên kevneşopî yên bendelên kevneşopî çêbikin, bi hev cuda cuda bikin. Ji bo vê yekê, xwê ji bo donûtên xwarinê li kefir dê bêtir baş be, ew jî xwar be.
Kişandin:
- kefir 1% fat fat - 0.5 l;
- xwarina rûnê - 1 paket;
- salt - ½ tsp;
- Petrol "Çandinî" - ½ pak;
- hêk - 2-3 parçe
- jam ( pisîk , apple an anî) - 1 jar nêzîkî 230 g;
- şekir - 3 têr. spoons;
- rûnê / / gewrê-4,5-5 çermî;
- petrolê - 300 ml.
Amadekirin
Xwîn, xwê û şekir bi rûnê re hevbeş. Eggên bi rûnê "rûniştina" rûniştin xistin. Em hem mixturek ve girêdayî û kefir vekin, tevlî rûn. Ew ê nerm û piçûk xuya dike. Piştî ku rûnê xweşik e, ew dhû û dest bi diravê dest pê dike. Bendava xwînê ji bo dansûran bi jam ideal e. Ji bo wan bikin, xwê veşartin, ji mûçê veşartin, bi nîvê wan, jorên duyemîn derxistin, perçeyan û tevlihevên petrolê yên neftê yên avê.