Niha emê kêfxweşiya çîkikên kêfxweş bibin û ji we re bêjin ka çawa kûçikek çîkalek bi kêlekê çep bikin.
Cheese-cottage cheese cake with cherry
Kişandin:
- rûnê gulanê - 150 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- naveroka kemî 72.5% naveroka fat - 120 g;
- tile of chocolate - 1 pc.;
- salt - 1 pinch;
- şekir - 150 g;
- soda-0,5 tsp.
- curd nerm - 300 g;
- cherries frozen - 300 g;
- şekir vanilla - 10 g.
Amadekirin
Barê çîkikê bikişînin, li kûrek dakêşin, li ser wê paqijê mûzîka maqûl bike. 1/3 beşek şekir, şekir vanilla, nîvê hêsan û pişkek xwarinê bi mîkroşkerê ve xistin. Piştre di kişandin û şikiliya çîkê de kişandî û şikilî bikişînin, paşê dîsa. Di rûnê de xwarin, soda zêde bike, bi bi rezwanê veşartî û xwarinê çêdike.
Û ji bo amadekirina kemikê amade bike, şekirê ku bi cenazeyê pirtir û hêsan re hev bike. Vê hemî vê yekê di nav hestiyariyê de hilweşînin. Forma bi rûnê paqijkirî ye, em li ser xweya xweyê 1/3 ê rûnê dan û bi heman demê belav bikin. Berî nîvê deryaya kemê belav kirin. Li nîv xeyek. Hingê dîsa, xwarin, kemer, pîr û her tiştî bi batterek veşartin. Li 190 ° C, ji bo 45 deqîqên kêlê bixwin.
Chocolate cake "Pancho" bi cherry
Kişandin:
- rûnê gulanê - 160 g;
- şekirê kewçêr - 1.5 kîlan;
- Hûkên chicken - 4 parçeyan;
- şîn vanilla - 10 g;
- çery - 1 glass;
- materî ya 72.5% naveroka fatê - 150 g;
- şîrê xwar - 1 jar;
- bîhnxweş - 50 g;
- pokola kocoa - 5 têr. spoons.
Amadekirin
Bi kêlîkên hêsantir bike ku hûn dikarin protein ji yolksî vekin. Di yolks de, 1/3 şekir, nîvê kok û kevê zêde bikin. Proteins baş dibe ku, bi şekirê nîvê ya şekir mayî digerin, bêyî ku pêvajoyek bikişînin. Piştî vê yekê, em du kesan têkilî bikin. Stir, lê pir bi baldarî, divê protein nebin. Li ber forma neftê ya berê, em rûnê belav kir û xwenek navendî heqê navendî (heqê 180 ° C) bişîne. Di derheqê 40 salî de bikişînin. Piştî vê yekê, rengê biscuit ve tê veşartin û dema ku ew şewitîne.
Ji bo hilweşînê, 100 g mîrek xilas (mayê wê diçin nav xwe de), şêrîn, şêrîn û şîrînek şewitandin. Em li biscuit di du parçeyan de parve dikin - yek ji wan wan hejmarê 1.5 mîlyar e. Bi kurtahî tevlihev bikin û girseyî girseyê li ser çepê. Ji bo ku şevê amadekariyê, rûnê mayî maye, kûçik, koco, şekir bimîne û wê tevlihev bikin. Li agir piçûk, hewa germê heta ku şekir dihêle. Gelek germê ya kûçikê "Biscût balkêş bi lîberên çîkal."
Recipe for a cake with a chocolate
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-70 g;
- materî ya 72.5% naveroka fatê - 150 g;
- şekir - 150 g;
- çêkokê black - 120 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- vanilla vexwarinê derxistin - 5 drops;
- paqijkirina paqijê ji bo baking-¼ tsp;
- xwê xwê.
Ji bo kemer
- naveroka 35% naveroka fatê - 80 ml;
- şekirê şêrîn - 2 têr. spoons.
Ji bo dagirtinê
- kincên nûkirî yên jermayî - 1 glass;
- şekir - 50 g;
- stalka potato - 20 g;
- çiyayê xerîb - 10-15 ml.
Çimkî
- chocolate - 100 g;
- naveroka kemî 72.5% naverokê fat - 30 g;
- şîrê 20 ml.
Amadekirin
Berî me em amade dikin. Ji bo vê yekê, bi zêrîn bi şucepan re kişandin û birêkûpêk bikişînin. Li şuştê bixwin. Starch di 20 mîlê avê de neheqî ye û em mixture di nav çelê de. 2 deqîqeyan û paşê şîn. Piştre, rûnê bi şekir û derveyî vanilla veşêre di saucepan de tête kirin û li ser agir piçûk. Em ê hilweşîna şekirê bigirin. Çêçikê bişînin, bi parçikên şikilandî û girseyî birêve kirin, wê dihêle, paşê germê bikişînin û tevliheviya çîkokê bêdeng bikin.
Em ji hêk û giregiran veşartin. Em rûnê avêtin, paqij û saltê zêde bike. Di komên çîkikê de alternatîf bi tevlihev û xwarinê zêde bike, her tim bi temamî ve girêdayî ye. Squirrels whisk û gently wan bi xwarinê tevlihev bikin. Oven di 180 ° C. Forma bi rûnê vexwarinê û bi xwarinê vexwarin. Em di navenda 40 deqan de rûniştin, paşê em di formê şûştî de, em diçin û 2 cemsera xwe bistînin.
Bi kulê şekirê. Em li ser dakên xwarinê li dar xistin, em li ser zêrîn û firotanê kişandin, em bi kemuyek duyemîn dorîn. Çimkî zêrînek çîkal û kûçikê şewitandin, di nav şîrê de bikevin û baş baş bike. Hişkek bi kûçikê veşartin û heta ku ev azad dibe.