Kozinakî dilxweşiya dilsoz e, ji ber ku zarokek û mezinan ji zarokan ve hez dikir. Gelek caran ev delîlpar ji ji tov û nermên amadekirin û bi karamel-honeyek honeyek ve tê amadekirin. Piştre çermek mezin, sar û sifrê bikişînin. Û hûn dizanin ku çiqas kenzanî ji zewacê kargêr bikêr? Ya yekem, ew li magnesium û zinc hene. Ew di tevli xwînê de li Kololololê kêm bikin û pêvajoyek pêvajoyê pêvajoyê bistînin. Bila hûn ji we re bibînin ka çiqas ji zeviyên zivistanê yên zêrîn ên kêfxweş çêbikin.
Dibistana ji bo kozinak ji hilberên sunflower
Kişandin:
- tovên zêrîn - 100 g;
- tovên giran - 20 g;
- honey - 1 têr. spoon;
- şekir - 50 g.
Amadekirin
Niha hûn ji we re ji we re dibêjin ka çixakên zêrîn ên ji kozinaki rastîn û kêfxweş amade bikin. Zeviyên sunflowers têne avêtin, paqijkirin û paqijê hişk xistin. Ji bo 5 deqîqeyan, bi berdewam xistin, heya ku ew qirêj dibin û ne dest bi bîhnxweş bîhnxweş dikin. Piştre honey zêde bike, di bin şekir de bistînin û bêdeng bimînin, heta ku honey şikil dike û her tişt di nav komên homogeneous de vedigire. Piştî vê yekê, tevlîheviya dilxweşiyê di nav pîşesiyonên amadekirî yên çermî û li ser sifrê bide şîn. Di derengekê de, paşniyetek xaniyek dilxweş be dê amadekirin.
Kozinaki ji zeviyên germê
Kişandin:
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- honey - 1 têr. spoon;
- şekir - 3 têr. spoons;
- Tovên germê - 200 g.
Amadekirin
Em şekir û zêrîn di nav kelek piçûk. Dema ku tevahî hilweşandin û komkujiyek homogeneous gihîştiye tevlihevê kêmtir giran bike. Piştre em bi tevlihevkirina şekirê şekir-honey ve girêdayî ye, bi nermên sunflower ve girêdayî ye û baş baş dike, da ku her cûre bi gelemperî yekem pêdivî ye. Piştî vê yekê, em girseyî li ser pencilê, bi bi rûnê germê germî, birêvebirin û diçin xistin.
Çawa ji kîjan kosinaki ji tovên kincîn çêbikin?
Kişandin:
- tovên kokîn - 1 item;
- sesame - 0.5 st.
- peanuts - 1 item;
- honey - 0,5 tomar;
- petrolê.
Amadekirin
Em bi qeçaxek paqijkirinê bi kaxizê veşartin û bi hûrgilî bi wê bi rûnê rûnê vexwarinê vedixwe. Di sê aliyan de, zeviyên kokkîn di nav germahiya navîn de, heya heya zêrîn, berdewam digerin. Piştre germê kêm bike û di heman panê de tehlika bîr. Piştre, piçûkek rûnê rûnê û wê vedigire ku ji bo dîwar û binê xwarinên paqij bikin. Vê gihîştî şahiyê belav dike û bi avêtina avêtinê, xistin. Piştî wê, germ ji avêtin, tovên kokîn, gûçik û tovên kişandin. Hişyariya her tiştî bi spatula kulikê tevlihev bikin, komên li ser pirtûka amadekirina amade kir û dest bi destên spî belav dikin. Em ji 45 deqîqan de ji bo 45-deqan li odeya odeya kozinakê vekin, û paşê veşartî an bi kulikê piçûk re biçûk biçûk. Em derman di nav kûrekê de bisekinin.
Xemên kozinaki ji zeviyên sunflower
Kişandin:
- tov - 150 g;
- walnuts - 30 g;
- tovên germ - 30 g;
- honey - 150 g;
- şekir gewra - 30 g;
- jinekî lemonê - bîhnxweş.
Amadekirin
Zeviyên paqij kirin û bi nermên diranan têne avêtin. Di sauçenek cuda de şîrîn, şekir, û jencê lemon. Her tiştî li germahiya navîn heya ku krîza şêrîn bi temamî tevlihev bikin. Piştre rezberan, xwarinên vekirî yên ku di 15 deqîqeyan de digel honeyikê digire û berdewam dibin. Gava ku çermê piçûk hûr dibe û bêtir zirav dibe, li ser li ser pleya zeviyê belav dibe, bi dest bi dest bi destên spî vekin û bihêle û tevlihev bibin. Piştre xemgîniyê bi rêberî vekişînin û kinzinaki bi bi şanek germ an germê re xizmetê dike.