Kour kemê "Mishka"

Li ser kincên dikanên nuha piraniya pir mezin ên pîşesazîkirina celebên cuda. Li kûçik û kûçikan her cûre hene. Lê belê koziyek tu kes nikare yek ji hev re digerin ku bîhnfirehiya me ji zarokikê re bîr dike ku mothers û dêbên xwe vekir. Em ê ji we re dibêjin ka çiqas ji bo "Mishka" cake ji zarokê xwe hez bike.

Kêmê kemê "Mishka" - recipe

Pêwîstiya vê tedawiyê ev e ku "Mishka" bêyî ku hêja nexweşî, ji bo ku ew ji aliyê mirovan re bi karanîna vê hilberê têne bikaranîn têne firotin.

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

Ji bo kemer

Çimkî

Amadekirin

Em ê masê amade bike: Şekirê şekirê bi şekir, xwarinê, şekir vanilla, salt, soda, sûkê paqij kirin. Di encamkirina encam de 2 parçeyan parçe kirin. Di nîvê me de kocoa zêde kir. Li her parçeyê, 1.5 kûpên sêv ên rûnê zêde bike. Avê pêdivî ye ku divê bibe lûksîl, ew e ku ji destên xwe veşartin. Niha em her parçek bi 3 Ew 6 kêşan: 3 spî û 3 birayan. Her parçeyek piçûk e, bi rengek xwestek dane, û perçek bi rekêşê vekişîne. Ew gelekî hêsanî ye ku ji bo kaxezek zû li ser kaxezê bixin, da ku ji ber ku diçin ku ew nexwin. Avê di 180 dûr de neheqkirî ye, kemên 10-15 deqîqeyan ji bo paqij kirin. Çimkî kulê kulikê bi şekirê re şikand. Kîçandî yên kelandî baş xemgîn kir, ronahî û tarî veguherînin. Cortexê herî bilind jî bi kulikê tête qir kirin. Niha dema ku kişandin: koco, şekir, kemer û hilberandina şekirê bistînin, paşê neftê zêde bike. Di encamên hûrgelan de li ser çepê û kûçikên berbiçav.