Pots with coating ceramic

Her kesek rêzgirtina malê dixwaze xweşik, cilên dilşewer hez dikin û hewl dide ku naveroka kabinên kûçikan, di taybetî de pots, dema ku mimkin. Lêbelê, dema ku bi celebek celeb li dijî pirtirkêmûyê, gelek jinan winda bûne, wekî agahdarî li ser modern dishware teknolojiyên hilberînan li wan hilweşîne. Di nav wan de, ne pir caran hilberên hilberên bi kemamîkê têne çêkirin. Pêşniyarên ku di dema xwarinê de ewlehiyê didin û kêmbûna herêmên şewitandî. Ma ev rastî ev e? Em hêvî dikin, gotara me dê ji bo alîkariya paneke baş a bijartî bike .

Pots with coating ceramic - çi ye?

Di rastiyê de, li kêşeya ceramîk li ser ceramîkên kevneşopî tiştek hevpar nîne. Bi navê "teknolojiya sol-gel" tê bikaranîn. Di vê rewşê de, materyalek non-stick di encama sand, kevir û avê de bi encama tevlîheviya sîlonê wergirtiye. Wekî encamek, kûçek cilê germê germê ye. Bi awayê, ev ziravî nexşeya mîna Teflon-ê wekî polytetrafluoroethylene û perfluorooctanoic acid, nabe ku nexşandin.

Fonksiyonên banan ên bi kûçikên ceramîk hene:

Herweha, pîşesaziya ceramîk xwedî hin xeterên girîng hene. Ji ber vê yekê, wek nimûne, jiyana jiyane ji hêla hilberên Teflon ve, an jî bêtir bi awayek zûtir e, ji salek bêtir e. Herweha, her guhertinên di germê de dibe sedema avakirina microcracks li ser enamel ceramic.

Çawa ku bi kûçika ceramîkê ve hilbijêre?

Dema ku saucepan hilbijêrin, pisporan herdem herwiha pêşniyar dikin ku ku hûn hilberên xwe yên baş ên misoger bike baş berbi zanîngehên navdar bikin. Pêşkêşkerek fransî wekî Staub, pisporên kevir ên pisîk ên bi kovî yên ceramîk ve, ji sala 1970-ê ve tête vekirî ye. sedsala dawîn Berghoffê, Belize Fransa Le Creuset, Koreya Berbîçeyê FRYBEST, herweha jî berhemên kevnên kevn ên hilberê jî jî hene. Panamên ceramîk yên ji aliyê şirketa spanyayê CALVE ve, têne FRYBEST, Roichen, Rûsya MONETA.

Çawa çêdike ceramîk bikar bînin?

Heke tu xwedê xwediyê xanî ya ceramîk bextewer bûye, ji bo da ku hûn pêvajoya xwe zêde bikin, rêbazên jêrîn peyivînin:

  1. Berî pêşî bikar bînin, avê bi avê germ û paqijek mîkrojê bişewitîne (qet nebaweriyên dijwar bikar bînin!) Piştre li ser çarçoveya hundirê hundurê bi rûnê rûnê germ û germê li ser stove 30 kronan.
  2. Bi hişyar bimînin ku xwarinên ku ne xwarinê bêyî xwarinê neyê firotin, ev dibe sedema xilasiya nehûle. Tenê ne pêşniyar dikin ku panek bi navê tew-anî anîn hilberandin, ew e ku, ji paqijkerê li ser şewitandina şewitandinê an jî ji planê - binê avê sar.
  3. Ew çêtir e ku ji bo firotina gazê ceramîk bikar bînin ji bo gaziyek gazê , ew di agirê biçûk de xwarin. Di heman demê de, bisekinin ku nîvê şewitandinê ji aliyên xwar ne zêde ne. Wusa heman dema ku karanîna ceramîk ji bo firotanê tê bikaranîn - nexweşî li ser tevahî hêzê rûnî.
  4. Dema ku hilberên hilberê di saucepan de, stapulê kevir an pîvanê bikar bînin.

Li pey şêwirdariyê, hûn ê "jiyan" yên xwarinên xwe zêde bikin. Lê xwarinên di panamîkek ceramîk de bêyî xwarin, û ew gelek soz û dilxweş dibin!