Di vê gotarê de em ê li ser sauşan bipeyivin. Ji bo vê yekê, ji bo vê yekê, hûn dikarin bîhnfirehê paqijtir bikin, ka ku xwarinê masî, masî û mîşertê xwar e. Niha em ê ji we re dibêjin ka çawa sauçê Swêdê bixwin.
Ji bo xwarinê xwarinê xwarinê
Ev sauce ya gerdûnî ye, ew dikare ji bo xwarin û mizgeftê, û ji bo desserts jî were kirin.
Kişandin:
- cranberries - 0,5 kg;
- şekir - 150 g;
- cinnamonê erdê - 1 têr. spoon;
- stalka potato - 15 g;
- şerabê spî - 100 ml.
Amadekirin
Di kûçikê de em di 200 g ji avê de dişewitîne û em şewitandin ser agir. Wê avêtin.
Piştre şekir û cinamonê, çendqîqan bisekin 3. Heke bi hûrbekirê berberê pîr paqij dike. Di şerzek spî de xwar bike û germ bikişîne komî. Em di nav 30 mîl avê de starchê xweş bikin û xwarşikek starch di nav dezgehên piçûk de bikişînin, lê naxwazin asteng nekin. Em ji saxê kûrbekirê re bişînin û bi lez xwe veguherînin.
Sauce ya swêdê li ser mirinê
Kişandin:
- masîgotik - 300 g;
- kem - 400 ml;
- rûnê 1,5 çermê. spoons;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- dill - 30 g;
- xwê, gewrê sor ya sor
Amadekirin
Kûçikê kuçê di panê de xistin, mûçikê çêdikevin û bila nêzîkî 3 deqeyan derbas bibe. Di masî spî de di şîva lemonê de û tevlîhev bike. Ji bo 15 deqîqeyan bixwin, paşê paqij bikin. Dê kemer, dill û ji bo avêtinê bike. Û rûnê, stirring, ta ku ta pêçikek bixwin. Kerkûk û kewçêr bikişînin.
Çawa çawa bi saverê Swêdê çêbikin?
Kişandin:
- mayonnaise - 300 g;
- Hêzên sîgorteyê - 1 têr. spoon;
- apple puree - 600 g;
- xulamê dilxweş - şewitandin.
Amadekirin
Em hemî materyalên heval û tevlihev bikin. Li şûna mayonîzê, hûn dikarin xwarinê an kulikê şîrîn, bikaribin bi lîberê lemonê re bigirin. Ev sauce ji bo firotanê û xwarinê zêrîn e.
Kûçikek şêrîn
Kişandin:
- cranberries - 1 glass;
- honey - 2 têr. spoons;
- starcha potato - 1 teaspoon;
- sûkê spî - 1 teşonê;
- brot - 1.5 kelek.
Amadekirin
Bi kulenderek kulberî di nav paqij de vedigire. Em honeyek zêde bikin. Di prensîbê de, honey jî ji aliyê şekir re veguherîne. Em ji birêkxistina girseyî dihêlin, nêzîkî 50 mîlan derxistin. Di birçîbûna sariyê de, starchê hilweşînin û baş baş bike. Li girseya cranbarê, di nav rezçê de bikeve û agir da. Di tevliheviya germê de, di starchê çandî de binivîse û berdewam dixwin, li dora 5 deqîqeyan piştî avêtin. Di vê şîretê de, bira birêve bibe avê.