Çêçikek kûçikê bi avê veşartî dê bibe darikek şêrîn. Ev dessert bi awayekî zelal û nehf e.
Recipe for a culinary cake with a water
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyên
- petrolê - 0,5 tomar;
- soda soda - 1,5 tsp.
- milk - 1 item;
- rûnê 2 tomar;
- cocoa - 5 têr. spoons;
- şekir - 1 item;
- xwarinê - 10 g;
- vanillin;
- ava avê - 1 têr.
Ji bo kêmbûnêbûnê:
- kem - 100 ml;
- çixareka şîrê - 100 g.
Ji bo kemer
- cottage cheese - 400 g;
- kem - 200 ml;
- Germê zikê - 4 parçeyan;
- şekir - 100 g;
- vanillin - 7 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em rûnê rûnê germê, bi soda balkêş, kovî, hişk û zêrîn. Di pialokek cuda de, hestî bi hûrsê bikişînin, bi hêdî bi rûnê rûnê piçûktir digotin. Piştre em şîrek şirove, bi zelalî di dorpêçê darê de paqij bikin û heta ku hêsantir. Di şevê de qediya avê avê veşartin û dîsa her tişt bi mîkroşek tevlihev bikin. Forma bi kaxizê paqijî ve girêdayî ye, û aliyan bi mûçikê têne qir kirin. Avçe ronahî ye û germê germê 190 dersan. Avê di bin kevirê de bistînin û 25 demjimêr biscuit bistînin.
Vê demê em em nerazîbûnê amade dikin: di panê de tîrêjê derxistin û agir bi hêzek zehmet, hema heya çolê. Piştre şikilê şikilê ji hêla parçikên veşartî û wê hilkişîne, heta ku hilweşandin. Di biscuit de, em gelekî piçûk bi dirûşmek çêbikin, bi baldarî berbiçav binêrin û ji bo du demjimêr bisekinin.
Yolks em bi şekirê û şewitandin ku em bêdeng dikin. Ew bi tevlîheviya mîkrokê tevlihev bikin û kulikê kişandin. Me kêlika spongê paqij kirim: kûçikek jêrîn bi korikê vekin, bi yekemîn yek vekin, hemî aliyan bi korikê veşartin û bi kûçikên kûçik bi pirr veşartî. Bi rûnê çilê avê di çilê avê de çikilê çikilandî qedandin û ji bo çê ve tê kirin.
Kêlê bi kelek avê ve di nav pirivarkan de
Kişandin:
- paqijkirinê - 1,5 tsp.
- rûnê 2 tomar;
- şekir - 2 tomar;
- hêja - 2 parçeyên
- soda-pinch;
- cocoa - 6 têr. spoons;
- milk - 1 item;
- vanillin - 1 sachet;
- petrolê - 0,5 tomar;
- Nişk - ji bo sprinkling;
- ava avê - 1 têr.
Ji bo kemer
- kulikê - 300 ml;
- şekir - 150 g.
Amadekirin
Eggs bi şekirê xistin, şîrika şêrîn û diçikin. Piştre li rûnê sifted dorîn, avêtina soda, paqijk û paqijê kokê rûn. Bi tevahî bihevrek tevlihev bikin, di avê avê germ bikin û xwarinê bi kûçikek pirrjimar pirrjimar bixwe. Em bernameya "Bake" li ser cîhazê danûstandin û ji bo nêzîkî 55 deqeyan derxistin. Piştî sembolê, biscuit 15-deqîqeyên din ji bo bisekinin, û hingê bi baldarî wê ji konserê jê vekin û ji vir veşartin. Piştre ew çend cake derxistin, her yek bi syrupê cognac û paqij bi kulikê xemiland.