Cûre cûreyek ji bo şerab an veşartinê bibînin, heta ku sar ne pirsgirêk e. Heke hûn ji bo cûreyeke rastîn a qenciyek baş bibînin û qaçaxiyeke baş bibînin, heger wê xeletiya çewt bi tevahî hewldanên we têkildar be. Ji ber vê yekê, pirsa rast dê bibe ku çiqas ji ber zivistanên germî biparêzin, û rast e.
Çiqas kafir dikir baş?
Her malbatek bi kêmanî pirsî pirsî ka gelo ew gengaz di nav rezrê de firotin. Bi rastî, ew gengaz e, heke kategoriyek zû û dereng e, û her weha bi hev re civîn. Gava ku germ û germ di hundurê sarrêk de nebe, berrya wê bîhnfirehiya xwe vedigire, da ku hûn germên di sarfê de biparêzin, lê gavên hema hema hema hejmarên zelal ên li ser kûçikan têne standin.
Vebijêrkek çiqas e ku çiqas grapes bikişînin, bi şûşek avê dixebite. Diçek bi rasterast an qonax an tevahiya vinek vekirî ye. Piştre, parçeyeke jêrîn di stenbolê avê de û çarçekek piçûk ve girêdayî ye.
Heke wekî çareseriyek, çiqas ji bo zivistanan veşêrin, çaxê perçek perçeyê jêbirin, lê ne avê avê. Gelek caran bêyî çiqas bê parçek perçê derkete, lê prensîp heman heman dimîne: ew veguhestin û germbûna bêdeng dimîne. Girîng e ku di vê rewşê de nîvê tiştek bi têkiliyê re neyê têkevin.
Ger pirsek hebe, çiqas çiqas ji bo demek dirêj ve veşartî, bi ewlehiya kûçikê karker bikar bînin. Di konserek-ê de, pişkek kûçek korkê tê xistin, paşê yek perçikên bermî, û dirûşmên li ser serê xwe têne avêtin. Ji ber ku hûn dikarin şeş mehan bi awayekî rast binirxînin.
Di çareseriyê de pirsgirêka baş-saz kirin ku pirsgirêka çiqas ji bo zivistanên zivistanê ve tê bikaranîn, bikaranîna avêtinê. Boxên nêzîkî 20 cm, bi hêşkêşî dagirtin, lê ne tenê ne cureyên kovîdar, û ji jor di nav çermê de xist. Ji jorên din jî em em xewek xewnê û em li ser darê şandin.