Çawa kîjan cinsê ducanî ye?
Hilberîna hilberê cûda ye, û ne hemî wan di xwarinê jinikê de ducanî ne. Bêtirîn kêrhatî rast di dema ducaniyê de, ji ji hêrek û germê hatine çêkirin. Ew ji bo mîkroja pêşerojê ya herî girîng pêwîst in.
Gelek kes dizanin qezenca kezê, ya ku di forma vekirî de firot kirin. Ev hilberek nexşik e û ne girêdayî xwîna hemoglobînê ne girêdayî ye.
Lê ev ne wateya ku ev zîverek zehmet e - ew bi acizên dilşengî yên ku bi erênî yên gelemperî ya ducanî ya bandor dike bandor dike, û ji ber vê yekê carî ji bo ku hûn bi vî awayî vê dermanê xweş bike.
Gelo ji bo jinên ducanî yên ku bi zehfek qelsî nexwarinê heye?
Pirtûka herî mezintir ji nav hilberê hilberê kêmtir bi zehfê de, ew e, di formek zehfek zehfî de.
Çi ji ji êvrek bixwin?
Wekî ku ji berê ve diyar kir, jinek ji bo jinên ducanî yên gelekî gelemper e, heger heke bi germê bi kalîteyê ve tête pêvajoyê ye. Ji vê yekê hûn dikarin gulş, hilavêjin an birêkûpêk an birêkûpêk bikî an jî wê bikar bînin, li ser xwarinê germê belav dikin. Variants of cooking different types of mass liver.