Jar dikare ji bo herkesî veşartî bibînin, û ji ber vê yekê ji bo paqijiya vê hêsan a jam dê bi piranîya wê bibînin. Li jêr em dê cûrbecûrên bi celebên bingehîn yên berbiçav re pêşkêş bikin, û hûn ê bikaribin êvê xwe bidin xweşikê xwe, û paşê wê bi tevahî tije bikin.
Pîvanek hêsan a bi jam
Dest bi pêşkêşkirina klasîk - Pêşkêşiyek zêrîn bi jam, pir yek, topê ku bi rexneyên piçûk ên piçikê ve tête vekirî tête ku tête hilbijartin dihatin.
Kişandin:
- rûnê - 215 g;
- şekir - 55 g;
- xwarinê - 1/4 tsp;
- butter - 115 g;
- yolksê - 2 parçeyan;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- berry preserves - 175 ml;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Avê pêdivî ye ku divê şahidî be, û ji ber vê yekê divê ew pêşî amade bikin. Plana Tevlîhev a ji bo rûnê piçûkek piçûk e. Yekem, paqijê rûnê û şekir bi hev re tevlihev e, û piştre bi rûnê sar. Di encama xemgîniya encam de bi vanilla û hevkêşkêşên hêsan ên şîrkêşê vexwarinê ye. Piştî ku hevalek bi rûnê veşartî, bi kêmanî nîv saet dûr bimînin, û paşê wê dabeşîne: piraniya wê, paşê bikişîne, wê li banê kemê biçin, em jam li ser serê wî derxistin, û beşek biçûk piçûk di nav şewitandinê de û li ser serê çermê belav dike. Pûçeya pîçê bi hêvikê veşartî, piştî ku hestiyariyê şandiye ku ji bo dora nîv saet ji 180 dersê ve tê şandin.
Riya alternatîf ya hilberîna hilberê dibe ku di dema ku hûn bixwazin tartek bi hêsantir berbiçav bikin. Hêgeheke masê bi janê ve belav bike, û hemî kulmên ji rûnê rûniştin, paşê veşandin.
Pam pir hêsan bi jam
Kişandin:
- rûn-125 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- hêja - 2 parçeyan;
- butter - 125 g;
- Rûsya lemon - 25 ml;
- şekir - 115 g;
- parastina berry.
Amadekirin
Bi rûnê rûnê, wê dişewitîne kûçikek kişand, bi krîza şekir û xistina wê baş bike. Ji bo encamên rûnê, encamên lemonê, tevlîhev bikin. Dry ingredients bi hev re tête kirin û hêdî bi wan veguhestin wan bi xwarinê ku bi berdewamî rehmê xwarin. Parçeyeka mezin a derê li ser rûyê belavkirî bi bi parçekirinê ya kevir ve, belavkirina bi jorîn ve veşartin û rûnê rûniştina li ser topê belav bike. Bi odeya 40 deqan de li jamê hêsan a hêsan a hêsan di 180 de.
Çawa bi pîvanek hêsan a jam digerin?
Kişandin:
- çermê puff pişk ;
- jam - 215 ml;
- pencê - 165 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- kelek pişk.
Amadekirin
Xwê derkeve, ew di formek bi hêlên kêm û nibê re bi kelek bişînin. Whip cream and eggs into cream and the base cover. Di topê de, jam belav kirin û her tişt ji bo 190 dûr ji bo 25-30 deqîqeyan bişînin. Di dawiyê de, xemgîniyê bi kûçikên kûçandî vekin.
Simple pie on kefir with jam
Kişandin:
- butter - 75 g;
- şekirî - 135 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- kefir - 115 ml;
- rûnê - 195 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- pelekî lemon;
- jamek pûç - 230 ml.
Amadekirin
Piştî ku rûnê mûhnxweş xistin, ew bi şekirê bi şekirê vegotin û hestên xwe zêde bike. Pêçikên li kefir derxînin, peyda citrus zêde bikin. Avê û paqijê paqij bike, û paşê wan ji bingeha amadekirina amadekariyê ji bo xwê. Avê rûnê di çarçoveyek amadekar de, û bilind, rasterast li navendê, parçek perçek maqûl dorîn. Di nav rûnê 180 deqeqê de rûnê kevê rûnê bin. Pemek hêsan a jam dikare di pir multivarek de çêkir, ji bo saetek "Baking" hilbijêre. Piştî sembolê, çepê ji ber ku bîranîna şîn veşartî ye.