Role of puff pastry riya herî baş û bi lezgehek e ku hûn ê di rewşê de biparêze. Ew dikare bi her tecrûbeyek amadekirin, û mêvan tenê bi lez û paqijên we re şaş be.
Meatloaf di puff peryar de
Kişandin:
- patter-free batter-1 package;
- xwarina xwarin - 600 g;
- bulb - 0.5 pcs.;
- cheese - 50 g;
- spî
Amadekirin
Berî me, em kîtirên pişk ji pirtûka ji kemerê vekin û ji wan vebikin. Piştre em hevşengên hevşengî bi hev re rûbirse û di çarçoveyê de, hevalek di hevalekê de bike. Bi xwarinê xwarinê xwarinê qeşikên kurtkirî yên tewrê vekin û di çarçoveya yekemekê de rûniştin, bi qasî 10 kîlometrî li ser perçeyên belaş vekin. Sêşemek bi spûyê, pisîk bi paqijî pişk li ser jorîn, bi rûçikan re, bi kevirên pişk û paqijiyan bi rekêşek çêbikin. Em her tiştî li ser pirtûka xwe veşartî û ji bo 30 deqîqeyan bi xwariyek germî bişînin. Xwarinê amadekariyê ji ji puffê pişkî vekirî hinekî hûrkirî ye, jê re veşartin û bi tîrêjên nû yên vekirî.
Bi cilên davêjî
Kişandin:
- kişkî puffê xwar - 500 g;
- apples - 500 g;
- almonds - 50 g;
- şekir - 100 g;
- rûnê - 1 têr. spoons;
- cinnamon - 1 teaspoon.
Amadekirin
Ji bo hevşengek puffê rûnê amade amade, cilên şuştin, paqijkirin, sereke jêbirin, ji bo 5-7 deqîqeyan bi kubê veşartin û bi kûçikê kûçikê veşartin.
Di vê demê de, kûçik difikirin û wan bi berê xwe bide wan. Em şekir, pinnamonê bikişînin, tam bikin û 3 deqîqeyên din bixwin. Puff pastry Ready into a layer rolled, we belav kirin, belavkirina wê belav bikin û hilberîn.
Em bi pişkek çermê digel kaxizê, an jî em bi rûnê baş re çêdike. Em li rouletta xwe danûstandin û li xwê germê bişînin. Ji bo 35 deqîqeyan dakêşin, û paşê bi baldarî jê re jê re, bitikek bitikîne û bi riya pirtûka bi kûçikên parçeyan veşêre.
Pevçûnek bi potteyê pîran
Kişandin:
- puff pastry - 500 g;
- cottage cheese - 200 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir - 100 g;
- manga - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Germên bi kûrahî bi şekir re veşartin û mîkroşek bi serfirazê xistin. Piştre cottage cheese belav kir, piçûk û mîkrok zêde bike. Em agirê xwarinê û pêşî ya yekem li ser çarşikê belav bike. Em her tiştî bi çarçoveyek duyemîn veşartin û bi dagirtinên xwe re vekin. Îdî di tîrêjê de rûniştin û xwarinê heta ku di rûnê xwarinê de xwarin.
Rûniştiyên bi hilberên çandî ji puff pişk
Kişandin:
- çermê germ - 500 g;
- hêja - 2 parçeyên
- hilber - 2 tomar;
- şekir - 2 tomar;
- avê - 0.5 têr.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em amadekirina amadekariyê ya bi bi tevlihevkirinê dest pê dike. Mû-şûştî şûştî, di nav kûlekî kûr de kişand, avê avêtin, agir a qelsî û bi avêtina xwe bigire. Ji bo 5 deqîqeyan, paşê ji pleya jê re vebigire, bi lidarxistinê veke û ji bo 10 deqîqeyan ji vê derê vekişin.
Piştî vê yekê, zeviyê hilweşînek avêtin, da ku avê rûniştina avê dorpêç bikin. Hingê dîsa, em di nav kulikê de veguherînin, şekir bi şekir, an jî bi honey avê bike. Bi tevahî bi 2-3 caran bi rêya grûpê vexwarinê tevlihev bikin û derbas bikin. Bêguman, em li ser damezrandina pûçeyên davêjin.
Em her tiştî dişewitîne û ew di parçeyên biçûk de jêbirin. Oven rûnê nêzîkî 200 dersan. Pevçûnê borîn bi avê sar re veşartî û em li ser wê veşartin. Ji kulikên ji cilan veqetin, pisîkên kevir bi xelek û xweş bikin. Em bi peya rûnê bişînin û 30 kîlometre peyda bikin.