Zimanê zêrîn berhemdarê xweş e, dilxweş û pir baş e. Peyvên ku ji vê masî ve hatine çêkirin ne bi tenê bi xwarinê festîvalê, lê her weha her pîrozbahiyek mezin.
Bila li dermanên deryayê deryaya deryayê amadekariyê binêrin.
Recipe of language in the oven
Kişandin:
- kulikê - 3 têr. spoons;
- serî - 1 pc.;
- pelê ya deryayê - 1 pc.;
- pîranê -100 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Dibistana amadebûna amadekariya deryayê pir hêsan e: pişk, paqij bike, ew di qalikan an çokan de, jêbirinê li ser paqijek mezin, û herdu aliyan li gûştê germ û gewrê li dorpêçê germ û gewrê derxistin. Li ser pirtûka kincê rûnê rûnê piçûk û masî derxistin. Piştre em pelên bi kulikê veşartin, û sifên kevirên dorpêçê din vekin. Em di panê de rûnê de rûniştin û ji bo 10 deqan bi zimanê xwe digotin. Di dawiya demê de, em ji xwarinê xwarinê bistînin, paqijê bi paqijî vekirî û 15 demjimaran ji bo din vekişîn.
Em ji deryaya deryaya amadekirî veşartin, bi bi greens û vexwariyên nû veşêrin.
Kelepên ji zimanê deryayê - recipe
Kişandin:
- hêk - 1 parçek
- pelê deryaya deryayê - 1 kg;
- xwê, germê - tam bikin;
- seranser - 3 pcs.
- nanek spî - 50 g;
- şîrê - 150 ml;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Siyaseta spî ya şîrê di şîrê de veşartî, şikilandin û, bi pişkên pejandî re, em diçin ser çêçikê. Pelleta gurê deryayê veşartî, rûnê, qeçikên piçûk dûr û bi hêserek xwarinê digire. Di encamên encam de, germ, mûç û mîkrobatê bikişîne ku hûn şîret bikin. Bi her tiştî bi hev re tevlihev bikin, destê destên xwe di avê de, qeçikên piçûk. Piştre bi masiyên me re di kêlika germê de li gel her du aliyan rûnê rûnê rûnê ku heta ku tehlûkeya kevirînek ava dike.
Recipe for bo zimanê zêrîn
Kişandin:
- pelê ya deryayê - 1 pc.;
- xwê, germê - tam bikin;
- lemon - 0,5 parçe;
- xwar - 5 têr. spoons;
- çermê kesk - şîret bikin
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Pêxemberê gurê deryayê veşartin, darê û qeçikên piçûk biçin. Solim ji bo nêzîkî 1 saetan di odeya jûreyê de veşartin û hiştin, da ku masî, wek ku divê di nav xwêk û qeçînê de nehêle.
Rûnê bi kulikê reş bike. Piçikên masê di zeviyek avêtî û xwarinê de di nav germiya germê de bi rûnê rûnê rûnê 10 xan de, heta ku zêrîn zêrîn.
Em li ser sifrê qedandin li ser maseyê, paqijkirina xwarinê bi dirûşmên lemon û pîvanên kesk ên şîn. Wekî wek ala xwarinê, maszikên an jî buckwheat kemîn in.
Dibistana ji bo masîgirên xwarinê veguhestineke zêrîn bi zimanên marine ye
Kişandin:
- pelê deryaya deryayê - 3 parçeyan;
- garlic - 3 kevir
- potatoes - 6 pcs.;
- kem - 250 ml;
- tomatoes - 3 pcs.;
- îlan - 1 parçe;
- seranser - 2 pcs.;
- pirtir -100 g
- Salt, kewçêr, zêrîn ya lemon - bîhnxweş;
- riya zirarê - dê dê
Amadekirin
Pawlos veşartî û bi kapek napkin vexwarin e. Roja germê paqij e, û paşê li ser gûçik. Li ser din jî em li
Di heman demê de, pişk û garlic vekin. Pîvê nîvên kevir, kulîlk-kubên piçûk veşartin. Avêtan, tomar û potatikan bi baldarî veşartin, veşartin û her giştan li derdora navîn. Forma ji bo bîhnfirehiyê ve girêdayî ye, em masî hildan, em germî, pûşper, qirikan, tomarok û teyrên belav dikin û hemî kulikê li ser seranserê xwarin. Pêçikek bi paqijê paqijkirî, paqij bi bi rengek veşartin û veguhestina sebên ku ji bo 30 deqîqeyan ve girêdayî dikişînin.
Di heman rengê wusa de, ew jî bi kêfxweşiyê di mirinê de paqij e .
Bon appetit!